放射能関係のお知らせ ２０１５年８月２回（Ｄ週） お届 け日：２０１５/８/１０～８/１４ 発 行 日：２０１５/７/２７ ○カタログ掲載青果について放射能自主検査の結果をお伝えします。 ○カタログ掲載青果について放射能自主検査の結果をお伝えします。 ○配付中止をご希望の場合は、「190900」を注文の際にご記入ください。ご記入後２ ○新規ご利用の組合員さんへ：初回利用から７週間までは全員に配付しておりますが、７週を過ぎますと自動的に停止します。継続配付をご希望の方は、注文番号 ○新規ご利用の組合員さんへ：初回利用から７週間までは全員に配付しておりま 週間で配付が停止いたします。 「190888」を記入の上お申し込みいただければ２週目から配付されます。タベソダでは紙でのお届けをしておりません。インターネットでのご確認をお願いします。 すが、７週を過ぎますと自動的に停止します。継続配付をご希望の方は、注文 ○タベソダでは、大変申し訳ありませんが、ご注文いただいても紙でのお届けをして ○配付中止をご希望の場合は、「190900」を注文の際にご記入ください。ご記入後２週間で配付が停止いたします。 番号「190888」を記入の上お申し込みいただければ２週目から配付されます。 おりません。ホームページでご確認をお願いいたします。 ●青果 分 類 放射能が検出されていない産地（セシウム 134,137 それぞれ 3Bq/kg 以下) 品目名 巨峰 放射能検査の状況 分 類 ぶどう類で検 やはた会・東光寺・勝沼 査済 アスパラ 御坂 御坂・勝沼・やはた会・こま野・ 品目で検査済 フルーツ山梨・中野 検査予定 すもも 品目名 大葉 放射能検査の状況 品目で検査済 葉菜類で検査済 品目で検査済 品目で検査済 キャベツ ●検出された商品 果 実 あいづ・うつのみや・飯山 遠州 和郷 土屋 野菜くらぶ・菅平・トップリバ ー・八ヶ岳モグラ会 ふきのとう 沃土・村悟空・八街・飯山・遠 州 谷田部・茨城・有機農法ギル ド･野菜くらぶ・沃土・南埼玉・ 佐原 たまつくり・群馬モグラ会・八 街 野菜くらぶ・菅平・トップリバ ー・八ヶ岳モグラ会 あゆみの会・遠州 元気会 茨城・和郷 たまつくり・村悟空 谷田部・茨城・沃土･南埼玉・ 佐原・八街 海上・南伊豆 谷田部・村悟空・佐原・サンド 旭 常総産直 菅平 葉 小玉すい 葉菜類で検査済 品目で検査済 こまち・ふるさと・飯塚 か 品目で検査済 おきたま・勝沼・東光寺・やは デ ラ ウ ェ 品目で検査済 空心菜 た会 葉菜類で検査済 ア 検査予定 御坂 梨 検査予定 うつのみや 品目で検査済 小松菜 ブルーベ 品目で検査済 狭山・小田原 リー 葉菜類で検査済 ハウスみ 検査予定 小田原 サニー かん 葉菜類で検査済 レタス 伊達みらい・サンファーム・御 品目で検査済 チンゲン菜 品目で検査済 坂・やはた会 桃 品目で検査済 うもれ木の会・グリーン長野・ にら 検査予定 中野 葉菜類で検査済 かづの・軽米町・谷田部・茨 品目で検査済 品目で検査済 城・元気会 ねぎ 葉菜類で検査済 あいづ・みちのく安達・伊達み いんげん 果菜類で検査済 らい・野菜くらぶ・草の会・佐久 品目で検査済 ゆうき 葉ねぎ 葉菜類で検査済 検査予定 水の里センター 検査予定 品目で検査済 常総産直・野菜くらぶ 果菜類で検査済 軽米町・あいづ・佐原 ブロッコリー 品目で検査済 枝豆 こまち・庄内ファーム・庄内た ベビーリ 検査予定 品目で検査済 フェニクス・レインボー がわ ーフ 庄内たがわ・あいづ・谷田部・ 新いわて・あいづ・栃木開 オクラ 果菜類で検査済 やさと・野菜くらぶ・村悟空・サ 品目で検査済 拓・八ヶ岳モグラ会・長野モ ほうれん草 グラ会 ンド旭・和郷・風土の会 葉菜類で検査済 谷田部・野菜くらぶ・佐原 あいづ・谷田部・茨城・たまつく 果菜類で検査済 り・佐原・八街・和郷・佐久ゆう ミックスカー 品目で検査済 フェニクス かぼちゃ ルスプラプト き みず菜 葉菜類で検査済 谷田部・茨城・佐原 検査予定 花咲・北杜 新いわて・かづの・こまち・しら みょうが 検査予定 庄内たがわ かわ・あいづ・みちのく安達・ 谷田部・たまつくり・沃土・佐 品目で検査済 モロヘイヤ 葉菜類で検査済 原 みちのく野菜・邑楽館林・村悟 きゅうり 茨城・沃土・南埼玉・八街・和 空・サンド旭・和郷 ルッコラ 葉菜類で検査済 郷 ふるさと・谷田部・茨城・草の会・ 果菜類で検査済 野菜くらぶ・菅平・トップリバ 沃土・佐原・水の里センター 品目で検査済 ー レタス ししとう 果菜類で検査済 和郷・サンド旭 葉菜類で検査済 八ヶ岳モグラ会 草の会・水の里センター・グット ズッキーニ 品目で検査済 品目で検査済 利根川・清瀬 ファーム・飯山・佐久ゆうき ごぼう 谷田部・茨城・たまつくり・佐 八峰園・ふるさと・あいづ・しら 根菜類で検査済 原・和郷 かわ・みちのく野菜・谷田部・ 品目で検査済 常総・谷田部・たまつくり・和 有機農法ギルド・沃土・佐原・ さ つ ま い 品目で検査済 郷・佐原 八街 も トマト 根菜類で検査済 茨城 こまち・かづの・茨城・たまつく あいづ・常総・茨城・たまつく り・野菜くらぶ・元気会・草の 果菜類で検査済 品目で検査済 り・有機農法ギルド・海上・佐 会・村悟空・サンド旭・和郷・佐 原・和郷・風土の会 久ゆうき じゃがいも 根菜類で検査済 谷田部・八街 品目で検査済 海上 軽米町・米沢郷・ふきのとう・ とうもろこ 検査予定 果菜類で検査済 野菜くらぶ・村悟空・八街 水の里センター・佐久ゆうき し 検査予定 軽米町 品目で検査済 津軽みらい・野菜くらぶ 大根 品目で検査済 茨城 根菜類で検査済 田子 谷田部・有機農法ギルド・たま みどりの・旬彩・有機農法ギ なす 品目で検査済 ルド 果菜類で検査済 つくり・野菜くらぶ・沃土・佐原・ 玉ねぎ 根菜類で検査済 風土の会・北杜 八街・和郷・風土の会 しらかわ・谷田部・茨城・たま 検査予定 佐久ゆうき・ささかみ にがうり 果菜類で検査済 つくり・常総産直・沃土 品目で検査済 ナチュラファーム 人参 品目で検査済 あいづ・和郷 検査予定 新いわて 谷田部・茨城・沃土・村悟空・ にんにく 品目で検査済 花咲・北杜 ピーマン 佐原・八街・風土の会・グットフ 果菜類で検査済 ァーム・草の会・水の里センタ ＊ 検査予定とは、お届けまでに検査をする予定の産地です。 ー あいづ・庄内たがわ・あゆみの ●青果以外の牛肉・卵・食肉類・米お 品目で検査済 よび、加工品の対象商品はすべて 会・元気会･野菜くらぶ 茨城・草の会・沃土・村悟空・ 検査をしています。 ミニトマト 果菜類で検査済 佐原・サンド旭・和郷・水の里 ＊酒類はみりんと料理酒以外は検査対象外とさせていただいてい センター・佐久ゆうき ます。 検査予定 ながの 品目名 産地名 報告日 ｾｼｳﾑ Bq/kg 谷田部 2015/7/22 19 生しいたけ（原木栽培） 徳用生しいたけ（原木栽培） 谷田部の「肉厚原木しいたけ」 お料理セットの生しいたけ パルシステムの独自ガイドライン 政府の基準値 産地名 報告日 ｾｼｳﾑ Bq/kg ささかみ 2015/5/25 4.7 品目名 ささかみのまいたけ 100 100 パルシステムの独自ガイドライン 政府の基準値 *6/22 の検査では検出されませんでした。 25 100 □お料理セット 放射能が検出された原料を使用した対象商品 注文番号 コトコト きなり コトコト きなり 商品名 報告日 ｾｼｳﾑ Bq/kg 菜 227 ほうれん草の五目炒めセッ 2015/7/6 275 トのしいたけ 221 豚のチンジャオロースセット 2015/6/29 269 のしいたけ パルシステムの独自ガイドライン 政府の基準値 3.4 6.3 100 100 ●きのこ類 放射能が検出されていない産地（3Bq/kg 以下） 品目名 放射能検査の状況 えのき茸 品目で検査済 飯山 エリンギ 品目で検査済 生きくらげ 小川きのこ・南伊豆・渡 辺きのこ 品目で検査済 きのこ総研 しめじ 品目で検査済 谷田部 とらまき茸 品目で検査済 丸金グループ 徳用きのこ 品目で検査済 *しいたけからは放射能が 検出されていました なめこ 品目で検査済 谷田部 ぶなしめじ 品目で検査済 谷田部 谷田部・丸金グループ ●青果の検査分類表 果 大分類 中分類 果実（くだもの） ― 代表的な品目名 みかん、りんご、いちごなど 菜 果菜 果菜 葉菜 きゅうり､ﾄﾏﾄ､なす､ｵｸﾗなど 枝豆、いんげん、スナップえ 未成熟豆類 んどうなど 結球性・非結 キャベツ、白菜、ほうれん草、 球性葉菜 小松菜、ねぎなど 花蕾・茎菜 アスパラ、ブロッコリーなど 根 根菜・いも類 根菜 菜 いも類 玉ねぎ、人参、しょうがなど さつまいも、里芋など ●青果の検査について ＊スペースの都合上、産地の県名は省略しています（産地が代 表的な県名と違う場合や複数産地で状況が異なる場合のみ、 記載しています）。 ＊北海道を除く東日本（新潟県・長野県・静岡県以東の本州 17 都 県）のカタログ掲載産地において、分類ごとに一品目以上検査 をしています。報告の時点で検査が間に合わない品目につい ては、供給前までには放射能検査を実施します。 ＊旬のある果物などの検査は、シーズンでの収穫の時期のみに なりますが、それ以外はおおよそ半年に１回以上の頻度で検 査を行なっています。検査の日付は省略しています。 ＊検査対象外地域でも放射能検査を実施している場合がありま すが、掲載は省略しています 2014 年度放射能検査報告 水産の詳細報告 ６月～７月の放射能検査状況 6 月 1 回で本誌でパルシステムの 2014 年度の放射能検査報告＜水産＞をお知らせい たしましたが、行政の状況などを加えて、より詳しくどのような商品を検査しているのか などを数回にわたってご報告いたします。 ６月～７月の放射能検査状況は以下の通りです。６月は、原木生しいたけが３ 件（４．５～１７Bq/ｋｇ）、お料理セットのしいたけが２件（６．９、９．２Bq/kg）とま いたけで２件（４．３、１７Bq/kg）、小田原のバレンシアオレンジが１件（３．３ Bq/kg）報告されています。７月は２０日までで、原木しいたけが３件（４．９～ ７．７Bq/kg）、お料理セットのまいたけで２件（３．４、４．１Bq/kg）、しいたけで２ 件（３．４、５．３Bq/kg）が検出されました。 パルシステムでは、福島で漁獲された魚介類および試験操業の魚の 取り扱いはありません。 放射能検査の状況（検査件数、かっこ内は検出数、網がけは検出された分類） パルシステムで計測した対象外の水産品 水産の検査範囲は、日本近海・沿岸および内水面の水産物としております。 2014 年度から沖縄県産の海藻のもずくの加工品も検査対象とし、検査範囲を拡 大しています。2014 年度に対象外の範囲の水産物でサンプリング調査を行った魚 種と海域は以下の通りです。（オンラインパルでは対象外の表示をしております） 赤魚：アイスランド 子持ち浅羽かれい：アメリカ 真たら：アメリカ 紅鮭：アラスカ カレイ：ベーリング海（アラスカ） 金目鯛：インド洋／ミッドウェー海域 シーフードセット：えび（インド）、いか（中国）、ほたて（ロシア） いくら：オホーツク海 さば：ノルウェー エビ･イカミックス：北太平洋（東経 170 度近辺より西海域） 目鯛：北西太平洋 天皇海山群 つぼ鯛：北太平洋 イカ：北太平洋 きんき：アメリカ など 30 種類 行政検査の検出情報 ●厚生労働省発表「食品中の放射性物質の検査結果について（第 938 報）より、 国の定めた基準値 100Bq/kg を超える数値が検出された検体についてお知らせ します。 栃木県産ブラウントラウトから 130Bq/kg ＊栃木県のイノシシで基準値を超えた検体が 17 検体。 国の定めた基準値 100Bq/kg 未満で検出された検体 栃木県那須塩原市の菌床シイタケから 15Bq/kg 群馬県片品村のマイタケから 9.2、15Bq/kg 群馬県渋川市のタケノコから 20～59Bq/kg 宮城県栗原市のタケノコから 22、33Bq/kg 宮城県登米市の牛肉から 29Bq/kg 茨城県霞ヶ浦のギンブナから 24Bq/kg 千葉県市川市のウナギから 25Bq/kg 埼玉県越谷市のウナギから 12、17Bq/ｋｇ ●福島県より発表された「農林水産物緊急時モニタリング検査結果」 郡山市、いわき市、平田村などで、農産物、水産物、畜産物などの放射性セシウ ムの検出検査が行われ、国の定めた基準値 100Bq/kg を超える数値が検出され た検体についてお知らせします。 福島県福島市の玄米から 170・220Bq/kg 福島県伊達市のアユから 100Bq/kg 国の定めた基準値 100Bq/kg 未満で検出された検体のうちいくつかを記載。 福島県いわき市のイシガレイから 11、67Bq/kg 福島県いわき市のコモンカスベから 13、28Bq/kg 福島県いわき市のシロメバルから 36Bq/kg 福島県いわき市のハバガレイ 7 件中 1 件から 21Bq/kg 福島県広野町のヒラメから 39Bq/kg 福島県金山町のヒメマスから 30Bq/kg 福島県相馬市のキクラゲから 25Bq/kg 青果 しいたけ 他のきのこ類 米・米飯類 牛乳・乳製品 肉類 6 月 7/1～20 81 (1) 32 (0) 9 (6) 6 (5) 26 (2) 5 (2) 0 (0) 0 (0) 16 (0) 3 (0) 4 (0) 1 (0) 卵 魚介類 飲料水・飲料 乳幼児用食品 その他加工食品 合計 6月 7/1～20 36 (0) 0 (0) 37 (0) 7 (0) 16 (0) 6 (0) 34 (0) 8 (0) 212 (0) 191 (0) 433 (9) 259 (7) ２０１５年度放射能検査の状況 現在供給中の２０１４年産米は玄米で検査し、日本の稲作を守る 会の予約米「コア・フード栃木こしひかり」は玄米１４件中１件で放 米 射能が検出されました(３．２Bq/kg)が、白米では検出されませんで した。この産地の米は白米で供給しています。 小田原のバレンシアオレンジから３．３Bq/kg 検出されました。 青果 今年度、生しいたけ(３．５～１７Bq/kg)、ささかみのまいたけ（４．７ ～４．９Bq/kg）で放射能が検出されました。他のきのこ類は放射 きのこ 能不検出です。 肉・豆腐などは定期的に検査を行っています。野菜のみを毎月検 お 料 理 査を別途行っています。菌茸類については毎週検査を行ってお り、しいたけ（３．４～１１Bq/ｋｇ）とまいたけ（３．４～１７Bq/ｋｇ）か セット ら検出されています。その他の菌茸類からの検出はありません。 牛 乳 、 産地ごとに定期的に検査していますが、今年度放射能は検出さ 卵、肉 れていません。 魚介類で放射能は検出されていません。 昨年、放射能が検出された魚類 2 種について外部機関にてストロ 魚介類 ンチウムの検査を行いましたが、ストロンチウムは検出されませ んでした（検出下限 0.03Bq/kg）。 大 豆 加 豆腐、納豆、味噌、醤油など大豆加工品は、２０１４年産原料より 工品 放射能は検出されていません。 その他 上記以外の食品では、今年度放射能は検出されていません。 パルシステムの放射能検査について ●独自ガイドライン(自主基準)と検出限界について パルシステムでは食品の残留放射能について独自ガイドライン(自主基準)を設定して います。放射線にはこれ以下なら安全という「しきい値」がないので、基準以下であって も、放射能低減を追求します。また、独自ガイドラインは継続的に見直しを行ないます。 自主基準(独自ガイドライン) (セシウム 134,137 の合計) 新 旧 水､飲料､牛乳､乳製品､米､乳幼児用食品 青果類(きのこ類除く)､肉類､卵､魚介類､ その他食品 海藻類､きのこ類(しいたけ除く) しいたけ １０ ２５ １００ １０ 国の規格基準 水、飲料茶 10 乳児用食品、牛乳 50 ５０ 一般食品 100 １００ ＊乾燥食品は生原料や摂食状態で検査します。 (単位 Bq/kg) 乳幼児用食品は「yumyum」掲載商品とインターネットの赤ちゃん推奨商品。 検出限界(セシウム 134､137 それぞれ) 水､飲料､牛乳､乳製品､米､乳幼児用食品 青果類､肉類､卵､魚介類､海藻類､その他食品 新 旧 ３ ５ １０ ●放射能検査の対象範囲について 農畜産物とその加工品 水産物とその加工品 北海道を除く東日本産（新潟･長野･静岡以東の本州産） 日本沿岸･近海・淡水産 ＊100Bq/kg 以上の商品は市場には流通しません。 計測していない、または、計測結果を公開していない 魚や山菜に注意をしてください。 ご意見、ご質問への回答 ご意見、ご質問 ご意見・ご質問は、「ひとことメール」 「商品情報ダイヤル」などで、いつでもお受けしています。 回 答 魚の検査で頭部・内臓・骨・ヒレを ストロンチウムについていただいたご意見かと思います。セシウムは、筋肉に蓄積しやすい傾向がありますが、ストロンチウ とる公的検査は汚染の多い部分 ムは骨やうろこに蓄積しやすいようです。パルシステムでは、ストロンチウムの計測をセシウムが検出された魚介類で行う をとっていることになるのでは？ ことになっており、今後そのような魚介類がでました際は、全魚での検査を実施いたします。 新規加入の組合員 新しく加入された組合員のみなさんには初回ご利用から 7 週間「放射能関係のお知らせ」をお届けしています。継続配付をご希望 のみなさんへ の方は注文番号１９０８８８でお申し込みください。タベソダではお届けしておりません。（申込 1 回で、中止手続きされるまで配付されます) ＊「放射能関係のお知らせ」が静電気の影響で数枚入ってしまうことがあります。ご了承ください。
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