Bierkarte Klassiker 4,9% Zwickelbier vom Fass 0,5l Unser klassisches Kellerbier im Steinkrug Der ideale Begleiter für alle Brotzeiten 2,20 € 4,9% Edelhopf vom Fass 0,5l Unser fein gehopftes, etwas anderes Pils Freut sich auf Käse, Sülze und Heringe 2,50 € 4,9% Schlotfegerla vom Fass 0,5l 2,50 € Ein uriges Schwarzbier mit dezenter Röstmalznote Hervorragend zu Bräten und Schinken 4,9% Weizen vom Fass 0,5l 2,50 € Fruchtig-blumig-frisch. So lecker und nur bei uns Begleitet gerne Salate, Fisch und Obst 3,9% Pilgertrunk vom Fass 0,5l 2,60 € Gesegnetes Siebenkornbier - von jedem Liter spenden wir 50 Cent für die kirchliche Jugendarbeit Perfekt zu Bräten und Brotzeiten 2,4% Roggenbier vom Fass 0,5l 2,50 € Das leichte Bier mit vollem, malzigen Geschmack Ergänzt Pfifferlinge und Brotzeitplatten 5,2% Dampfbier vom Fass 0,5l 2,50 € Historisch mit Weißbierhefe und urigem Hopfen Am besten genossen zu Wurst und Käse aller Art 5,2% Zoiglbier vom Fass 0,5l 2,60 € Nach alter fränkisch-oberpfälzer Tradition gebraut Braucht starke Aromen wie Haxe oder Schäuferla 2 Bierprobe vom Fass 3 x 0,1l 3,20 € Unsere Biere gibt es a auch zum Mitnehmen! Bierkarte Spezielles Tully Cross Whisky Bock 0,33l 3,50 € Kräftiges Bockbier, über sechs Monate auf dem Kreuzberg im Bourbonfass gereift 9,5% Tully Cross Cognac Bock 0,33l 3,50 € Kräftiges Bockbier, über zwölf Monate auf dem Kreuzberg im Cognacfass gereift 11,5% Tully Cross Sherry Bock 0,33l 3,50 € Kräftiges Bockbier, über zwölf Monate auf dem Kreuzberg im Sherryfass gereift 12,5% Tully Cross Sommeliator 0,33l 3,50 € Cremiger Vierkorndoppelbock mit historischen Edelhopfen gebraut und extra lange gereift 9,5% Tully Cross K21 Barley Wine 0,33l 3,50 € Der Bierstil „Barley Wine“ entstand im England des 18. und 19. Jahrhunderts. Kriege mit Frankreich verhinderten den Import von Wein. Ersatzweise wurden vielfach alkoholreiche Biere meist zwischen 8 und 12 Prozent alc. vol. aus Weingläsern getrunken. Sie wurden zwischen 18 und 24 Monaten gelagert. Testen Sie unsere Variante! 10,6% Cherry Dream 0,3l 2,20 € Nur zur Kirschzeit. Genießen Sie eine gelungene Mischung aus erntefrischen Fränkischen Kirschen und unserem guten Kreuzberger Bier. 3 Warme Speisen 4 Bohnenkerne mit Rauchfleisch* mit Kloß 6,00 € Krustenbraten* mit Wirsing und Kloß 6,50 € Gegrilltes Schäuferla mit Sauerkraut und Kloß 7,50 € Schweinebraten* mit Wirsing und Kloß 6,00 € Schaschlikbraten* mit Pommes Frites 6,00 € Rindfleisch mit Kren* mit Preiselbeeren und Kloß 7,50 € Sauerbraten* mit Blaukraut und Kloß 7,50 € Drei hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut und Brot 4,50 € Zwei hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut und Brot 3,50 € Schnitzel „Wiener Art“* mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites 6,00 € Currywurst mit Pommes Frites 4,50 € Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites 3,00 € Kloß mit Bratensoße und Wirsing 2,50 € Kloß mit Bratensoße 1,50 € Portion Pommes Frites 2,20 € * = auch als kleine Portion erhältlich Weitere Gerichte stehe en auf unseren Tafeln! Warme Speisen Lasagne mit Hackfleisch 5,50 € Pizza Spezial hausgemacht 7,50 € Flammkuchen klassisch 6,50 € Marinierte Heringe* mit Salzkartoffeln 5,50 € Vegetarisch Pizza Vegetarisch hausgemacht 7,50 € Flammkuchen vegetarisch 6,50 € Gemüselasagne 5,50 € Salat vom Buffet klein/groß Teller an der Küche 2,00 € /4,00 € Saisonale Gerichte (Spargel, Egerlinge etc.) im Wechsel (siehe Tafeln) Sonn- und Feiertage Pfefferhaxe mit Sauerkraut und Kloß 7,50 € Bierbauch* mit Sauerkraut und Kloß 6,50 € Rehbraten* mit Blaukraut und Kloß 9,50 € Gegrillte 1/4 Ente mit Blaukraut und Kloß 8,00 € 5 Brotzeiten Kellerplatte Wurst mit Gurke, Senf und Brot 5,00€ Brauhausplatte 6,00€ halb Wurst, halb Käse mit Gurke, Butter und Brot Schinkenplatte* mit Butter und Brot 5,00 € Dosenfleisch* mit Gurke und Brot 4,50 € Kalter Braten* mit Gurke und Brot 4,50 € Göttingerplatte* mit Gurke und Brot 4,50 € Leberwurstplatte* mit Gurke und Brot 4,00 € Presssack rot & weiß* mit Gurke und Brot 4,00 € Sülze mit Musik* 4,50 € im Essigsud mit Zwiebeln, Gurke und Brot Im Sommer: Hausgemachter Wurstsalat* 4,50 € mit Brot * = Brotzeiten auch als kleine Portion erhältlich (1€ günstiger) 6 Im Sommer freitags Heringe & Makrelen Vegetarisch Emmentalerplatte* mit Gurke und Brot 4,50 € Limburger mit Musik 4,50 € im Essigsud mit Zwiebeln, Butter und Brot Im Sommer: Hausgemachter Ziebelskäse*4,00 € mit Butter und Brot ab 15 Uhr vom Holzkohlengrill! Im Sommer: Gerupfter/Obatzter* mit Butter und Brot 5,00 € Im Sommer: Gemischte Käseplatte mit Butter und Brot 6,00 € * = Brotzeiten auch als kleine Portion erhältlich (1€ günstiger) Aischgründer Karpfen in den Monaten mit „R“ Preis nach Größe: Aischgründer Karpfen gebacken mit Salat vom Buffet Aischgründer Pfefferkarpfen gebacken mit Salat vom Buffet Aischgründer Karpfenfilet gebacken mit Salat vom Buffet 8,50 € Aischgründer Karpfenfilet „Brauhaus“ in Malzkruste. mit Salat vom Buffet 8,50 € 7 Süßes & Nachtisch Eiskreation Brauerin Vanilleeis mit Erdbeersauce und Sahne 4,00 € Lächelnde Brauerkinder Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne 4,00 € Braueromas Lieblingseis Walnusseis mit Eierlikör und Sahne 4,00 € Brauhausbecher Biersahneeis mit Sahne & Knuspermalz 4,50 € Saisonal: Vanilleeis mit Erdbeeren und Sahne 4,50 € Eiskaffee mit Sahne 4,00 € Eisschokolade mit Sahne 4,00 € Hausgemachte Kuchen an der Theke 1,80 € -2,50 € Kaffee Lassen Sie sich mit Kaffee, Cappuchino, Espresso, Latte Macchiato, Milchkaffee, heißer Schokolade oder Tee verwöhnen. 8 Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Auf dem Bierkeller ist traditionell Selbstbedienung. Die Allergenliste können Sie an der Theke einsehen. Weitere Getränke Radler 0,5l 2,20 € Apfel-Gold 0,5l Apfelschorle trifft Edelhopf 2,50 € Pfirsichweiße 0,3l Reiner Pfirsichsaft in Weizenbier 2,00 € Wein Weinschorle 0,3l/0,5l 2,00 € /3,00 € Frankenschorle weiß0,3l/0,5l 2,50 € /3,80 € Frankenschorle rot 0,3l/0,5l 2,80 € /4,30 € Frankenwein weiß halb-/trocken 0,25l 3,00 € Pfälzerwein weiß lieblich 0,25l 3,00 € Frankenwein rot trocken 0,25l 3,50 € Frankenwein Rotling trocken 0,25l 3,50 € Lambrusco perlend fruchtig 0,25l 2,50 € Alkoholfreies Wasser spritzig/medium 0,3l/0,5l 1,30 € /1,80 € Colamix, Limo weiß/gelb Apfel-, Apfelkirschschorle 0,3l/0,5l 1,50 € /2,20 € Coca Cola, Coca Cola light, 0,3l/0,5l Trauben-, Multivitamin-, Johannisbeer-, Orangenschorle 1,80 € /2,50 € Fruchtsaft 1,80 € /2,60 € (Großes Gourmetwasser 3,90€) 0,3l/0,5l Apfel, Johannisbeer, Multivitamin, Traube, Orange Akoholfreies Bier/Weizen 0,5l 2,50€ 9
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