H28.4まつやま大宮保育園 午前の ラ ン チ 15時のおやつ おやつ クラッカー 玄米ご飯、春キャベツの味噌汁、白身魚のホイル焼き 米粉のチーズ蒸しパン 1 金 牛乳 刻み昆布の煮物、豆サラダ 牛乳 小魚 玄米ご飯、豆腐の味噌汁 ビスケット、するめ 2 土 牛乳 親子煮、ミックスポテト 牛乳 ヨーグルト 麦ご飯、たまごスープ(卵アレルギー:ニラスープ) くさもち 4 月 ほうじ茶 麻婆豆腐、かぼちゃ煮、中華風春雨サラダ ほうじ茶 せんべい 5 火 入園式 ほうじ茶 チーズ 麦ご飯、ほうれん草の味噌汁、ぶりの照り焼き かぼちゃのココナッツプリン 6 水 ほうじ茶 高野豆腐の煮物、わかめの酢の物 牛乳 ウエハース 玄米ご飯、オニオンスープ、ピーマンの肉づめ 雑穀さけおにぎり 7 木 牛乳 コールスローサラダ、いちご ほうじ茶 ロールパン 雑穀入りご飯、豆腐のすまし汁、さばの竜田揚げ ビスケット、するめ 8 金 牛乳 菜の花のピーナツ和え、ひじきの煮物 牛乳 チーズ 玄米ご飯、じゃが芋の味噌汁 ウエハース、小魚 9 土 ほうじ茶 肉豆腐、煮卵 牛乳 クラッカー 麦ご飯、大根の味噌汁、豚肉の香味焼き 手作りポップコーン 11 月 牛乳 五目大豆煮、春キャベツの胡麻酢和え 牛乳 せんべい 玄米ご飯、もやしスープ、高野豆腐のオランダ煮 サラダ太巻き 12 火 牛乳 サイコロサラダ、夏みかん ほうじ茶 ヨーグルト 雑穀入りご飯、青菜のスープ、さわらのつけ焼き いとこ煮 13 水 ほうじ茶 人参グラッセ、卵サラダ(卵アレルギー:胡瓜のサラダ) 牛乳 クラッカー 玄米ご飯、春キャベツの味噌汁、カレー肉じゃが ごぼうチップス 14 木 牛乳 こんにゃくの土佐煮、ピーマンのツナ和え ミルク 小魚 玄米ご飯、えのきのすまし汁、さばの味噌煮 ジャムヨーグルト 15 金 牛乳 すき昆布煮、かぼちゃのチーズサラダ ほうじ茶 ビスケット 玄米ご飯、油揚げの味噌汁、ホイコーロー のり巻きチーズ、するめ 16 土 牛乳 ポテトサラダ ほうじ茶 せんべい 麦ご飯、もやしの味噌汁、ひじき入り卵焼き 米粉のりんご蒸しパン 18 月 牛乳 厚揚げの甘酢炒め、はっさく(卵アレルギー:チヂミ) 牛乳 小魚 玄米ご飯、たけのこのすまし汁、いわしのごま焼き カルピスゼリー 19 火 牛乳 大豆の磯煮、温野菜サラダ ほうじ茶 クラッカー 雑穀入りご飯、青菜の味噌汁、豚肉のしょうが焼き 金時豆の甘煮 20 水 牛乳 たけのこの土佐煮、きよみオレンジ ミルク ウエハース 玄米ご飯、ポトフ、鶏肉のレモン焼き 玄米みそおにぎり 21 木 牛乳 キャベツのソテー、切干大根のサラダ ほうじ茶 小魚 玄米ご飯、たけのこの味噌汁、さけのガーリック焼き 大根餅 22 金 牛乳 厚揚げの煮物、もやしの胡麻酢和え ほうじ茶 ヨーグルト 米粉カレー(玄米ご飯) 豆乳ラスク、小魚 23 土 ほうじ茶 わかめサラダ、かぼちゃのミルク煮 牛乳 クラッカ― 麦ご飯、野菜スープ、ししゃものマリネ 皮付きフライドポテト 25 月 牛乳 おかひじきのソテー、夏みかん 牛乳 せんべい 玄米ご飯、豆乳スープ、鶏肉の照り焼き 雑穀おかかチーズおにぎり 26 火 牛乳 ごぼうの中華風サラダ、青菜のお浸し ほうじ茶 ラ たけのこご飯、具だくさん味噌汁 小魚 ○ おから餅 27 水 牛乳 さばの塩焼き、青菜の磯和え ほうじ茶 チーズ 雑穀入りご飯、豆腐の味噌汁、 米粉かぼちゃクッキー 28 木 ほうじ茶 天ぷら(いか・かきあげ)、筑前煮 牛乳 小魚 玄米ご飯、長ねぎの味噌汁 ウエハース、するめ 30 土 牛乳 すきやき煮、サイコロサラダ 牛乳 月平均エネルギー499kcal、たんぱく質 19.3g、脂肪 16.2g、カルシウム189mg 作成者:高橋 日 曜 日 ラ →ライオンぐみ ☆野外調理…○ 今年の豆まきで退治した鬼は「物を大切にしない鬼」。 するとある日のランチ中、子ども達から「ご飯を残す事は食べ物を大切にしていないね」「好き嫌いする事 は、食べ物を大切にしていないのと一緒だね」という会話が聞こえてきました。伝統文化と普段の生活を 子ども達自身で繋げ、食育へと発展した一コマでした。
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