サラダ仕立てのオードブルスープメインのお料理

サラダ仕立てのオードブル
◆ 新鮮野菜サラダ仕立てのオードブル（なかの定番のオードブルです）
（生ハム）
（スモークサーモンとパルミジャーノレジャーノ）
◆ メリメロサラダ（いろいろ混ぜサラダ）
（＋￥４５０）
◆ 季節野菜のキッシュ（パイ焼き）
（＋￥４５０）
◆ パテ・ド・カンパーニュ（牛・フォアグラ・豚を型に詰めて焼き上げた）
（＋￥６５０）
◆ 北海道産ホタテ貝柱の瞬間燻製
（＋￥６５０）
◆ 本日のカルパッチョ
（＋￥６５０）
◆ ハンガリー産フォアグラのステーキ焼きバナナ添え
（＋￥１３００）
スープ
◆ 本日のクリームスープ
◆ 本日のブイヨンスープ
メインのお料理
◆ 本日の肉料理
◆ 本日の魚料理
◆ 国産牛ハンバーグ赤ワインソース（１４０ｇ）
（＋￥６５０）
◆ 本日の魚料理ア・ラ・メゾン
（＋￥６５０）
 豪産仔羊背肉のロースト
（＋￥１４１０）
 仏産鴨胸肉のエギュエット
（＋￥１４１０）
 仏産鴨もも肉のコンフィー
（＋￥１４１０）
 豪産牛バラ肉の赤ワイン煮込み
（＋￥１４１０）
 豪産牛フィレ肉のステーキ１００g
（＋￥１６２０）
 宮崎県産黒毛和牛サーロイン肉のステーキ１３０g
（＋￥３８００）
 宮崎県産黒毛和牛フィレ肉のステーキ１３０ｇ
（＋￥４５００）

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