結果報告12月Web利用者モニター「べんりな合わせ酢」

結果報告
12月Web利用者モニター「べんりな合わせ酢」
世代別 コ ストパフォーマンス評価
【テーマ・商品】
べんりな合わせ酢
100%
規格:500ml 価格:本体 248円 税込 307円
⑤高い
60%
【モニター目的】
エリア開発商品のリニューアルに向けて、利用者の現行品評
価や使い方などの情報を収集して活用する。
【回答期間】 12/11~12/21
■総評
80%
【回答者数】 321名
総合評価は☆5つと☆4つの合計が73.5%、平均で☆3.9個とま
ずまずの数字です。世代が若くなるほど評価が高くなる傾向が
みられます。コストパフォーマンス評価では、「お買い得感がある」+
「ややお買い得感がある」が26.9%、「妥当な価格」が63.1%で、
合わせて〝価格支持〟は9割に達しています。再利用の意思も
「購入したい」+「やや購入したい」が86.7%あり、すべての世代
でかなり高いリピートが期待できる結果です。
◎容量(500ml):「ちょうどよい」82.8%(子育て75.0%、ファミリー85.0%、
シニア83.5%、シルバー75.0%)
◎香りの強さ:「ちょうどよい」87.7%(子育て94.7%、ファミリー93.4%、シ
ニア84.7%、シルバー78.6%)
○酸味:「ちょうどよい」77.1%(子育て70.0%、ファミリー76.2%、シニア
77.2%、シルバー85.7%)
×甘み:「ちょうどよい」55.4%(子育て55.0%、ファミリー61.2%、シニア
51.5%、シルバー57.1%)
○味の濃さ:「ちょうどよい」73.0%(子育て78.9%、ファミリー78.5%、シニ
ア68.5%、シルバー75.0%)
◎総合的な味の満足度:「満足」+「やや満足」87.7%(子育て
85.0%、ファミリー83.1%、シニア90.9%、シルバー88.9%)
「甘み」は全世代ともに多くの方が強すぎると感じており、味の評
価を下げています。また「酸味」はシルバー層を除きやや弱い、「味
の濃さ」は全世代ともにやや濃いと感じており、この点の改善が
検討課題です。500mlの容量には高い支持があり、適量だと思わ
れます。
④やや高い
③妥当な価格
40%
②ややお買い得感
がある
①お買い得感がある
20%
0%
全
体
子
育
て
層
フ
ァ
ミ
リ
ー
層
シ
ニ
ア
層
シ
ル
バ
ー
層
■組合員の声
・1ℓも出してほしい。
・サンプルレシピや目安量があるので使いやすい。意外なレシ
ピがあったら試してみたいのでパッケージにお願いします。
・ボトルが大きいと、気が抜けてしまうので、小さいボトルがほし
い。
・簡単に使えてとても便利です。味もほぼ良いですが、時には
少し酢を足すこともあります。いろんな使い方があるのを知りま
した。もっといろいろな料理に使ってみます。
・マカロニサラダ、はるさめサラダ、ポテトサラダにマヨネーズと
一緒に入れるとグーンとお味がよくなります。
・私は甘さ控えめで、酸っぱいのが好みなので、酢を足してい
るが、若い者達はちょうど良いとのこと。
・娘のお弁当用に半熟の茹で卵をお醤油と1:1でマリネします。
毎週欠かさず日曜日に1週間分仕込みます。朝の手間が楽で、
酒の肴にもオススメです。袋利用で、少ない液で出来ます。