arbinger‘s stermenü Vorspeise Bärlauchcremesuppe mit Sahnhäubchen und gerösteten Mandelblättchen 4,20 € Frühlings Flammkuchen mit Rucola, Frühlingszwiebeln und hausgebeiztem Lachs 7,20 € Hauptgang Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Beilagensalat 9,80 € Schweinebraten mit zweierlei Knödel, Sauerkraut und Dunkelbiersauce 9,50 € Schäuferle mit Reiberknödel und Krautsalat 8,90 € Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Beilagensalat 12,80 € Rumpsteak vom irischen Weide-Rind mit Kartoffelgratin auf Portweinjus und Marktgemüse 18,90 € Rahmbraten vom Kalbstafelspitz mit hausgemachten Spätzle und Mandelbrokkoli 12,80 € Schweinefiletmedaillons in Rahmchampignonsauce mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat 12,50 € Unsere Osterempfehlungen: Geschmortes Kaninchen in Rosmarinsauce, dazu Semmelknödel, Pilze und Blaukraut 18,90 € Geschmorte Lammkeule mit dicken grünen Bohnen und Kartoffelgratin 19,80 € Dessert Lauwarmer Topfenknödel auf Erdbeer-Rhabarberragout 6,50 € Kleines Panna Cotta mit Waldfruchtspiegel 2,90 € Tiramisu im Gläschen 3,50 €
© Copyright 2024 ExpyDoc
