【１～４日目】 アイバルジャパントレード合同会社 マケドニア共和国の伝統的な調味料「アイバル」をご紹介しました。焼いた パプリカと茄子から作られるピューレは、ディップやソースとして自由自在 にアレンジでき、多くの人の関心を集めました。最終日には、マケドニア大 使がブースに来訪され、マケドニア出身の同社副代表が民族衣装でお迎えし ました。 【１～３日目】 プシトロス チェコ共和国のモラビア地方で生産され、コンクールでも多くの受賞歴をもつプレミ アムクラスのワインをご紹介。こだわりの食材を求めるバイヤー、レストラン経営者 から、チェコ好きまで、さまざまな人が集まりました。 初日にチェコ共和国農業副大臣、並びに同駐日大使、商務官の方々にご来訪いただき、 プロモーションについてご説明しました。 【３～４日目】 Happy Coconut LLC タイ、スリランカの有機ココナッツオイル をご紹介しました。 大ブームによってすっかり日本に定着した 商品ですが、質の良さをアピールすること により、新たな取引先を開拓しました。 タイのメーカーから2名が展示の様子を視察 に訪れました。
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