Speiseplan vom 03.10.2016 bis 09.10.2016 Frühstück Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch Haferflocken, Grieß- und Reisbrei nach Wunsch Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker) Fruchtsäfte Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nutella Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Fruchtsäfte Milchprodukte Essenszeiten Frühstück 07.30 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Montag, 03.10.2015 Tag der deutsche Einheit Menü 1 Menü 2 Champignoncremesuppe4 Champignoncremesuppe4 Gepökelter Schweineschulterbraten mit Kümmelsoße, dazu Pürée, geschmälzter Blumenkohl Gemüsestrudel im Nudelteig mit Bratensoße, Salzkartoffeln Heidelbeerdessert mit Vanillesoße Pizzafleischkäse 2,3 Mutschelmehlklößchensuppe 4 Heidelbeerdessert mit Vanillesoße Dienstag, 04.10.2015 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat in Essig-Öldressing4 Hühnerfrikassee mit Reis dazu grüner Salat in Essig-Öldressing4 Abendessen Nusspudding Champignontoast mit Schinken und Käse Kohlrabicremesuppe 4 Nusspudding Champignontoast mit Schinken und Käse Abendessen Pizzafleischkäse 2,3 Mutschelmehlklößchensuppe 4 Kohlrabicremesuppe 4 Mittwoch, 05.10.2015 Hackfleischtopf mit Paprika und Kartoffeln, Semmel Abendessen Früchtejoghurt Käseaufschnitt garniert Kräftige Hühnerbrühe mit Gemüse u. Eierstich Käseaufschnitt garniert Kräftige Hühnerbrühe mit Gemüse u. Eierstich Donnerstag, 06.10.2015 Überbackene Hackbällchen in Soße mit Reis und Bohnensalat Bunte Nudeln in Schinken- Sahnesoße4 dazu Bohnensalat Abendessen Buttermilchdessert Leberwurst & Teewurst garniert Selleriecremesuppe4 Buttermilchdessert Leberwurst & Teewurst garniert 4 Rahmspinat mit Rührei und Pürée Früchtejoghurt Selleriecremesuppe4 Freitag, 07.10.2015 Backfisch mit Dillmayonnaise und Kartoffel- Gurkensalat Abendessen Kirschjoghurt Marillenknödel mit Brösel und Zimt- Zucker Marillenknödel mit Brösel und Zimt- Zucker Samstag, 08.10.2015 Bratwurst mit Soße und Pürée und Rotkraut Elsässer Zwiebelkuchen vegetarisch mit Weißweinsoße Banane Banane Abendessen Champignonpastete mit Tomate Markklößchensuppe Champignonpastete mit Tomate Sonntag, 09.10.2015 Geschmortes Haxenfleisch in Kräuterjus dazu Semmelknödel und Bayerisch Kraut Abendessen Pistaziencreme Rindfleischsalat mit Paprika und Mais Süßer Pfannkuchen mit Marmelade Kirschjoghurt Markklößchensuppe 4 Kaiserschmarrn mit warmen Pflaumen Pistaziencreme Rindfleischsalat mit Paprika und Mais Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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