からあげ大吉

大分県知事承認中小企業経営革新計画事例集
㈱からあげ大吉
企業名
支援機関
〒871-0021
中津市沖代町２−３−３
電話
0979-24-1348
経
営
革
新
計概要
画
飲食業
大分みらい信用金庫（企業サポート部担当：谷参事、鶴居支店担当：仲代理）
大分県産業創造機構（担当：河野主任）
所在地
テーマ
大分県商工労働部経営金融支援室
ＦＡＸ
0979-22-1548
業種
持ち帰り・配達飲食サービス業
ＵＲＬ
http://www.karaagedaikichi.com/
中津からあげ大吉の味をいつでも家庭で楽しめる冷凍食品化事業
の展開
承認
年月
平成28年3月
今回販路拡大を目指す冷凍からあげは、当社独自のタレに漬け込み、粉を付けたものを
急速冷凍し、窒素充填後真空パックにしたものである。購入した方は、そのまま揚げるだけ
で中津からあげ大吉の味をいつでも家庭で賞味できる。上記取り組みにより、全国の新しい
顧客層の開拓を図るとともに、当社も設備投資や新規雇用に繋げていくものである。
からあげ大吉本店
人気商品「骨なし（モモ）」
3種詰め合わせ

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