Speiseplan WBS KW 16 und 17-2016

Speiseplan Weinbergschule Hochheim
vom 18.04.2016 bis 29.04.2016
KW 17
KW 16
Montag
18.04.2016
Dienstag
19.04.2016
Mittwoch
20.04.2016
Donnerstag
21.04.2016
Freitag
22.04.2016
Spirelli (A)
Putenschinken- Käsesoße (A,G,I) 1,2
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Kartoffel- Käsetaschen
mit Buttersoße (A,G)
Leipziger Allerlei
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Geflügel-Gyrospfanne (I)
Zaziki (G) 6
Reis
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Gebratene Hähnchenbrust
Brokkoli
Kartoffelpüree (G) 1
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Lasagne „Bolognese“
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Rinderfrikadelle (A,C,J)
Möhren
Salzkartoffeln 1
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Paniertes Fischfilet (A,C,G,D)
Remouladensoße (G)
Kartoffelsalat (I) 2
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Montag
25.04.2016
Dienstag
26.04.2016
Gemüsecanelloni (A,G,I)
Tomatenrahm (A,G,I)
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Mittwoch
27.04.2016
Donnerstag
28.04.2016
Freitag
29.04.2016
Feine Kartoffelsuppe (I) 1
mit Gelügelwiener 1,7
Brötchen (A)
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
Gefüllte Pfannkuchen mit Vanillesoße
Salatbuffet (C,G,I,J)
Dessert (A,C,G,E,H)
--Zusätzlich bieten wir ein täglich wechselndes fleischfreies Menü an--Zusatzstoffe:
1 = mit Antioxidationsmittel
2 = mit Konservierungsstoffen
3 = mit Farbstoffen
4 = mit Süßungsmitteln
5 = enthält eine Phenylalaninquelle
6 = mit Geschmacksverstärker
7 = mit Phosphat
8 = geschwefelt
9 = gewachst
10 = geschwärzt
11 = Oberfläche mit Natamycin behandelt
12 = chininhaltig
= mit Schweinefleisch
Enthält Allergene:
A= Glutenhaltiges Getreide
B= Krebstiere
C= Eier
D= Fisch
E= Erdnüsse
F= Soja
G= Milch einschl. Lactose
H= Schalenfrüchte
I= Sellerie
J= Senf
K= Sesamsamen
L= Schwefeldioxid und Sulfite
M= Lupinen
N= Weichtiere
Die Küche möchte allen Essensteilnehmern die nötigen Informationen geben,
damit Sie trotz einer Allergie möglichst viele unserer Speisen genießen
können. Entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnen wir alle
14 Hauptallergene sowie Zusatzstoffe. Trotz der gebotenen organisatorischen
und technologischen Voraussetzungen können wir nicht ausschließen, dass die
von uns angebotenen Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Bitte wenden
Sie sich an unsere Küchenleitung, sofern Sie hierzu nähere Angaben
benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.

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