第118回銀座定期試飲会 いろいろ比較試飲 Vol.1 ―― 醸造方法の違いからワインを知る 2016年4月19日（火）10：00～17：00 ワイン名／ＷＩＮＥ NO. 商品番号 生産地名／REGION 希望小売価格 （RRP before tax) 【比較１】 リースリング ―― 自生酵母/培養酵母 1 9911 コヤマ･タソック･テラス･ヴィンヤード･DV 10･リースリング S'15 自生酵母 Koyama Tussock Terrace Vineyard DV 10 Riesling S'15 ニュージーランド、ワイパラ･ヴァレー \4,000 Waipara Valley, New Zealand (11.3%) RS 17.7g/L 2 9910 培養酵母 コヤマ･タソック･テラス･ヴィンヤード･ワイルド･イースト･リースリング S'15 ニュージーランド、ワイパラ･ヴァレー Koyama Tussock Terrace Vineyard Wild Yeast Riesling S'15 Waipara Valley, New Zealand \4,000 (11.0%) RS 13.5g/L 【比較２】 ピノ･グリ ―― スキンコンタクトなし/あり 3 9796 サトウ･ピノ･グリ S'14 ニュージーランド、セントラル･オタゴ なし Sato Pinot Gris S'14 Central Otago, New Zealand 9916 サトウ･ピノ･グリ･ラティピック S'14 ニュージーランド、セントラル･オタゴ あり Sato Pinot Gris L'atypique S'14 Central Otago, New Zealand \5,000 (15.0%) 4 \5,200 (14.5%) 【比較3】 ソーヴィニヨン･ブラン ―― ステンレスタンクのみ/オーク樽使用 5 9805 ネペンス･アルティテュード･ソーヴィニヨン･ブラン S'15 南オーストラリア州アデレード･ヒルズ ｽﾃﾝﾚｽ Nepenthe Altitude Sauvignon Blanc S'15 Adelaide Hills, S.A. 9829 デヴィルズ･コーナー･ソーヴィニヨン･ブラン S'15 タスマニア州 ｽﾃﾝﾚｽ Devil's Corner Sauvignon Blanc S'15 Tasmania \2,650 (12.5%) 6 \2,500 (13.0%) (12.6%) RS 0.6g/L 7 9488 コイレ･コスタ･ソーヴィニヨン･ブラン S'13 チリ、パレドネス、コルチャグア･コースト ｵｰｸ 樽 Koyle Costa Sauvignon Blanc S'13 Paredones, Colchagua Costa, Chile 9640 ルーウィン･エステート･アートシリーズ･ソーヴィニヨン･ブラン S'13 西オーストラリア州マーガレット･リヴァー ｵｰｸ 樽 Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'13 Margaret River, W.A. \2,850 (13.0%) 8 \4,200 (13.0%) 【比較４】 （樽を使った）シャルドネ ―― 自生酵母/培養酵母 9 9552 ピエロ･ファイアー･ガリー･シャルドネ S'13 培養酵母 Pierro Fire Gully Chardonnay S'13 西オーストラリア州マーガレット･リヴァー \3,500 Margaret River, W.A. (13.0%) 10 9746 培養酵母 ルーウィン･エステート･プレリュード･ヴィンヤーズ･シャルドネ S'14 西オーストラリア州マーガレット･リヴァー Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay S'14 Margaret River, W.A. デラタイト･ハイ･グラウンド･シャルドネ S'13 ヴィクトリア州アッパー･ゴルバーン \4,250 (13.5%) 11 9561 自生酵母 Delatite High Ground Chardonnay S'13 \2,500 Upper Goulburn, Vic. (13.0%) 12 9491 マテティック･ＥＱ･シャルドネ '13 自生酵母 Matetic EQ Chardonnay '13 (14.0%) チリ、サン･アントニオ･ヴァレー San Antonio Valley, Chile \3,200 ワイン名／ＷＩＮＥ NO. 商品番号 生産地名／REGION 希望小売価格 （RRP before tax) 【比較５】 ピノ･ノワール ―― 100％除梗/全房発酵 13 9617 ブルックス･ピノ･ノワール '13 オレゴン州ウィラメット･ヴァレー 除梗 Brooks Pinot Noir '13 Willamette Valley, Oregon 9594 ストニアー･ピノ･ノワール S'13 ヴィクトリア州モーニントン半島 除梗 Stonier Pinot Noir S'13 Mornington Pen. Vic. 9257 ベルヴェール･ギップスランド･ピノ･ノワール '10 ヴィクトリア州ギップスランド 全房 Bellvale Gippsland Pinot Noir '10 Gippsland, Vic. 9737 カーリー･フラット･ウィリアムズ･クロッシング･ピノ･ノワール S'13 ヴィクトリア州マセドン 全房 Curly Flat Williams Crossing Pinot Noir S'13 Macedon, Victoria \4,650 (12.5%) 14 \4,000 (13.5%) 15 \3,600 (13.0%) 16 \4,980 (13.6%) 【比較６】 シラーズ ―― アメリカンオーク樽熟成/フレンチオーク樽熟成 17 9599 レスブリッジ･グレート･ウエスタン･シラーズ S'14 ヴィクトリア州グレート･ウエスタン ﾌﾚﾝﾁ Lethbridge Great Western Shiraz S'14 Great Western, Vic. 9745 ルーウィン･エステート･アートシリーズ･シラーズ S'12 西オーストラリア州マーガレット･リヴァー ﾌﾚﾝﾁ Leeuwin Estate Art Series Shiraz S'12 Margaret River, W.A. 9742 エルダトン･バロッサ･シラーズ S'13 南オーストラリア州バロッサ ｱﾒﾘｶﾝ Elderton Barossa Shiraz S'13 Barossa, S.A. 9637 ボーエン･エステート･クナワラ･シラーズ S'13 南オーストラリア州クナワラ ｱﾒﾘｶﾝ Bowen Estate Coonawarra Shiraz S'13 Coonawarra, S.A. \3,950 (14.5%) 18 \4,600 (14.0%) 19 \3,500 (14.0%) 20 \4,500 (15.5%) 【比較7】 ジンファンデル ―― アメリカンオーク樽熟成/フレンチオーク樽熟成 21 9621 ヘンドリー･ジンファンデル･ブロック 7&22 ﾌﾚﾝﾁ Hendry Zinfandel Blocks 7&22 '12 Napa Valley, CA 9625 スペンカー･ジンファンデル･エステート '12 カリフォルニア州ロダイ ｱﾒﾘｶﾝ Spenker Zinfandel Estate '12 Lodi, CA '12 カリフォルニア州ナパ･ヴァレー \6,200 (14.9%) 22 (14.7%) ･容量：記載のない商品は全て750ml；ヴィンテージ前の”S”はスクリューキャップ使用、カッコ（ ）内の「 % 」はアルコール度数表示. RS=残糖 ･価格：消費税別 本日は、ご来場いただき誠にありがとうございます。 お問合せ･ご要望等ございましたら、お気軽に弊社営業スタッフまでお申し付けください。 ヴィレッジ･セラーズ株式会社 〒935-0056 富山県氷見市上田上野6-5 TEL0766-72-8680 FAX0766-72-8681 Email <<お問合せ>> [email protected] <<ご注文>> [email protected] URL http://www.village-cellars.co.jp Facebook ◆ https://www.facebook.com/villagecellars \4,500
© Copyright 2024 ExpyDoc
