4月～6月（春)サイクルメニュー ２０１５年 平成２７年度 火曜日 / 金曜日 朝 昼 夜 月曜日/水曜日/土曜日 木曜日 / 日曜日 ご飯／味噌汁 ご飯／味噌汁 ご飯／味噌汁 パン／コーンスープ パン／コーンスープ パン／コーンスープ オムレツ／ウインナー 玉子ロール／ウインナー 厚焼き玉子／ウインナー サバの照り焼き ホッケの塩焼き サケの塩焼き アスパラベーコン ほうれん草ベーコン ジャーマンポテト 白菜と油揚げの柚子化香和え ツナとキャベツのポン酢和え なめ茸とワカメの和え物 ポテトサラダ マカロニサラダ スパゲッテイサラダ ふりかけ／味付けのり ふりかけ／味付けのり ふりかけ／味付けのり 納豆／漬物・梅干し 納豆／漬物・梅干し 納豆／漬物・梅干し ヨーグルト／ジュース・牛乳 ヨーグルト／ジュース・牛乳 ヨーグルト／ジュース・牛乳 桜えびと竹の子の炊き込みご飯 エビピラフ 五目チャーハン 醤油ラーメン とんこつ醤油ラーメン 味噌ラーメン チキンカレー 森のきのこカレー ビーフカレー たこ焼き ササミの竜田揚げ パリパリ春巻き 豚肉とキクラゲの卵炒め マーボー春雨 ニラと豚ひき肉のピリ辛炒め いんげんのゴマ和え 揚げナスの煮びたし もやしと焼豚のナムル チーズサラダ コーンサラダ ミモザサラダ 漬物 漬物 漬物 フルーツ／ジュース フルーツ／ジュース フルーツ／ジュース ご飯 ご飯 ご飯 玉子とほうれん草のスープ ワンタンスープ けんちん汁 ミートソース・スパゲッティ ソース焼きそば ツナと大根おろしのスパゲッティ ハンバーグのおろしポン酢 イカ天チリソース エビフライ 肉じゃが 筑前煮 豚肉と大根の煮物 海鮮シューマイ カニシューマイ ピザ風チキン ハムサラダ／ツナとブロッコリーのカレー和え チーズサラダ／塩昆布とキャベツの和え物 ビーンズサラダ／ほうれん草のお浸し フライドポテト フライドポテト フライドポテト 漬物 漬物 漬物 デザート／ジュース デザート／ジュース デザート／ジュース ※仕入れの都合上、メニューを変更する場合があります。予めご了承下さい。 春メニューレシピ（火・金） あさ メニュー ご飯 味噌汁 材料 米 長葱 豆腐 ひる アレルギー成分 大豆・乳・小麦 メニュー 材料 桜えびと竹の子の 米 炊き込みご飯 竹の子・油揚げ 醤油ラーメン パン コーンスープ パン コーンスープの素 牛乳 オムレツ オムレツ ウインナー ウインナー さばの照り焼き さばの照り焼き アスパラベーコン ベーコン 玉ねぎ アスパラガス 白菜と油揚げの 白菜・油揚げ 柚子香和え 人参 ポテトサラダ ポテトサラダ レタス 漬物・梅干し 漬物・梅干し ふりかけ タマゴ・シャケ 味付のり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 味付のり 納豆 納豆 ジュース・牛乳 小麦・卵・乳・大豆 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 卵・大豆・小麦 チキンカレー 豚肉・鶏肉・大豆・乳・卵・小麦 さば・大豆 大豆・豚肉・乳 チキンエキス・小麦 たこ焼き 小麦・サバ魚介エキス 卵・りんご 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン 736kcal 塩分4.6ｇたんぱく質30.6g脂質28.7g炭水化物85.4g 豚肉ときくらげの 卵炒め いんげんの ゴマ和え チーズサラダ 漬物 フルーツ ジュース よる アレルギー成分 小麦・エビ・鰹節 メニュー 材料 白飯 米 卵とほうれん草の 玉子 スープ ほうれん草 小麦・魚介エキス・ゼラチ 中華めん 塩・コショウ 大豆・小麦・ごま・卵白 中華スープ 畜肉エキス・牛肉・豚肉・鶏肉 ミートソーススパゲッティ スパゲッティ メンマ・ねぎ 卵・魚肉 なると 豚ひき肉 乳・小麦・豚脂・牛 米 玉葱 鶏小間肉・玉ねぎ ﾁｷﾝブイオン・大豆 海鮮シュウマイ 海鮮シュウマイ 人参・ジャガイモ りんご・バナナ・ゼラチン 肉じゃが 豚小間肉・玉ねぎ 大豆・小麦 福神漬け 人参・じゃがいも 小麦・卵・大豆・さば たこ焼き 糸コンニャク りんご ハンバーグおろしポン酢 ハンバーグ 豚肉・卵・チキンエキス 大根おろし・万能ねぎ 豚小間肉・卵 小麦・ごま もやし・きくらげ ツナとブロッコリーの ツナ・ブロッコリー 小松菜 ごま・大豆・小麦・鰹節 カレー和え いんげん カレー粉 さば・乳・鶏肉 人参 ハムサラダ キャベツ ドレッシング チーズ レタス ごま（大豆・卵・小麦） キャベツ きゅうり 青じそ（魚介エキス きゅうり 人参 鶏肉・小麦・さば・ レタス りんご・ゼラチン） 人参 ハム 大豆・小麦・ごま 漬物 フライドポテト フライドポテト フルーツ 漬物 漬物 ジュース デザート ジュース アレルギー成分 卵・小麦・カニ 小麦・豚肉・大豆 牛肉・鶏肉・りんご ゼラチン 小麦・豚肉・大豆・エビ 卵・乳 鰹エキス・豚肉・小麦 かんきつ果汁・小麦 豚肉・牛肉・鶏肉 卵白 マグロ・大豆 ドレッシング： ＊ごま（卵・小麦） ＊青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば りんご・ゼラチン） 大豆 大豆・小麦・ごま 751kcal 塩分7.8ｇたんぱく質34.0g脂質29.3g炭水化物130.6g 880kcal 塩分4.1ｇたんぱく質29.2g脂質35.3g炭水化物110.0g ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれません。） ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。 春メニューレシピ (月・水・土） あさ メニュー ご飯 味噌汁 材料 米 わかめ 油揚げ ひる アレルギー成分 メニュー エビピラフ 大豆・乳・小麦 材料 米 ムキエビ・玉ねぎ とんこつ醤油ラーメン 中華めん パン コーンスープ 玉子ロール ウインナー ホッケの塩焼き 小麦・卵・乳・大豆 パン コーンスープの素 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 玉子ロール 卵・大豆・小麦 豚肉・鶏肉・大豆・乳・卵・小麦 ウインナー ホッケ ホッケの塩焼き ほうれん草ベーコン ＊ベーコン ツナとキャベツの ポン酢和え マカロニサラダ 玉葱 ほうれん草 キャベツ・人参 ツナフレーク 漬物・梅干し ふりかけ マカロニサラダ レタス 漬物・梅干し タマゴ・鮭 味付けのり 味付けのり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 ＊卵・大豆・豚肉・乳 かつを節・ツナ・小麦 卵・りんご 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン メンマ・ネギ なると 森のきのこカレー 米 豚小間肉 たまねぎ・まいたけ しめじ・エリンギ 福神漬け ササミの竜田揚げ ササミの竜田揚げ 春雨・豚挽肉 竹の子・きくらげ 人参・ニンニクの芽 揚げナスの煮びたし ナス ショウガ コーンサラダ レタス キャベツ きゅうり 人参 マーボー春雨 漬物 コーン 漬物 フルーツ フルーツ ジュース ジュース よる アレルギー成分 チキンエキス・大豆 小麦・乳・エビ メニュー 白飯 ワンタンスープ 米 ワンタン 中華スープ 小麦・チキンエキス・牛肉 大豆・小麦・ごま・卵白 ソース焼きそば 小麦・豚肉 中華麺 豚小間肉・ピーマン 玉葱・人参 キャベツ カニ・卵・大豆 カニシュウマイ ゼラチン・ポークエキス･煮干しエキ 卵・魚肉 乳・小麦・豚脂・牛 ﾁｷﾝブイオン・大豆 カニシュウマイ 材料 アレルギー成分 卵・小麦・カニ 小麦・豚肉 りんご・バナナ・ゼラチン 豚肉 大豆・小麦 小麦・鶏肉・大豆 筑前煮 豚肉・鶏肉・ごま イカ天チリソース 鶏もも肉 かつお節・小麦 レンコン・こんにゃく 人参・しいたけ 大根・ごぼう イカ天チリソース イカ・小麦 牛肉・小麦・ゼラチン 大豆・ｺﾞﾏ かつお節・小麦 大豆 ドレッシング ごま（大豆・卵・小麦） 青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば・ りんご・ゼラチン） 大豆・小麦・ごま 桜えびともやしの 桜えび・もやし 中華和え 小松菜 チーズサラダ レタス キャベツ きゅうり 人参 フライドポテト 漬物 デザート ジュース チーズ フライドポテト 漬物 デザート ジュース 大豆・小麦・りんご ごま ドレッシング ごま（大豆・卵・小麦） 青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば・ りんご・ゼラチン） 大豆 大豆・小麦・ごま 791kcal 塩分5.5ｇたんぱく質30.3g脂質23.7g炭水化物88.5g 783kcal 塩分5.5ｇたんぱく質28.1g脂質23.7g炭水化物135.2g ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれま ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。 811kcal 塩分4.9ｇたんぱく質34.9g脂質21.7g炭水化物116.5g 春メニューレシピ（木・日） あさ 材料 メニュー ご飯 味噌汁 米 長葱 なめこ ひる アレルギー成分 メニュー 五目チャーハン 大豆・乳・ゼラチン 味噌ラーメン パン コーンスープ 厚焼き玉子 ウインナー 鮭の塩焼き ジャーマンポテト なめ茸とワカメの 和え物 小麦・卵・乳・大豆 パン コーンスープの素 乳・小麦・鶏肉 牛肉・大豆 卵・小麦・ゼラチン 厚焼き玉子 豚肉・鶏肉・大豆・乳・卵・小麦 ウインナー サケ 鮭の塩焼き ＊卵・大豆・豚肉・乳 ＊ベーコン 玉葱 ジャガイモ 小麦・かつお節・大豆 なめ茸 ワカメ・もやし 材料 アレルギー成分 米 卵・ポークエキス 大豆・ごま・小麦 玉葱・卵 ミックスベジタブル りんご ごま・卵白・小麦 中華めん 畜肉エキス・牛肉 ビーフカレー 大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉 メンマ・ネギ 卵・魚肉 なると 乳・小麦・豚脂・牛 米 牛小間肉・玉ねぎ ﾁｷﾝブイオン・大豆 りんご・バナナ・ゼラチン 漬物・梅干し たまご・鮭 味付のり 味付のり 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 納豆 ヨーグルト ジュース・牛乳 大豆・小麦・ごま 小麦・卵・乳・鮭 ごま さば・あじ・干エビ 小麦・魚介エキス 大豆 乳・ゼラチン 746kcal 塩分5.1ｇたんぱく質27.0g脂質28.9g炭水化物92.3g 牛肉 人参・ジャガイモ 福神漬け ニラと豚ひき肉の 豚挽き肉 ピリ辛炒め ニラ・れんこん 人参・もやし パリパリ春巻き パリパリ春巻き 卵・小麦・豚肉・乳・鶏肉 ミモザサラダ ゼラチン・大豆 ドレッシング スパゲッテイサラダ スパゲッティサラダ 卵・りんご 漬物・梅干し ふりかけ よる もやしと焼豚の ナムル 漬物 フルーツ ジュース レタス キャベツ きゅうり 人参 トッピングエッグ 焼豚 もやし・人参 漬物 フルーツ ジュース 大豆・小麦 小麦・大豆 白飯 けんちん汁 青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば・ りんご・ゼラチン） 卵 小麦・大豆・ごま 大豆・小麦・ごま ＊バイキングの為、上記の値は一食分と仮定して算出。（尚、ヨーグルト・ジュース・牛乳・フルーツ・デザートは含まれません。） 材料 アレルギー成分 米 人参・大根・ごぼう 小麦・大豆 かつお節 里芋・ねぎ スパゲッテイ 玉葱・ツナ・青ネギ 大根おろし ピザ風チキン 鶏肉 トマトソース ピザチーズ 豚肉と大根の煮物 豚バラ肉 大根・人参 しいたけ 大豆・小麦 鶏肉・牛肉 エビフライ エビ・卵・小麦 ツナと大根おろし スパゲッティ エビフライ ほうれん草のお浸し ほうれん草 ごま（大豆・卵・小麦） 743kcal 塩分3.9ｇたんぱく質22.2g脂質26.9g炭水化物138.0g ＊仕入の都合上、一部ﾒﾆｭｰが変わることがございます。 メニュー ビーンズサラダ 漬物 フライドポテト デザート ジュース もやし・人参 かつお節 キャベツ レタス きゅうり 人参 ビーンズ 漬物 フライドポテト デザート ジュース 乳・小麦・鶏肉・大豆 小麦・大豆・さば 魚介エキス 小麦・大豆 かつお節 ドレッシング： ＊ごま（卵・小麦） ＊青じそ（魚介エキス 鶏肉・小麦・さば りんご・ゼラチン） 大豆・小麦・ごま 大豆 840kcal 塩分3.4ｇたんぱく質33.9g脂質25.0g炭水化物115.1g
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