瑞穂区 南区 緑区 (PDF形式, 326.02KB)

第5ブロック 瑞穂区・南区・緑区
4月の学校給食こんだて(平成28年度)
【めあて】 いろいろな食品を知ろう
名古屋市教育委員会
日
食 品 の お も な は た ら き
こんだて名
曜
エネルギーのもとになる
体をつくるもとになる
体の調子をととのえるもとになる
牛乳
そぼろごはん、だいこん汁
ごはん、レンズ豆
油、砂糖、でん粉
牛乳、鶏肉、油揚げ
にんじん、たまねぎ
とうもろこし、グリンピース
しょうが、だいこん
こまつな
13 水
牛乳
みそめん、さつまいものさわやか煮
はっ酵乳
ソフトめん、油
砂糖、でん粉
さつまいも
牛乳、豚肉、みそ
はっ酵乳
にんじん、たまねぎ、ねぎ
グリンピース
ごはん、油、砂糖
でん粉
りんごゼリー
牛乳、豚肉、とうふ
にんじん、たまねぎ
14 木
ごはん、牛乳
五目どうふ、魚フライ
りんごゼリー
ごはん、砂糖
15 金
牛乳
※親子どんぶり(鶏卵除去対応可能)
若竹汁
牛乳、鶏肉、鶏卵
きざみのり、油揚げ
わかめ
にんじん、たまねぎ、ねぎ
たけのこ
18 月
ごはん、牛乳
和風ポトフ、切り干しの煮しめ
ごはん、じゃがいも
砂糖
牛乳、ベーコン
信州みそ、生揚げ
けずりぶし
にんじん、たまねぎ
キャベツ、水耕ねぎ
切り干しだいこん
19 火
ごはん、小麦粉
ごはん、牛乳
でん粉、油、砂糖
あじのカレー揚げ、きつね汁、ふりかけ
牛乳、あじ、油揚げ
豚肉
にんじん、こまつな、ねぎ
赤じそ粉
牛乳、牛肉
ヨーグルト
にんじん、たまねぎ、パセリ
キャベツ、バジル
牛乳、豚肉、生揚げ
みそ、花かまぼこ
にんじん、たけのこ
ねぎ、しょうが、なばな
えのきたけ
12 火
20 水
21 木
クロワッサン、牛乳
ペンネのミートソース、キャベツ
ヨーグルト
クロワッサン
ペンネ、オリーブ油
油、小麦粉、砂糖
ごはん、油、砂糖
ごはん、牛乳
生揚げと豚肉のみそいため煮、すまし汁
魚フライ(わかさぎ) たけのこ、さやいんげん
22 金
牛乳
けんちんうどん
じゃことだいずのかみかみフライ
うどん、油、でん粉
砂糖
牛乳、鶏肉、油揚げ
ちりめんじゃこ
だいず
にんじん、だいこん、ごぼう
こまつな
ミルクロールパン
牛乳、鶏肉
25 月
ミルクロールパン、牛乳
フライドチキン、ベジタブルソテー
オニオンスープ、いちごゼリー
しょうが、にんじん
とうもろこし、セロリ
たまねぎ、パセリ
26 火
ごはん、牛乳
チャプスイ、だいずのいそ煮
アセロラゼリー
ごはん、油、砂糖
でん粉
アセロラゼリー
牛乳、豚肉
ベーコン、いか
棒はんぺい、だいず
ひじき
にんじん、たまねぎ
チンゲン菜、もやし
こんにゃく
27 水
麦ごはん、牛乳
※カレーシチュー(チーズ・脱脂粉乳除
去対応可能)、もやしのフレークあえ
ごはん・大麦
じゃがいも、バター
油、小麦粉、砂糖
牛乳、豚肉、チーズ
脱脂粉乳
まぐろ油漬
にんじん、たまねぎ、トマト
ピーマン、しょうが
にんにく、もやし
ごはん、牛乳
コロッケ、カラフルソテー、みそ汁
ごはん、コロッケ
油
牛乳、ハム、油揚げ
信州みそ
にんじん、こまつな
とうもろこし、みつば
切り干しだいこん
28 木
エネルギー たんぱく質
1か月平均 625kcal
23.4g
脂質
19g
カルシウム
354mg
砂糖、小麦粉、でん粉 ベーコン
油、じゃがいも
いちごゼリー
鉄
2.7mg
A
220μg
ビ タ ミ ン
B1
B2
0.54mg 0.49mg
食物繊維 食塩相当量
C
28mg
3.8g
※こんだて名の中で、※太字は、アレルギー除去食対応可能献立です。( )内の食品を除去します。
※アレルギー物質など献立の詳細については、学校に配布されている「学校給食献立表(調理場用献立表)」に記載されています。
2.4g
第5ブロック 瑞穂区・南区・緑区
た
さん
4月の学校給食こんだて(平成28年度)
ひ
「みんなで食べる!なごや産」の日
みなと
なか がわ く
18日(月)
こめ
なか がわ く
すい こう
つか
港・中川区でとれた米「あいちのかおり」と、中川区でとれた水耕ねぎを使っています。
や さい
てん こう とう
けん ない さん
きん けん さん
し よう
ば あい
※ 野菜は、天候等により、県内産や近県産を使用する場合があります。
し
まい
ゆう こう
と
し
ひ
とく べつ こん だて
し
【姉妹・友好都市の日】特別献立 ~ロサンゼルス市~ 25日(月)
し
がっしゅうこく
にしかいがん
だい と し
ロサンゼルス市は、アメリカ合衆国の西海岸にある大都市です。
な ご や し
し
し まい と
し
ていけい
き ねん
こんだて
1959年4月1日に、名古屋市とロサンゼルス市が姉妹都市の提携をしたことを記念する献立です。
な ご や
し
し まい
ゆうこう と し
ていけいづき
とくべつこんだて
じっ し
名古屋市には5つの姉妹・友好都市があり、それぞれの提携月に特別献立を実施しています。
し
し
4月 ロサンゼルス市(アメリカ) 5月 トリノ市(イタリア)
し
なんきん し
ちゅうごく
9月 シドニー市(オーストラリア) 12月 南京市(中国)
し
2月 メキシコ市(メキシコ)
しょく ひん
し
<いろいろな食品を知ろう>
きゅうしょく
まい にち
しょく ひん
つか
わたし
からだ
じ ぶん
た
しょく ひん
ふく
えい よう そ
給食では、毎日いろいろな食品が使われています。私たちの体は、自分が食べた食品に含まれる栄養素
けん こう
からだ
す
なん
た
たい せつ
からつくられます。そのため、健康な体をつくるには、好ききらいなく何でも食べることが大切です。
まい にち
きゅうしょく
しょく ひん
つか
こん だて ひょう
たし
毎日の給食にどのような食品が使われているか、献立表で確かめてみましょう。
ぎゅうにゅう・にゅうせいひん
ごはん・パン・めん
だいず・だいずせいひん
やさい・きのこ
くだもの
いも
ほ
にく・さかな・たまご
かいそう
ご しゃ
<保護者のみなさまへ>
たい ふう
おお あめ
じ しん とう
そな
ひ じょう よう きゅうしょく
およ
や さい
しょくひん
台風、大雨、地震等に備え、あらかじめ非常用給食【ごはん及び野菜カレー(レトルトパウチ食品)】を
がっ こう
よう
い
きん きゅう
ば あい
きゅう しょく
じっ し
ひ じょう よう きゅう しょく
し
よう
学校に用意し、緊急の場合には、これで給食を実施することにしています。なお、この非常用給食を使用し
ば あい
つう じょう
こん だて
なか
く
い
し
よう
よ てい
なかった場合には、通常の献立の中に組み入れて使用する予定です。
がっ こう きゅう しょく
あい ち けん さん
こめ
ぎゅう にゅう
し
よう
や
し
ち さん ち しょう
た
おも
しょく ざい
さん
ち
いち
学校給食では、愛知県産の米と牛乳を使用し、地産地消をすすめています。その他の主な食材の産地と一
ぶ
しょく ざい
ほう しゃ せい ぶっ しつ
けん さ けっ か
な
ご
こう しき
けい さい
部の食材の放射性物質の検査結果を名古屋市公式ウェブサイトに掲載しています。
アドレスは、http://www.city.nagoya.jp/kyoiku/page/0000052124.htmlです。
しょく いく
たの
しょく いく
まい つき
にち
しょく いく
ひ
みんなで食育 楽しく食育 毎月19日は「食育の日」
すく
しゅう
にち
か ぞく
たの
しょく たく
少なくとも週1日は家族そろって楽しく食卓をかこんでみてはいかがですか。
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