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COFFEE BREAK
「ハナムテジチプ（河南豚屋・하남돼지집）鍾路直営店」
～サムギョプサル～
今回は 2010 年にオープンし、現在では 120 店舗余りを展開するサムギョプサルチェーン
店のハナムテジチプ（하남돼지집）をご紹介します。
同店は韓国産の豚肉のみを使っています。500 度の直火で素焼きする事で余分な油を落
とし、肉汁をそのまま生かした柔らかい肉質が楽しめます。代表メニューはサムギョプサ
ル（三枚肉）ですが、モクサル（豚の肩肉）
・ソーセージの盛り合わせ・キノコの盛り合わ
せ、そしてキムチも一緒に焼いて食べるとより美味しいです。サイドメニューには豚肉キ
ムチチゲ・味噌チゲ・卵焼き・麺類等もありますのでこちらもどうぞお召し上がり下さい。
韓国で広く愛されるサムギョプサル、皆様も次回来韓時には楽しんでみてはいかがでし
ょうか？
住所
ソウル特別市鍾路区鍾路 14 ギル 7
(서울특별시 종로구 종로 14 길 7)
電話
02-722-9232
営業時間
17：00～24：00（年中無休）
アクセス
地下鉄 1 号線鍾閣駅 4 番出口から徒歩 5 分。
2015 年 8 月 10 日作成
西日本シティ銀行ソウル駐在員事務所
※当事務所にて撮影および文書作成

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