Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den

01.04.2016 / Küche Mensa EAP
02.04.2016 07:25:03
Thr.Kartoffelsuppe mit Wiener, Brötchen, Obst
(Gl,R,S,Sel,Ses,T,2,3,7,8)
Thüringer Kartoffelsuppe m. Würstchen
Apfel-Gala
Kennz.: 2,3,8 / All.: Gl,Sel,Ses / Inh.: S,R,T
Kennz.: 7 / All.: / Inh.: / V / V*
Soja-Kokos-Curry mit Champignons und Roter Bete, Vollkornreis
(odZ,V,V*,Gl,Sen,So)
Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen..
Kennz.:
/ All.: Gl,So,Sen / Inh.: / odZ / V / V*
Schweineschnitzel, Rahmchampignon, Pommes frites
(odZ,Ei,Gl,Mi,S,T)
Schweineschnitzel
Pommes frites
Kräuter-Champignons
Kennz.: / All.: Gl,Ei / Inh.: S,T / odZ
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: / All.: Gl,Mi / Inh.: T / odZ / V
Hackbraten mit Letscho und Reis (Gl,K,S,Sen,T,1,2,3,7,9)
Hackbraten mit Lauch, Kürbiskernen und Paprika
Pommes frites
Letscho
Apfel-Gala
Kennz.: 3 / All.: / Inh.: S,K,T
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 1,2,9 / All.: Gl,Sen / Inh.: / V / V*
Kennz.: 7 / All.: / Inh.: / V / V*
Paprika-Rahmgeschnetzeltes von der Pute mit Nudeln (G,Gl,Mi,T,3)
Gönnataler Putengeschnetzeltes
Reis
Kennz.: 3 / All.: Gl,Mi / Inh.: G,T
Kennz.: 3 / All.: / Inh.: / V / V*
Ofenkartoffel mit Ratatouille (V,Ei,Mi,Sen,Su,T,1,3)
Salat-Mix-Garnitur
Ofenkartoffel
Ratatouille
Kennz.: 1,3 / All.: Ei,Mi,Sen,Su / Inh.: T / V
Kennz.: / All.: / Inh.: / odZ / V / V*
Kennz.: 3 / All.: Su / Inh.: / V / V*
Soljanka mit Sauerrahm, Brötchen (Gl,Mi,S,T,3,9)
Fleischsoljanka
Brötchen
Kennz.: 3,9 / All.: Mi / Inh.: S,T
Kennz.: / All.: Gl / Inh.: / odZ / V / V*
Germknödel mit Heidelbeerfüllung, Dessertsoße mit Vanillegseschmack
(odZ,V,Ei,Gl,Mi,T)
Germknödel mit Heidelbeerfüllung
Kennz.: / All.: Gl,Ei,Mi / Inh.: T / odZ / V
Kennzeichnung unter Vorbehalt! Bitte beachten Sie die Kennzeichnung in der Mensa.