10月～12月（秋)サイクルメニュー 2015年度 火曜日 / 金曜日 朝 昼 夜 月曜日/水曜日/土曜日 木曜日 / 日曜日 ご飯／味噌汁 ご飯／味噌汁 ご飯／味噌汁 パン／コーンスープ パン／コーンスープ パン／コーンスープ 厚焼き玉子／ウインナー 玉子ロール／ウインナー オムレツ／ウインナー 鮭の塩焼き サバの照焼き ホッケの塩焼き アスパラベーコン ジャーマンポテト ほうれん草ベーコン オクラとひじきの和え物 インゲンのゴマ和え ツナとキャベツのフレンチドレッシング和え マカロニサラダ スパゲッテイサラダ ポテトサラダ ふりかけ／味付けのり ふりかけ／味付けのり ふりかけ／味付けのり 納豆／漬物・梅干し 納豆／漬物・梅干し 納豆／漬物・梅干し ヨーグルト／ジュース・牛乳 ヨーグルト／ジュース・牛乳 ヨーグルト／ジュース・牛乳 ひじきご飯 五目チラシご飯 五目チューハン 醤油ラーメン 味噌ラーメン とんこつラーメン ビーフカレー ポークカレー チキンカレー 鶏肉の唐揚げ イカリングフライ 揚げギョウザ 豚肉とニンニクの芽炒め 豚挽き肉ともやしのピリ辛和え 酢 豚 イカとワカメの柚子ドレッシング和え 白菜と小松菜の塩昆布和え 茎ワカメの中華和え チーズサラダ コーンサラダ ミモザサラダ 漬物 漬物 漬物 フルーツ／ジュース フルーツ／ジュース フルーツ／ジュース 白飯 白飯 白飯 けんちん汁 鶏団子のスープ 卵とワカメのスープ ベーコンときのこのスパゲッティ ソース焼きそば あんかけ焼きそば アジフライ ミニメンチ ハムカツ 鶏肉と根菜のさっぱり煮 豚肉と根菜の煮物 松前煮 海鮮シューマイ プチ肉まん 鶏肉の照り焼き ハムサラダ／花野菜のバジル和え チーズサラダ／もやしと桜えびのナムル ビーンズサラダ／チンゲン菜のピーナッツ和え フライドポテト フライドポテト フライドポテト 漬物 漬物 漬物 デザート／ジュース デザート／ジュース デザート／ジュース ※仕入れの都合上、メニューを変更する場合があります。予めご了承下さい。 秋メニューレシピ（火・金） あさ メニュー ご飯 味噌汁 材料 米 長葱 豆腐 ひる アレルギー成分 メニュー ひじきご飯 大豆・乳・小麦 醤油ラーメン パン コーンスープ パン コーンスープの素 牛乳 厚焼き玉子 厚焼き玉子 ウインナー ウインナー 鮭の塩焼き 鮭の塩焼き アスパラベーコン ベーコン 玉ねぎ アスパラガス オクラとひじきの オクラ 和え物 ひじき・人参・こんにゃく マカロニサラダ マカロニサラダ レタス 漬物・梅干し 漬物・梅干し ふりかけ タマゴ・シャケ 味付のり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 味付のり 納豆 納豆 ジュース・牛乳 小麦・卵・乳・大豆 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 卵・小麦・ゼラチン 豚肉・牛肉 サケ ＊卵・大豆・豚肉 チキンエキス・小麦 小麦・大豆・かつお節 ビーフカレー 鶏肉の唐揚げ 豚肉とにんにくの芽炒め 卵・りんご 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン イカとワカメの 柚子和え チーズサラダ 漬物 フルーツ ジュース 材料 アレルギー成分 米 小麦・大豆 ひじき・こんにゃく かつお節 人参・ごぼう 小麦・魚介エキス・ゼラチ 中華めん よる メニュー 米 野菜ミックス 豆腐 ベーコンときのこの スパゲッテイ 大豆・小麦・ごま・卵白 スパゲッティ ベーコン・玉ねぎ 畜肉エキス・牛肉・豚肉・鶏肉 メンマ・ねぎ きのこMix 卵・魚肉 なると 海鮮シュウマイ 海鮮シュウマイ 乳・小麦・豚脂・牛 米 牛小間肉・玉ねぎ ﾁｷﾝブイオン・大豆 鶏肉と根菜の 鶏もも肉 人参・ジャガイモ りんご・バナナ・ゼラチン さっぱり煮 大根・ごぼう 大豆・小麦 福神漬け レンコン・きぬさや 鶏肉・卵・小麦 鶏肉の唐揚げ アジフライ アジフライ 乳 花野菜のバジル和え キャベツ・ブロッコリー 豚肉・もやし 豚肉・小麦・ごま にんにくの芽 チキンエキス カリフラワー ホタテエキス 人参・竹の子 ハムサラダ キャベツ イカ・小麦・チキンエキス イカ・ワカメ レタス 柚子 もやし・きゅうり きゅうり ドレッシング チーズ 人参 ごま（大豆・卵・小麦） キャベツ 青じそ（魚介エキス きゅうり ハム 鶏肉・小麦・さば・ レタス フライドポテト フライドポテト りんご・ゼラチン） 人参 漬物 漬物 大豆・小麦・ごま 漬物 デザート フルーツ ジュース ジュース 786kcal 塩分2.8ｇたんぱく質24.4g脂質30.2g炭水化物 102.6.g 白飯 けんちん汁 材料 アレルギー成分 大豆・小麦 かつお節 小麦・鶏肉・牛肉 かつお節 卵・大豆・豚肉・乳 小麦・豚肉・大豆・エビ 卵・乳 小麦・サバ・大豆 魚介エキス 小麦･卵 ドレッシング： ＊ごま（卵・小麦） ＊青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば りんご・ゼラチン） 大豆 大豆・小麦・ごま 876kcal 塩分2.7ｇたんぱく質29.9g脂質21.0g炭水化物 137.2g 805kcal 塩分5.9ｇたんぱく質29.0g脂質24.8g炭水化物 96.1g ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれま ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。 秋メニューレシピ (月・水・土） あさ メニュー ご飯 味噌汁 材料 米 わかめ 油揚げ ひる アレルギー成分 メニュー 五目ちらしご飯 大豆・乳・小麦 味噌ラーメン パン コーンスープ 玉子ロール ウインナー サバの照り焼き 小麦・卵・乳・大豆 パン コーンスープの素 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 卵・大豆・小麦 玉子ロール 豚肉・牛肉 ウインナー サバ サバの照り焼き ジャーマンポテト ＊ベーコン 玉葱 じゃがいも インゲンのごま和え インゲン 人参 スパゲッテイサラダ スパゲッテイサラダ レタス 漬物・梅干し 漬物・梅干し ふりかけ タマゴ・鮭 味付けのり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 味付けのり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 ＊卵・大豆・豚肉・乳 チキンエキス・小麦 かつお節・チキン・大豆 ごま・乳・小麦・サバ 卵・りんご 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン よる 材料 アレルギー成分 小麦・大豆・鶏肉 米 鶏小間・人参・油揚げ 卵 きぬさや・錦糸卵 ごま・卵白・小麦 中華めん 畜肉エキス・牛肉 ポークカレー イカリングフライ メンマ・ネギ なると 米 豚小間肉 玉葱・ジャガイモ 人参 福神漬け イカリングフライ 卵・魚肉 乳・小麦・豚脂・牛 ﾁｷﾝブイオン・大豆 りんご・バナナ・ゼラチン 豚肉 大豆・小麦 小麦・イカ 塩昆布 レタス キャベツ きゅうり 人参 漬物 コーン 漬物 フルーツ フルーツ ジュース ジュース ドレッシング ごま（大豆・卵・小麦） 青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば・ りんご・ゼラチン） 大豆・小麦・ごま 材料 白飯 鶏団子スープ 米 鶏団子 ネギ・人参 ソース焼きそば 中華麺 豚小間肉・ピーマン 大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉 豚挽き肉ともやしの 豚挽肉・もやし・人参 豚肉・大豆・小麦 ピリ辛炒め 玉葱・ニラ 鶏肉・牛肉・ゼラチン 白菜と小松菜の 白菜・人参・小松菜 大豆・小麦・かつお節 塩昆布和え コーンサラダ メニュー アレルギー成分 鶏肉・小麦 魚介エキス 畜肉エキス 小麦・豚肉 玉葱・人参・キャベツ プチ肉まん プチ肉まん 豚肉と根菜の煮物 豚小間肉 玉葱・ごぼう 卵・きぬさや ミニメンチ ミニメンチ 小麦・大豆・豚肉 ごま 豚肉・卵・小麦 サバ・大豆・魚介エキス 小麦・ゼラチン 卵･鶏肉・豚肉 もやしと桜えびの もやし･人参・桜えび えび・ごま ナムル ほうれん草 チーズサラダ レタス ドレッシング ごま（大豆・卵・小麦） キャベツ 青じそ（魚介エキス きゅうり 鶏肉・小麦・さば・ 人参 りんご・ゼラチン） フライドポテト 漬物 デザート ジュース チーズ フライドポテト 漬物 デザート ジュース 大豆 大豆・小麦・ごま 729kcal 塩分3.5ｇたんぱく質26.8g脂質24.9g炭水化物 98.8g 811kcal 塩分5.4ｇたんぱく質27.6g脂質24.2g炭水化物 99.2g ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれま ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。 832kcal 塩分2.9ｇたんぱく質32.1g脂質26.9g炭水化物 126.5g 秋メニューレシピ（木・日） あさ 材料 メニュー ご飯 味噌汁 米 長葱 なめこ ひる アレルギー成分 五目チャーハン 大豆・乳・ゼラチン 小麦・卵・乳・大豆 パン コーンスープの素 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 卵・大豆・小麦 オムレツ オムレツ 豚肉・牛肉 ウインナー ウインナー ホッケ ホッケの塩焼き ホッケの塩焼き ほうれん草ベーコン ＊ベーコン ＊卵・大豆・豚肉 玉葱 チキンエキス・小麦 ほうれん草 マグロ・大豆 ツナとキャベツの ツナ りんご フレンチドレッシング和えキャベツ パン コーンスープ ポテトサラダ 漬物・梅干し ふりかけ 味付のり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 ポテトサラダ 漬物・梅干し たまご・鮭 味付のり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 メニュー 卵・りんご 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン 材料 よる アレルギー成分 卵・ポークエキス メニュー 米・卵・ねぎ 白飯 ミックスベジタブル 大豆・ごま・小麦・りんご 卵とワカメのスープ とんこつラーメン 中華めん 小麦・チキンエキス・牛肉 大豆・ごま・卵白・乳 あんかけ焼きそば ゼラチン・ポークエキス メンマ・ネギ 卵・魚肉 なると 乳・小麦・豚脂・牛 チキンカレー 米 鶏肉の照り焼き 鶏小間肉・玉ねぎ ﾁｷﾝブイオン・大豆 りんご・バナナ・ゼラチン 松前煮 人参・ジャガイモ 福神漬け 大豆・小麦 豚肉・小麦・大豆 酢豚 豚肉・玉ねぎ 卵・パイナップル 人参・しいたけ ハムカツ 竹の子・ピーマン 卵・小麦・乳 揚げギョウザ 揚げギョウザ チンゲン菜の 豚肉・鶏肉・ごま ピーナッツ和え ドレッシング ミモザサラダ レタス ごま（大豆・卵・小麦） ビーンズサラダ キャベツ 青じそ（魚介エキス きゅうり 鶏肉・小麦・さば・ 人参 りんご・ゼラチン） 卵 トッピングエッグ ごま 茎ワカメの中華和え 茎ワカメ・もやし 漬物 人参 フライドポテト 大豆・小麦・ごま 漬物 漬物 デザート フルーツ フルーツ ジュース ジュース ジュース 738kcal 塩分2.8ｇたんぱく質22.3g脂質24.6g炭水化物 105.1g 材料 米 卵 ワカメ 焼きそば麺 豚小間肉・玉ねぎ 人参・白菜・竹の子 鶏肉 イカ 人参・大根 アレルギー成分 卵・小麦・カニ 畜肉エキス・魚介エキス 小麦・豚肉 畜肉エキス・魚介エキス・ 鶏肉・小麦・大豆 サバ・魚介エキス 小麦・大豆・サバ 魚介エキス･イカ 玉葱・里芋・切り昆布 ハムカツ 豚肉・乳・鶏肉 チンゲン菜 人参 小麦・大豆・ピーナッツ キャベツ レタス きゅうり 人参 ビーンズ 漬物 フライドポテト デザート ジュース かつお節 ドレッシング： ＊ごま（卵・小麦） ＊青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば りんご・ゼラチン） 大豆・小麦・ごま 大豆 819kcal 塩分3.1ｇたんぱく質36.1g脂質20.7g炭水化物 110.5g 836kcal 塩分6.2ｇたんぱく質28.2g脂質26.9g炭水化物 105.7g ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれま ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。
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