Le Menu Français Appetizer アミューズ Crab salad with avocado bavarois and matcha green tea ice cream 蟹のサラダ アボカドのヴァヴァロアと抹茶の香るアイスクリーム Soup of the day 本日の小さなスープ Pan-fried fish of the day with scallop chaud-froid and vermouth sauce 本日の鮮魚のポワレ 帆立貝の香るショーフロワ ベルモットのソース or 又は Rib of pork in a green coat with thyme jus and seasonal vegetables 留寿都豚ロース肉のアヴィヴェール タイム風味 旬の野菜のココット Choice of desserts (please choose from the dessert menu) デザート チョイス (デザートメニュー5 品より 2 品お選びください) Mignardises 小菓子 Coffee カフェ 3,800 Guests at the same table are kindly requested to choose the same set menu テーブルごとに同じメニューをお選びください Tax8%, Service10% 別途 消費税 8%、サービス料 10% Les Desserts (please choose two of the following desserts) この中からお好きなデザートを 2 品お選びください Hyuganatsu orange tiramisu perfumed with camomille 日向夏とカモミールの香るティラミス風 Strawberry mille-feuille sablé 苺のミルフイユ仕立て Opéra gateau ガトーオペラ La pastilla tiède au chocolat fondant, mangue caramélisée チョコレートのパスティアとマンゴーのカラメリゼ Dessert of the day 本日のおすすめデザート
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