第七十八期株主通信（二〇一三年十月一日〜二〇一四年九月三十日） ご挨拶 株主の皆さまには平素より格別のご支援ご 高配を賜り心より厚く御礼申し上げます。 2014年9月期の連結業績は、厳しい市場環 境の影響を受ける中、輸入商品の値上等の効 果もあり売上高は前期並みとなりました。利益 面では円安による仕入コストの上昇や原材料 価格高騰の影響を大きく受けたものの、コスト 削減を推し進め、また前期に固定資産の減損 処理をしたことに伴い減価償却費やのれん償 却額の発生が減少したこと等により、赤字から 脱却して黒字決算となりました。しかしながら、 当期の配当金は、今般の業績及び財政状態を 鑑み、誠に遺憾ではございますが引き続き無 配とさせていただきます。 2015年9月期は、売上拡大に向けて盛田㈱ は食品・漬物・酒類の営業部門を統合させた 新販売体制でスタートしました。各部門の垣根 を取り払い、営業スタッフ全員が全ての商品 を取り扱うことで、柔軟で幅広い営業活動を行 ってまいります。グループ全体ではPB商品の 戦略的価格販売、業務用を中心とした新規開 拓、新商品の導入、輸出の拡大及び輸入商 品の値上げを掲げ、さらにコスト削減を推進 することにより収益力の向上に取り組みます。 これにより、2015年9月期の連結業績見通し は、売上高27,800百万円、営業利益900百万 円、経常利益500百万円、当期純利益400 百万円を見込んでおります。 今後とも、皆さまのご期待にお応えできます よう、復配をめざしなお一層の努力を重ねて まいりますので、何とぞ引き続きご理解ならび ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 2014年12月 ジャパン・フード & リカー・アライアンス株式会社 代表取締役社長 小林 武司 2015年9月期 業績予想 2014年9月期業績 単位：百万円 第2四半期 累計期間 売 上 高 13,357 営業利益 （利益率%） 経常利益 （利益率%） 当期純利益 （利益率%） 1 316 （2.4） 163 （1.2） 109 （0.8） 2015年9月期業績予想 期 第2四半期 累計期間 25,113 14,200 通 414 （1.6） 53 （0.2） 193 （0.8） 500 （3.5） 300 （2.1） 230 （1.6） 対前年同期 増減額・率 ＋842 ＋6.3% ＋183 ＋57.7% ＋136 ＋83.2% ＋120 ＋110.2% 通 期 27,800 900 （3.2） 500 （1.8） 400 （1.4） 対前年同期 増減額・率 ＋2,686 ＋10.7% ＋485 ＋117.3% ＋446 ＋842.1% ＋206 ＋106.8% 盛田株式会社 350 周年 盛田株式会社は、2015 年に創業 350 周年という大きな節目の年を迎えます。多くの歴史の荒波を乗り越え、記念すべき年を迎え られることは、ひとえにご支援・ご愛顧いただきました皆様のおかげでございます。心からの感謝の気持ちを未来につなげるため、 今後もたゆむことなく努力を続けてまいります。 ３５０年のあゆみ １６６５年（寛文５年） 知多半島小鈴谷の地で清酒醸造開始 １７０８年（宝永５年） 味噌・たまり醸造開始 海運の利を活かし、江戸に知多酒を出荷 ～１８００年頃 後に第 代当主となる盛田命祺が酒質の改良に成功 14 11 １８３８年（天保９年） 独自銘柄『子の日松』の酒を売り出す １８４３年（天保 年） 醤油醸造開始 21 １８６８年（明治元年） 盛田命祺が小鈴谷に私塾「鈴渓義塾」を創設 31 １８８８年（明治 年） 盛田合資会社設立 33 １８９８年（明治 年） １９００年（明治 年） パリの万国博覧会に清酒・醤油を出品、ともに銀賞 を受賞 30 第 代当主盛田久左ヱ門『実を以って業を営み 業をもって実を結ぶべし』を家訓とする １９５５年（昭和 年） 盛田合資会社より盛田株式会社に改組 「赤だしみそ」発売 合わせ調味料「今夜はシリーズ」発売 16 １９９４年（平成６年） ２００４年（平成 年） マルキン忠勇株式会社（現ジャパン・フード＆リカー・ アライアンス株式会社）の子会社となる ２０１３年（平成 年） グループ内製造会社を吸収合併。マルキン、 ハイピース等が盛田株式会社の保有ブランドに 25 13 伝統と歴史を未来につなぐ商品開発 「和食」が世界文化遺産に登録されたのは 記憶に新しいことと思います。伝統的な和 食に加え、世界の素材・調理法さえもくった くなく取り入れる現代日本食、そして家庭料 理から B 級グルメまで。日本の多様な食文 化は世界の人を惹き付けてやみません。 盛田のミッションは、醤油・味噌・清酒をは じめとした日本の伝統的発酵食品の企画・ 製造を基本に「新しい価値」を加えた商品 を開発・提案することによって魅力ある食 文化を創造することです。本年の夏に発売 した「盛田 トリュフソース」は、醤油とトリュ フを組み合わせたこれまでにない調味料で す。高級感のある絶妙な香りと味わい、汎 用性の高さが評価され、マーケットでは好 調な出だしを飾っています。 盛田の 350 年の歴史は、伝統をただ受け継 いできただけでなく、先人のたゆまぬ技術革 新と努力、時代に合わせた改革により紡が れてきました。この伝統と歴史を未来につ なぐため、盛田はこれからも常に革新的であ り続け、新しい価値と味を提供し続けます。 ひろ こ 中澤 泰子 常務取締役 商品・マーケティング管掌 2 商品トピックス 盛田株式会社 ～トリュフとしょうゆのコンビネーション～ 「盛田 トリュフソース」 贅沢にヨーロッパ産の黒トリュフのチップを使用し、しょうゆ をベースにした万能ソースです。いつものお料理にトリュ フソースをかけるだけでトリュフの濃厚で芳醇な香りが広が り、スペシャルな一品に。オムレツやローストビーフ、パス タなどの洋風レシピはもちろん、すき焼きや卵かけごはんに も合います。 内容量：100ml 希望小売価格：580 円 発売日：2014 年 8月25日（新発売） ～全国新酒鑑評会 9 年連続金賞受賞～ 「金紋ねのひ 金賞受賞酒」 ～小豆島産の天然醸造蔵しょうゆと徳島産の柑橘 3 種～ 「マルキン 柑橘ぽん酢」（画像右） 2014 年 5 月に行われた全国新酒鑑評会 盛田小豆島工場の天然醸造蔵仕込みのしょうゆを使った天然醸造 今回の受賞によって盛田は 9 年連続の金 天然醸造 木桶仕込み 初しぼり生」 （画像左） 「マルキン かつおつゆ」 で金賞を受賞した大吟醸酒です。 賞受賞となり、愛知国税局管内（愛知、静 岡、三重、岐阜）では最長の連続受賞記 蔵シリーズに「マルキン 柑橘ぽん酢」が加わりました。 「マルキン （画像中央）と共に、厳選した素材を使用したこだわりの味わいです。 録を更新しました。 口に含むと品のいい穏やかな香りがふわ りと広がり、程よい旨みとキレの良い後 味。非の打ちどころのない絶妙な味わい です。 濵嶋安伸杜氏と盛田清酒チームの自信作 をぜひお試しください。 内容量：720ml 希望小売価格：5,000 円 発売日：2014 年 6月11日（新発売） 3 ※商品価格は全て消費税抜表示です。 内容量：200ml 希望小売価格：390 円 発売日：2014 年 8月25日（新発売） New Brand & New Products 株式会社アルカン ～ポップなパッケージにこだわりのお菓子～ 「ミッシェル・エ・オーギュスタン」 創業者であるミッシェルとオーギュスタンは元エリートビジネスマン。美味し い物が大好きな 2 人が、 「本当に美味しくて、正直で、まやかしのない」お菓 子を作りたいと考えて2005 年にフランスで始めたブランドです。彼らの夢は 「地球をにっこりさせること」。誰でも安心して食べられる、高品質なお菓子 を目指しています。 美味しさと品質はもちろん、自ら奇抜な格好をしての街頭パフォーマンスや、 動画サイトへ愉快な動画を投稿するなど、ユニークなコミュニケーション戦 略でパリの若者の心をわしづかみにしています。 全 15アイテム 希望小売価格：350 円〜 1,000 円 発売日：2014 年 11月11日（新発売） ～英国王室御用達、 ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ～ 「ボランジェ R.D.2002 年」 ～魚介本来の味を存分に味わえるぜいたくなリエット～ 「グロワ・エ・ナチュール」 ブドウの当たり年のみに造られる 「ボランジェ R.D.」。1952 年にマ ダム・ボランジェがリリースした最 初のヴィンテージから50 年目にあ たる記念すべきヴィンテージです。 長期の熟成により生まれた荘厳な アロマを、デゴルジュマン（オリ引 き）されたばかりのシャンパーニュ が持つ、見事なフレッシュ感ととも に味わうことができます。 フランス・ブルターニュ地方の南に位置するグロワ島で作られてい るリエットです。魚介をふんだんに用いており、保存料・着色料・香 料・増粘剤を使用せずに昔ながらの味わいを守って製品化していま す。 「サーモン」 「サバ」 「サーディン」 「貝柱」 「カニ」の全 5アイテム。 内容量：750ml 希望小売価格：38,000 円 発売日：2014 年 4月初旬（新発売） 内容量：各 100g 希望小売価格：1,100 円〜 1,300 円 発売日：2014 年 8月11日（新発売） お酒は 20 歳になってから。妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。 4 おいしい、つながり 2015 年、赤だしみそは 60 周年を迎えます。盛田では、60 年間 の感謝を込めて盛田商品の詰め合わせが当たるキャンペーンを 実施しています。 ■「赤だしみそ」とは 「赤だし」とは豆みそに米みそを合わせて仕立てる味噌汁のことで、古 くから料亭等で供されてきました。盛田は、1955年（昭和30年）に 家庭で手軽に楽しめる「赤だしみそ」を日本で初めて商品化しました。 ■赤だしみそ発売60周年キャンペーン 実施中■ ■応募方法 ハガキに郵便番号・住所・氏名 （フリガナ） ・年齢・電話 番号・赤だしへのご意見ご感想やおすすめレシピなど を明記の上、ご応募ください。 2014年10月1日 （水） 〜2015年4月30日 （木） 毎月末に締切、毎月15名様、計105名様ご当選 ■キャンペーン特設サイト 【あて先】 詳細は下記サイトからご確認ください。 〒103‐0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田株式会社 「赤だしみそ発売60周年キャンペーン」事務局 もめん豆腐の味噌田楽 ■応募期間 http://moritakk.com/special/akadashi60/ ※応募フォームからのご応募も受け付けています。 赤だしのコクと旨みを楽しむシンプルなレシピ ■材料（2人分） 木綿豆腐 １丁 赤だし 50g 砂糖 大さじ3 (A) みりん 大さじ1 料理酒 大さじ2 ｛ ■作り方 ① 木綿豆腐は短冊状に切ってクッキングペーパーでくるみ、上に皿などで重し をして水気を切る。 ②（A）のみそだれの材料を鍋に入れ、混ぜながら中火にかけて煮立たせる。 ③ 豆腐に串を刺しフライパンで軽く焦げ目がつく程度に両面焼く。 ④ 豆腐が焼きあがったらみそだれをかけ、お好みで白ごま、山椒、ケシの実 などをふりかけてできあがり。 5 ※商品価格は全て消費税抜表示です。 「盛田 あま塩八丁 赤だし」 豆みそ本来のコクと旨みとまろやかな味 わいを楽しめる赤だしみそです。赤だし みそ初心者にも食べやすくおすすめ！ 内容量：300g／500g 希望小売価格：352円／418円 News & Recipes 株式会社アルカンは、2014年10月1日より12月14日にかけて 「ボンヌママン“おいし い食卓”キャンペーン」を実施し、全国から多数のご応募、 ご反響をいただきました。本 キャンペーンでは、ボンヌママンブランドサイトや専用応募ハガキを通じ、 ジャムを調 味料として使うことを提案しました。 おすすめレシピの中からボンヌママン アプリコットジャムを使って作るチキンの照り焼 きをご紹介します。 ボンヌママンサイトではこの他にも様々なレシピを掲載しています。ぜひご覧ください。 http://www.bonnemaman.jp/ チキンの照り焼き ボンヌママン 検索 いつもの照り焼きにジャムを使うとよりジューシーな仕上がりに ■材料（2人分） 鶏もも肉 1枚 塩・こしょう 適量 オリーブオイル 適量 ボンヌママン アプリコットジャム 小さじ3 酒 小さじ3 醤油 小さじ2 「ボンヌママン アプリコットジャム」 アプリコットのほんのりと甘ずっぱい香り。 すっきりとした素朴な味わいです。 内容量：225g ■作り方 ① 鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。 希望小売価格：420円 ② 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を焼く。 ③ ジャム、酒、醤油を混ぜ合わせ、②にからめて完成。 ☝ アプリコットジャムの代わりに、オレンジマーマレードでも おいしくお召し上がりいただけます。 6 セグメント別概況 食品類・酒類事業 売上高 13,943 百万円 ・食品類事業では、みりん風調味料及び料理酒 （前年同期比 3.5% 減） が順調でしたが、つゆ・たれ類、醤油類他が 減少しました。 売上高構成比 55.5% セグメント利益 437 ・酒類事業では、焼酎、リキュール及び本みりん 百万円 が好調に推移しました。 （前期は 191 百万円の営業損失） 輸入食品類・酒類販売事業 売上高 10,801 百万円 ・輸入食品類販売事業では、フォアグラやチー ズが好調で、新商品の冷凍パンが売上に貢献 （前年同期比 5.8% 増） しました。 売上高構成比 43.0% セグメント利益 237 ・輸入酒類販売事業では、主力商品のシャン 百万円 パーニュ「ボランジェ」の売上が好調に推移 （前年同期比 51.3% 増） 業績ハイライト 売上高 ■通期 ■第 2 四半期累計（中間期） （百万円） 30,000 25,273 13,361 77期 78期 500 150 250 319 53 △300 163 76期 77期 （百万円） 0 109 19 △147 △500 △42 ▷当社の IR サイトには、業績などより詳細な情報を掲載しております。 78期 https://www.j-fla.com/ir/library/fact_book/index.html 7 当期（四半期）純利益 300 0 0 76期 （百万円） 1,000 193 316 13,357 10,000 経常利益 414 324 300 13,652 （百万円） 578 488 25,113 20,000 0 営業利益 600 26,318 しました。 △1,000 △266 △500 △699 76期 JFLA IR 77期 検索 78期 △6,000 △693 76期 △5,012 77期 78期 連結財務諸表（要旨） ●連結貸借対照表 （単位：百万円） 前連結会計年度 ●連結損益計算書 当連結会計年度 前連結会計年度 （2013 年 9 月30日現在）（2014 年 9 月30日現在） 科目 科目 資産の部 流動資産 11,792 11,642 11,642 11,223 8,801 8,341 1,925 1,891 915 990 27 10 資産合計 23,462 流動負債 16,365 負債合計 株主資本 3,048 3,241 固定資産 有形固定資産 無形固定資産 投資その他の資産 繰延資産 資本金 利益剰余金 自己株式 その他の包括利益累計額 純資産合計 負債及び純資産合計 売上高 25,273 25,113 売上原価 18,471 18,393 売上総利益 6,801 6,719 販売費及び一般管理費 6,844 6,305 △ 42 414 営業利益又は営業損失（△） 245 132 22,876 営業外費用 902 493 △ 699 53 17,198 特別利益 100 208 4,036 2,268 特別損失 3,959 25 20,402 19,466 △ 4,558 236 54 66 398 △ 22 △ 5,012 193 △ 5,012 193 純資産の部 資本剰余金 当連結会計年度 2013 年 10月1日から （ ） （ ） 2014 年 9月30日まで 2012 年 10月1日から 2013 年 9月30日まで 営業外収益 負債の部 固定負債 （単位：百万円） 2,773 2,773 7,511 7,511 △ 7,231 △ 7,038 △5 △5 11 167 3,059 3,409 23,462 22,876 ポイント 借入金及び社債残高は、前期末に比べ 921 百万円減少。 着実に有利子負債の削減が進みました。 売上高は、連結子会社が減少したことを勘案すると前期より 増加しました。 営 業キャッシュ・フローは、 税 金 等 調 整 前 当 期 純 利 益が 236 百万円あったこと等によりプラスに転じました。 投資キャッシュ・フローは、連結の範囲の変更を伴う子会社 株式の売却による収入が 262 百万円あったこと等によりプラ スに転じました。 経常利益又は経常損失（△） 税金等調整前当期純利益又は 税金等調整前当期純損失（△） 法人税、住民税及び事業税 法人税等調整額 少数株主損益調整前当期純利益又は 少数株主損益調整前当期純損失（△） 当期純利益又は当期純損失（△） ●連結キャッシュ・フロー計算書 （単位：百万円） 前連結会計年度 当連結会計年度 営業活動によるキャッシュ・フロー △ 109 232 投資活動によるキャッシュ・フロー △ 408 307 財務活動によるキャッシュ・フロー △ 291 △ 763 現金及び現金同等物に係る換算差額 10 5 科目 2013 年 10月1日から （ ） （ ） 2014 年 9月30日まで 2012 年 10月1日から 2013 年 9月30日まで 現金及び現金同等物の増減額 △ 799 △ 217 現金及び現金同等物の期首残高 1,962 1,163 現金及び現金同等物の期末残高 1,163 945 8 会社概要 社名 2014 年 9 月 30 日現在 ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社 グループ会社一覧 （英文名：JAPAN FOOD & LIQUOR ALLIANCE INC.） URL 盛田株式会社 http://www.j-fla.com 本社所在地 1944 年 7 月 27 億 73 百万円 628 名（連結） 食品関連企業グループの企画・管理・運営 （持株会社） ●本店所在地 〒761-4498 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲 1850 番地 ●大阪本社 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀 1 丁目 25 番 7 号 ●東京本社 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町 1 丁目 5 番 6 号 役員 代表取締役会長 代表取締役社長 代表取締役副社長 取 締 役 常 勤 監 査 役 監 査 役 監 査 役 盛 小 田 林 英 武 夫 司 松 本 健 司 亀 井 一 豊 佐々木 一 毅 土 井 充 小 島 弘 ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社 設立 資本金 従業員数 事業内容 加賀の井酒造株式会社 食品類・ 酒類事業 株式会社老田酒造店 日本酒 醤油 調味料 漬物 味噌 飲料等 中川酒造株式会社 株式会社岡田屋本店 見砂酒造株式会社 大連丸金食品有限公司 輸入食品類・ 酒類 販売事業 水産事業 株式会社アルカン アルカン ザール社 株式会社イメックス 株主優待のご案内 対象となる株主様 優 待 の 内 容 発 送 時 期 毎年 9 月30 日現在の当社株主名簿に記載又は記録された 1,000 株（1 単元） 以上を保有する株主様を対象といたします。 1,000 株（1 単元）以上 5,000 株（5 単元）未満保有の株主の方 盛田 超特選 むらさき 1L 1 本 5,000 株（5 単元）以上保有の株主の方 盛田 超特選 むらさき 1L 1 本 子乃日松 純米吟醸 720ml 1 本 11 月下旬を予定しております。 お酒は 20 歳になってから。妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。 9 株式状況 株主メモ 2014 年 9 月 30 日現在 発行可能株式総数 200,000,000 株 68,004,520 株 発行済株式総数 期末配当金受領 株主確定日 1,000 株 単元株式数 13,642 名 株主数 大株主 事業年度 株主名 持株数 持株比率 5,070 4,884 2,680 1,677 1,000 880 7.46 7.18 3.94 2.46 1.47 1.29 745 1.09 703 1.03 591 0.87 577 0.84 （千株） 盛田アセットマネジメント株式会社 三菱食品株式会社 富春 勇 敷島製パン株式会社 株式会社 MizkanSanmi-pro 史 鳳琴 バンクオブニューヨーク メロン エスエー エヌブイ フォー ビーエヌワイ ジーシー エム クライアント アカウント イー エルエス シービー クレディ・スイス・セキュリティーズ（ユーエスエー） エルエルシー エスピーシーエル．フォー イー エックスシーエル．ビーイーエヌ ジャパン・フード＆リカー・アライアンス従業員持株会 チェース マンハッタン バンク ジーティーエス クライアンツ アカウント エスクロウ 株式分布 所有者別株式数 金融機関 0.02% 金融商品取引業者 0.08% 金融商品取引業者 0.40% その他法人 1.11% 外国人等 0.15% その他法人 21.62% 外国人等 5.43% 9 月30日 定時株主総会 毎年 12 月 同連絡先 三菱UFJ信託銀行株式会社 大阪証券代行部 〒541-8502 大阪市中央区伏見町三丁目6番3号 Tel：0120-094-777（通話料無料） 上場証券取引所 東京証券取引所 公告方法 電子公告により行います。 公告掲載 URL http://www.j-fla.com 株主名簿管理人 三菱UFJ信託銀行株式会社 特別口座の口座管理機関 証券コード 2538 （ただし、電子公告によることができない事故、その他の やむを得ない事由が生じたときは、日本経済新聞に公告 いたします。 ） 【ご注意】 所有者別株主数 金融機関 1.27% 個人・その他 71.28% （%） 10 月1日〜翌年 9 月30日 個人・その他 98.63% １. 株券電子化に伴い、株主様の住所変更、買取請求その他各種 お手続きにつきましては、原則、口座を開設されている口座管理 機関（証券会社等）で承ることとなっております。口座を開設されて いる証券会社等にお問合せください。株主名簿管理人（三菱 UFJ 信託銀行）ではお取り扱いできませんのでご注意ください。 ２. 特別口座に記録された株式に関する各種お手続きにつきましては、 三菱 UFJ 信託銀行が口座管理機関となっておりますので、上記 特別口座の口座管理機関 （三菱UFJ信託銀行） にお問合せください。 なお、三菱 UFJ 信託銀行全国本支店でもお取次ぎいたします。 10 株主様窓口 総務・市場部 〒五五〇 ─〇〇〇二 大阪府大阪市西区江戸堀一丁目二十五番七号 ＴＥＬ．〇六 ─六四四四 ─五二九三 www.j-fla.com JFLAグループ オンラインショップのご案内 盛田株式会社 オンラインショップ 「郷土味紀行」 郷土味紀行 検索 http://kyodo-ajikiko.com/ 「おいしいを旅する」をテーマに、盛田の製造する発酵食品を中心として、地域に 根ざしたこだわりの品を取り揃えています。ギフト用商品もご用意しておりますので、 お中元やお祝い、お返しに是非ご利用ください。 株式会社アルカン オンラインショップ 「エピスリー・アルカン」 エピスリー・アルカン 検索 http://www.arcane-jpshop.com/ 「本当に良いものを食文化とともに」という理念のもと、ご家庭に世界のファイン・ フード＆ワインをお届けします。シャンパーニュやフォアグラ、キャビアからジャム、 ビスケットまで幅広くご用意しており、アルカンの世界感をお楽しみいただけます。
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