大分県知事承認 中小企業経営革新計画事例集
(有)糀屋本店
企業名
支援機関
〒876-0832
佐伯市船頭町14-29
電 話
0120-166-355
経
営
革
新
計 概 要
画
製造業
大分県産業創造機構（担当：宇都宮主任）
所在地
テーマ
大分県商工労働部経営金融支援室
ＦＡＸ
0120-6767-36
業種
食品製造業
ＵＲＬ
http://www.saikikoujiya.com
粉末化した糀「キスケ糀パワー」の使い方、効果効能を本格的に国
内外に広めるプロジェクト
承認
年月
平成28年3月
国内外に広まりつつある糀の力をさらに普及させるため、糀に含まれる酵素の持ち味を壊さずに粉末
化した「キスケ糀パワー」を開発した。「キスケ糀パワー」は従来品よりも①賞味期限が2週間から1年間に
延び、②常温タイプとなり海外輸出も可能、③使い方もふりかけるだけで食材の旨味を引き出せるため、
より簡単に使用できるようになった。本格的に「キスケ糀パワー」並びにそれを使用した新商品の販売を
行うにあたり、より効率的な生産体制を強化するための増築改修を行い、加えて糀の生産工程の見学や
体験ができるようにする。
糀屋本店 店舗外観
キスケ糀パワーシリーズ４種

株式会社きよた [PDFファイル／134KB]

株式会社高山活版社 [PDFファイル／116KB]

アーカイブ技術研究所株式会社 [PDFファイル／125KB]

からあげ大吉

愛宕自動車工業株式会社 [PDFファイル／138KB]