上北地区農協青年部野球・ソフトボール大会 女性部六戸支部そばの会 初心にかえり本場のそば打ちを勉強 上北地区農協青年部連絡協議会主催の「第４７回上 北地区農協青年部野球・ソフトボール大会」が、８月 自分たちで打ったそばを農家レ ストランの方にそば定食にしても らい食べることができ、とても有 意義な研修会になると共に今後の 参考にもなりました。 昼食後、１ha の満開のそば畑と そば打ちを体験 ＪＡおいらせ女性部六戸支部そ ばの会（長嶺ハツエ会長）は８月 １９日、八戸市南郷区「山の楽校」 で、本場南郷区のそば打ちを初心 にかえり勉強しました。 青葉湖で記念撮影 粉設備や製麺設備等、職人技とい えるほどの作業をする機械を視察 しました。 Ｊ Ａ お い ら せ 指 導 課・ ゆ め グ リーン「Ａコープみさわ」が共催 して７月２９日、ＪＡおいらせ２ 階の調理室で漬物・夏やさい料理 講 習 会 を 開 き ま し た。 岡 山 県 の エーコープの酢製造元である大興 産業株式会社推進部の藤井幸人課 長を招き、参加者１５名が料理作 りに挑戦しました。 まず、藤井課長が今回の料理の 作り方と注意点を述べた後、参加 のかば焼きに見えま酢 “ ふしぎな 丼 ”」と「トマトかん」等５種類の 料理に挑戦！ 昼食には調理した 料理を食べ、自宅に帰ったらそれ ぞれ再度作ってみたいと大満足の 様子でした。 昼食後は藤井課長がＡコープの 酢に関する講演を行い、参加者は 知識を深めました。 教 室、 １ １ 月・ １ 月 は、 ながいもすいとん、３月 は手打ちそばを振る舞う 予定です。 5 レフトハンド ７０キロ以上の部 ＪＡゆうき青森 とうほくＣ 木村 晃 選手 ライトハンド ７０キロ未満の部 ＪＡ十和田おいらせ 十和田湖支部Ｂ 樋口 功太 選手 ライトハンド ７０キロ以上の部 ＪＡゆうき青森 とうほくＣ 工藤 卓 選手 アームレスリングの様子 “フライド長いもくん”大盛況！ JA おいらせ女性部三沢支部（小 比類巻和子部長）は８月３１日に 行われたみさわ港まつりに出店し ました。 この港まつりには、女性部とし 試食をした方々は「ほくほくして おいしい」「ポテトよりさっぱりし ておいしい！」などといった感想 がよせられ、大好評でした。 て例年参加し、特産物を必ず入れ たメニューを入れて販売しており、 女性部名物の串もち、味付けこん にゃくに加え、長いもと片栗粉を 女性部名物の串もち 使ったもちと特産のゴボウが沢山 入った “ 長いもすいとん ” やナガ 行いました。 入所者の衣類のほころび等を会 員５名で一針一針縫い、また入所 者と会話をしながらの活動で大変 喜ばれました。 今後の活動として、９月は習字 ソフトバレーボールの様子 レフトハンド ７０キロ未満の部 ＪＡ十和田おいらせ 十和田湖支部Ｂ 樋口 功太 選手 み さ わ 港 ま つ り 『ほころび縫い』ボランティア活動開始 い組織「やまびこ会」 （附田さよ会 長）は７月１６日、社会福祉法人 「メープル」において、平成２６年 度第１回目のボランティア活動を 個人の部 最優秀選手賞 ＪＡ十和田おいらせ 大深内Ａチーム 盛田 力也 選手 アームレスリング そば振興センターの視察の様子 助け合い組織「やまびこ会」 ＪＡおいらせ六戸支店の助け合 団体の部 優 勝 ＪＡ十和田おいらせ 大深内Ａチーム 準優勝 ＪＡ十和田おいらせ 七戸支部チーム 第３位 ＪＡゆうき青森 とうほくＢチーム 第４位 ＪＡゆうき青森 とうほくＣチーム 優秀選手賞 ＪＡ十和田おいらせ 七戸支部チーム 気田 修 選手 者がグループごとに「なすが本当 調理中の参加者 で行い、熱戦が繰り広げられました。大会の結果は次 の通りです。 １. ５ha のひまわり畑を散策し、白 と黄色の競演を楽しみました。 午後はそば振興センターにて製 漬物・夏やさい料理講習会 なすが本当のかば焼きに変身 １０日に開催されました。 当日は雨のためソフトバレーボール・アームレスリ ングに変更、１２チームが参加し、六戸町総合体育館 ソフトバレーボール イモのから揚げ “ フライドながい もくん ”、三沢で作付されている米 “ まっしぐら ” を使ったおにぎりを 提供しました。 楽しみながらやっています！ ほころび繕いをしている様子 特に “ フライド長いもくん ” は、 はじめて食べたという市民も多く、 「フライド長いもくん」どうぞ！ 4
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