手作りだから肌にやさしい∧
プールの塩素で
肌がカサカサに
酒粕パワーで美肌になった！
ルの塩素でカサカサの肌が、
でみるみるしっとりに。
山名るみ恵 21才・タレント
になると、口の周りが粉を吹いた
ようにカサカサになってしまうん
酒粕さらさら
パックはこんなに
簡単にできるＩ・
２
です。目頭の皮膚がボロボロとあ
のがポイント
れることもあります。
かきまぜながら、濃さを確認。山名さんは、
乳液くらいの濃さがお好み。［少し濃い
バックの漉きを見ながら少しずつ入れていく
ですから、ふだんのお肌のケア
は肌を剌激しないよう、化学物質
の入っていない自然のものを使う
ようにしています。
なかでも、最近のお気に入りは
酒粕パックです。酒粕は、お米を
原料とした自然のものですし、私
自身、日本酒をお風呂に入れたり
しているので、すぐに試してみる
気になりました。
化粧水なしでも
うるおったまま
作り方もとっても簡単。やわら
かい踏み粕を水でといて、乳液状
にするだけです。
踏み粕（50gくらい口こ＊を加える。水の量は
日やけのほてりも解消
を高めるよう努めています。
特に私は、サウナや水泳が大好
入っていると塩素で肌や髪が傷む
きなんです。でも、プールは長く
人前に出る仕事をするようにな
のが難点。もともと乾燥肌でアト
ピー体質だということもあり、冬
って、週に３∼４日はスポーツク
ラブで汗をかいて、肌の新陳代謝
｢廼粕パ･ンクでうれしいの1ま、自然のものを使っていると
いうこと。肌への刺温もなく、しっと･Jしますよ｣
.
.1
しぼり粕が酒粕です。板粕は、しぽったあと、粕が板状
異なってきます。この板粕をタンク……ij‥’j‘kj:……
& ……
ックをぬっています。ことしの冬
があります。日本酒迫りでは、まず、米と羞した米に麹
菌を植えつけた麹、酵母､水をまぜ、発酵させてもろみ
は、酒粕パックさえあれば肌荒れ
を作ります。このもろみをしぽってできたのが日本酒で、
らいしっとりするん
酒粕は、大きく分けて「板粕」と「踏み粕」の2種類
知らずで過ごせそうです。
るおうんです。
酒粕の種類について
です。
すっかり気に入ってさらにつづ
贈鸚勝男艶歌
せっかくのしっとり
けると、２∼３日で肌に張りも出
「板粕」と「踏み粕」ってなあに？
石けんで洗うと、
これをからのペットボトルに入
かたさも含まれるアルコ￣ルの量も／ 、｡｡､ぎ
感が落ちてしまうか
もしれませんね。と
にかく、化粧水や乳
れて使っています。家に帰ったら、
てきました。
、︱︶つレ乙り
10分ほど待つ
うな感じがあ
使い方は、適量を手のひらにとって頴にぬ
るだけ一両手につけて、マッサージする
ようにたっぷりつけますＩ
つけたらこのまま
と肌がつっぱるよ
、水で洗い流すと
コ ー ル 分が多く含まれ、味も濃くな
液も必要ないほどう
まず、メイクを落としますよね。
そりっえ、日やけで鼻の頭がヒ
３
そのあとに、この酒粕パックをた
発 酵 が 崔んでいる分、踏み粕はにお
っぷりと手でぬるんです。テレビ
ど ち ら を使ってもかまいませんが、
のものを２四くらいの厚さで鼻に
ぬってみました。すると、２日ほ
むので、やわらかいのが特徴。アルノ
リヒリしていたときに、踏み粕そ
一…… Fj………
なんかを見ながら10分ほどそのま
どでほてりがとれ、皮膚がむける
っ て い ます。パックで使う場合は、
る乾談
がくに
数カ月おいたものが踏み粕です。踏
まにして、水で流したあと軽く石
けんで洗います。
こともなくきれいに治ったんです。
酒粕パックは美白効果もあるそ
､
｡
私は、少しお酒のにおいが気に
ていますが、平気な人は洗い流す
が気になるので、集中的に酒粕パ
うですね。最近は、目の下のクマ
なったので、最後に石けんで洗っ
だけでいいと思いますよ。
酒粕パックがあれば安心です］
［空気が乾燥するこれからの季節も、
（
に入れて、空気を抜くために踏み、りむ、‘6完訳l………､……………
うどぴったりの大きさです｣
というのも、酒粕パックは乾く
とつっぱるような感覚があるので
すが、洗い流すとびっくりするく
い が 気 になるかもしれません。お好
が踏み粕。料理によって
も使い分CIられている
み で 使 ってみてください。
･゜’=
み粕は、酵母の働きで再び発酵が進問￨‘
6ｿﾞｼﾞﾘ、炎症を､しずめてくれるのです
になっているので板粕と呼ぱれます。しぽりぐあいで、
｢からのペットボトルは、保存月にちょ
酒粕パワーで美肌になった！
粕パックとラップで
がみずみずしくうるおった
！じ２∼３杯くらい。
おすすめは、山田錦を使
った純米大吟醸﹁三井の寿﹂
の笑いジワも気になっていました。
では耐えられないほどです。目元
実際、つけてみると酒粕の効果 ４
︵７２０ ｢・２５００円︶
ら、食卓には甘酒や粕汁、粕漬け
そんなとき、酒粕が肌にいいと
は、ほんとうにすばらしいもので
シミやくすみ知らずになった
福岡県 井上愛子 53才・主婦
が頻繁に登場していました。昔は、
した。パックはお風呂のときにつ
洗い流したとたん
みそ作りも家庭でやっていました
いう話を聞きつけて、主人が酒粕
さらに、その卜から、目と□の
くなってくるんです。
けているのですが、ぬると血のめ
みすみすしい肌に
ので、みそに酒粕を加えることも
ったのです。初めは、横で見てい
と日本酒でパックを作るようにな
ピカしてきたのに驚き、私も挑戦
ぐりがよくなって、顔があたたか
のことです。
することに。ちょうど３年ほど前
るだけでしたが、主人の肌がピカ
人の食事のお世話をすることです。
ん沢
ックの
毎日３食、献立を考えてお出しす
酒蔵のおかみの主な仕事は、蔵
ありました。そうＴると、みその
酒粕10G
g （板粕でも踏み粕でも
よい）、日本酒Somlくらい
昧がまろやかになるんですよ。
材料
るのでなかなかたいへんです。人
に含っ機会も多いですから、身だ
しなみにも気をつけなくてはなら
ないですね。
若いころは、どんなに家庭と酒
蔵の仕事が忙しくても、なんとか
巫張っていました。でも、やはり
年をとると、体のあちこちに疲れ
がたまるようになりました。
特に、肌は乾燥肌なのでカサつ
きがひどく、乳液やクリームなし
すり鉢で酒粕をする。粒々を消すようにてい
ねいに。これででき上がりがなめらかになる
いい香‘Jがするんですよ｣
｢いい酒粕ほど、
酒粕パックをするようになってか
と顔に貼りつけます。すると、保
ら、うれしいことにシミやくすみ
部分に穴をあけたラップをペタッ
温効果が高まるので、毛穴が開い
最後に、酒粕パックの便利な使
て汗がどんどんでてきます。この
状態で15分ほど待って、あとは洗
い方をひとつご紹介しましょう。
酒粕バンクのおかげて、悩みの乾燥肌にうるおいが
でてきた井上さん。l￣化粧ののりもよくなりました」
４ｓ･四衆豺｀趾
日つづけると、張りも出て小ジワ
も気にならなくなってきました。
もできなくなってきました。
パックは、少し薄めに作って、シ
プ式のボトル
に保存します。
使いたい分だ
すすめです。
肌の老廃物が排出されるので、肌
ぜひ、皆さん
げて毛穴を開く効果があります。
も試してみて
も、酒粕には皮膚の表面温度=を上
けが予にとり
果が樽られたようですね。なかで
ヽ出せるのでお
日本酒で、より強い美白、保迦効
ャンプーなどに使われているポン
酒粕パックの上に、目
と口の部分をくり抜い
たラップを貼る。これ
で、美肌効果倍増１﹃
井上さんの場合は、酒粕プタズー
ください。
皮膚の表面温度を上げ
毛穴の老廃物を排出
医学博士･滝●行雄 で………男≒………:
の老化も抑制されるはずです。
｀’
… ゜ … …l 9
J･゛.･7… :j
¶X
………j……:……
¶−
｀･……
1…
%%
｡
1
い流すだけです。
= ::11｡
まるでむきたてのタマゴのように
ぬって、15分。この間に、体を洗った
り逼ぷねにλって待つ
肌がみずみずしくうるおって、
プルプルになるんですよ。２∼３
pl%]
仁子二半 一 三白皇天に天
顔を涜ったら、酒粕パックをたっぷIJ
一…………………
=
…
ご･I…………… ………ベゾ………･f･･
｡ : j i '::;:･･、
: ･:｡: ﾇ ･ ｡ ､ ｡ 戻 l i ; ･ ﾖ 1 苔 炉 り 言
・ ・ I ・ ・ ・■㎜■■■■■■･=■■･･I=■㎜㎜J
･｡
酒粕を使った療法というのは、酒粕パックだけでなく、
食べたり飲んだりとじつに多種多様。ここでは、そのい
くつかをご紐介しましょう。
●板粕でやけどが治る→やけどの患部を流水でよく洗い
流し、板粕を貼る。このとき、板粕は、表面を軽く火で
ｆ
あぷって殺菌し、冷ましたものを使うとよい
●ひび、あかぎれが治る→ひびのときは、水でといたド
ロドロの酒粕を鹿剖にぬり、しばらくしたら洗い流す。
でき上がった酒粕バ･yクを．きれ
いに連ったポンプ式のシャンプー
これを伺日か繰り返す。あかぎれのときは、やわらかい
のボトルにλれる
日本酒を加える一酒粕のｶ･たさを
見ながら少しずつλれるのがポイ
ント。井上さんは、日本酒を多く
λれてやわらかめに作ヽている
酒粕を患部にぬり、その上から絆創膏を貼る
● 捻 挫 や腰痛に酒粕湿布→酒粕をガーゼで包んで、患部 ？
に 貼 る 。はれや痛みが不思議なほどすーっとひく
（ 参 考 ／『酒粕の凄 り
乙;
警
い 特 効 』滝渾行雄
s k
監修・宙出版）
酒粕パックも顔以外
ｌ
のかかとやひじ、膝
ｌ
など、カサつくとこ
ろにぬってみよう
Ｓ
／
５
ポンプを押せば、手を汚さず使い
たい分量がとり出せる。なお、パ
酒粕と日本酒かしっかりまざるよ
ックは藩めに作らないと、ポンプ
から出ないこともあるので注意
く「角がたってすぐに倒れてしま
うくらいのかたさでＯＫ」
うに、すり鉢でする。井上さん曰
酒粕パワーで美肌になった！
脹でドロドロだった子供の
トピー肌がツルツルになり、
敏感肌も丈夫になった
ど、皮膚がやわらかく
特に、膝の裏や首な
て曲がるところの炎症
はひどいものでした。
白い服を着ると、血や
せつない限りでした。
うほどで、親としては
かるといいみたいです﹂
ぬるま湯に酒粕の入浴剤を入れ
る、．﹁30分から１時間くらいつ
れますよ﹂
お父さんの注進さんも酒粕風呂
の大ファン。﹁疲れや冷えもと
皮膚炎になってしまったのです。
たった息子が、ひどいアトピー性
というのも、生まれて１年ほど
りません。
助けられたといっても過言ではあ
私たち家族は、酒粕のお風呂に
福島県 金子千恵美 36才・主婦
かいてはただれる
悪循環に悩む
﹁酒粕風呂は、わが家ではなくてはならないも
のですね﹂と千恵美さん
最初は、皮膚の脂分か少なくて
膿がついて汚れてしま
カサカサしているなあ、なんて思っ
ているだけでした。
トピー性皮膚炎だったのです。
おかしいと思い、病院へ行くとア
く使っているとやめたときの反動
みを抑える力は強いのですが、長
ステロイド剤は、たしかにかゆ
さきでした。
の治療をやめたいと思っていたや
たのが保温力のよさです。まるで、
酒粕のお風呂に入って最初に思っ
とんどありませんでした。
感じです。酒粕自体のにおいはほ
色の液体でちょうど甘酒みたいな
酒粕の入浴剤は、薄いクリーム
たのです。
もともと私も花粉症でアレルギー
がこわいと聞いていました。
リンスをつけたよ
体質を持っていたので、それが息
ですから、酒粕風呂をきっかけ
浴剤が当たったのです。ちょうど、
賞で応募した酒粕の入
そんなときです。懸
ところが、そのうち体のあちこ
ちをかゆかりだし、みるみる皮膚
子にも遺伝してしまったのかもし
にステロイド剤もやめることにし
うなやわらか肌に
れません。あれよあれよという間
３年ほど使っていたステロイド剤
に、体じゅうの皮膚がただれてし
がガザガサに。さすがに、これは
まいました。
６
ように、肌がやわらかくなりまし
キシキシの髪にリンスでもつけた
いな肌をとり戻し始めました。そ
ろはがれていくかのように、
完治するまでに至ったのです。
して、１年がたつころには、ほぽ
その後、ちょっと油断して酒粕
た。お風呂から上がって体をふい
たあとも、肌がうるおってしっと
り始めたのです。まさしく酒粕風
すると、またカサカサしてかゆか
風呂をやめたことがありました。
呂が効いていたんだなあと実感し
30分から１時間ほどぬるま湯でつ
かるようにさせました。初めは、
りしているのです。息子にも毎日、
おそれていたとおり、ステロイド
年近くになりますが、わが家では
た瞬間でした。それ以来、もう６
剤の反動で症状が悪化したかのよ
どありません。
酒粕風呂を絶やしたことはほとん
うに見えました。
ると、まず、かゆみが楽になった
おかげで、息子の肌はいまでは
でも、２∼３ヵ月ほどがまんす
ツルツルです。膝やひしか少しカ
たいへん有効ですが､ステロイド剤
治療を中止せず､必ず医師の診断
を受･け･るようにしてください。
いた私の敏感肌も、酒粕風呂に
きれ だけで火ぶくれのように腫れて
に酒粕の力には感謝するばかり
いいみたいなんです。ほんとう
入るようになってから調子が
です。
広げた手ぬぐいに酒粕をのせる。酒粕は、ひ
とかたまりにしてのせること
湯の中で酒粕をもみほぐす。手ぬぐ
んだ酒粕は、湯の中に入れたままで
７
のか、以前のようにガリガリとか
ぬぐいで酒粕をくるみ、中
_．ｄ
サつくくらいで、とてもアトピー
にしばる。てるてる坊主を
HNJ
きむしることがなくなりました。
せつです｡その意味で酒･粕風呂は
めの酒粕風呂がおすすめです」
写真のように手
○い 歿.;1………!･
それにつられるように、あれほど
燥からくるかゆみを防ぐことがたい
場合、すり鉢
ｈ手ぬぐい
{板粕を値う
･くしておく
だったなんて思えないくらいです。
そ９っえ、ちょっと日光に当たる
レｙトピー性皮膚炎では､飢の乾
瞳やひじは、季節によって少しカサ
つくことも。rそんなときは、漣い
ｄｐ昌に
身が出ないよう
作る要領で
ひも 、または輪ゴム
乾燥していた肌も、まるでぽろぼ
･纏●鵜士庸瀋行纒宍…………
などの薬をやめる場合は､独断で
『
｜
XIックはこう作る
2ﾝがﾀﾞ:ぶφ
酒粕バックのでき上がりの灘
さは。酒粕のかたさによって
異なります。ここでの分量は、
あくまでも目安ですので、精
調節してください ｀
酒粕の種類は？
各場に手にλる板状の「板粕｣と・
壇に多いやわらかな｢踏み粕｣があ
る。どちらを使ってもよいがにお
いが気にならないのは疸粕
酒粕バック基本の作り方
ダマにならないようていねいにする
ること。でき上がりのかたさは、
酒粕く踏み粕は10ng､板粕の場合は15cm四方を３
お辞みなので、かために作りたい
枚くらい)､精製水(蓄局でま販)､または水100ml
小麦粉小さじ２
酒粕をすり鉢ですり、こまかい粒々がなく
なるようになめらかにしていく
６完成
⋮︸之
︷⋮
ときは、さらに小麦粉を加える
60
1
4
再びすり鉢でする
精製水と酒粕をきれいにまぜ合わせる
水進水を使う場合は、一度沸騰させたもの
を冷ますか、浄水器を通して使えばＯＫ
小麦粉は、どんな種類のものでもＯＫ。加
とlj出すとき'は、直捕手をλれず、スプー
ンを仙う。１違間？他い切ること
える前にふるいにかけるとダマにならない
保存は、密閉できる麹にλれて冷蔵廊で。
８
.･、･g･j.･.･｀I’.･y−7.:･.
・
三回ミビサ
宍≒｀
??tl
’:･
6X
’
L
.･’ぷ･l､
一
⋮⋮一之︷
４ｙ︲
さらによく
すって完成
浄水器を通す。なお、水のかわりに日本酒で作れば
より美白効果の高い酒
艦巌窟扁一一 ．瞬間
より効果の高いものができる
粕パックのでき上がり
ユ ｔ
で。瓶の口には直接手をふれないよう
にする。１週間で使い切ること
９
縦穴い。⋮⋮一⋮⋮〃゛１すり鉢でよくする。 ①政⋮
酒を入れてあらｶヽじめすり鉢で
なめらかにしておく
｀一ｌｌ
酒粕は基本の作り方と同じ手順で
よく洗って水けをきったアロエをでき
るだけこまかくすりおろす
……1
−rWirj･ﾌｯﾊ'ｒ．ｊ-
や浅百万弧⋮⋮に︸⋮⋮⋮。 一犬匹︷八
回
・’゛一同
’゛゛゛゛一
ｱﾛｴのﾄｹﾞをとる
｡｡ =j『
一
ﾉﾔ鮮ij･･･ ｡･,・i2･
1
ユ︸ぎ
ｹ ﾞ が゛･;●IP111
!!⋮⋮︸⋮⋮⋮一Ｊ｀ ’゛゛・⋮⋮⋮⋮″゛゛．Ｊ。一一’一。
１
工 を 加える
/
』･㎜㎜ .l d ｡
３ ハチミツ､アロ
o
００９︶、日本酒１００Ｍ、小
ハチミツ小さじ１、キダチア
奈川川水、︵訂 ︱。一︲︱、大 ２摺討頴えて
酒粕︵踏み粕１
口工２㎝
麦粉小さじ２、
匯く
疆
く1ｽ
=＝
=¶
本酒を加えれば
より保温力の高
行
使い方
においやべ夕つきがあるの
燥しすぎるとパリパリになってく
Ｌ
さ
ｖ
Z90
るので、その前に洗い流してくだ
はの
ご
取 会津美人ｓ０１２０・７８参８００７
１０
酒粕のパックや
さらさらパック
は洗い流さなくて
はいけませんか？
りの酒粕入
はにおいが
気になるのですが？
ない商品もあります。
Ｉ
酒粕を原料としたにおいの
∼
天然ヒノキエキスを配合してあるので酒粕のに
、いもなくい
、リラックス効果も抜群の﹁会津美人
助風呂﹂︵４０ｏ∞ｘ５本４５００円︶
／ ♂ つ
−めー゛りはご2000年tlj15S
材料・作り方
水のかわりに日
で、水かぬるま湯でていね
いに洗い流してください。なお、特
に石けんで洗う必要はありません。
たあとのケアは？
酒粕のパックを使っ
図
は肌がしっとりするので、
酒粕のパックを使ったあと
一
いです。ひどい乾燥肌やつっぱる
乳液やクリームの必要もないくら
感覚がどうしても気になる人は、
群
目脂紹陥９釦稽
回答/『健康』編集部酒粕ﾊﾟｯｸ取材班 一汽筒日Ｕ討ドパ
でき上がりがド
図
ロドロになりす
ぎてしまいました
い酒粕パックが
一
もとの酒粕のかたさによっ
てでき上がりはゆるいもの
ができたり、かたいものができた
..
消印有効1 ･･
できる
りとまちまちです。加える小湊粉、
-＝
ｉ
呂恕ミンパック･入浴剤の
疑問“:答え゛QA
＆
踏み粕は漬け物に使われることが多い
酒粕を連い迪すと、すぐに
しっとi｣するので、クリー
ムや乳液も必要ないほど
寒菊の
健康も美容も‥･
ずｿﾞﾄ
ヽ
S!、
.--'￣￣￣･￣ ･. ￣ '● s●･･.
k
j
ﾘQ
j
汝 k s l ｡ j j 一 一 ,?｡嘱
･ に‘
ﾉﾀﾞΛ
li●･｣………‘………iaii
=り
'･..･･4､=1｡
晋油粕が
j
ﾊ
入手できる
‥
ﾀﾞ
=7===-.
･
、
､、 -｀ 'Jjﾐ_--__．
j霞リスダト
=yj
……
万、
…
寒菊の吟醸酒粕と普通酒粕
冬場はスーパーや食品店で見か
現在､寒菊の酒粕ですか､各蔵の酒粕をご案内
できるよう随時追加して参ります｡こうご期待！
;II lij
･1 刄
ＪＲ越後湯沢駅に立ち寄りの日本酒風呂を発見
Ｓ０２５７・８４・３７５８
営業時間（４月∼11月）11:00∼17:30
（12月∼３月）11:00∼19:30
入浴料800円（小学生400円、幼児無料）
１１
み粕は夏から秋にかけてです。
値段や販売時期は年ごとに変動
することもあります。
／ｓ防?.'♂･
・J≦…………,.,'.,i,.5,.･IS?',・
最近は、女優さんなど芸能人を中心に美容にいいと日本
毎朝１升瓶３本分の日本酒を入れている。この
日本酒は独自の浴用酒なので、肌の弱い人にも
安心。ほのかなお酒のにおいが心地よい
「ぽんしゆ館」データ
売は一般的に年末から春先、踏
薯航の秘訣は
匍宍薔ぞ風呂にあり
軽に立ち寄れるところがうれしい
紹介しました。なお、板粕の販
酒風呂が流行しています。日本酒の成分が持つ保温効果を
越後湯沢駅のコンコースにある「ぽんしゅ銘酒風呂
湯の沢」．電車の待ち合わせ時間やスキー帰りに気
痛が治、たという声も
では、電話で注文できる蔵元を
とり入れた健康的な入浴法です。湯冷めもしにくく、体が
働くのでスベスベの肌に。毎日通う地元ファンも多数。膝
か入手がむずかしいもの。ここ
あたたまるので膝や腰などの冷えや痛みにもよく効きます。
退泉の効能に加えて、日本酒の毛穴の汚れを落とす作用も
ける酒粕ですが、夏場はなかな
八祠溶ＩＬ七氷宍⑤
へ営にＬ臥臨一
酒粕パワーで美肌になったＩ・
粕の強力な美白・保温・
果で夢のツルツル美肌傾
君効果で夢のツルツル美肌が
労賃受賞。主な苦言は『酒粕の
凄い特効』（宙出版）など多数
パクロムを発生させないようにす
まれている成分なのです。
妨げるのが、じつは酒粕の中に含
その成分は、チロシナーゼイン
あるＬ−チロシンに作用してでき
美白ブームで、化粧品の成分とし
あります。アルブチンは、昨今の
では、リノール酸やアルブチンが
ヒビターと呼ぱれ、代表的なもの
ます。このチロシナーゼの働きを
ドーパクロムは、チロシナーゼ
えなくなるわけです。
れば、自然とシミやソバカスもふ
る実保
現温
という酵素が、アミノ酸の一種で
12
若くてみすみずしい肌が甦
若返りのすばらしい効果が秘めら
れています。ここでは、その隠れ
た薬効をご紹介しましょう。
女性の肌の悩みとして、まずあ
げられるのは、シミ、ソバカスで
ン色素が皮膚に沈着することで起
会委員（国連）、原子力安全専門
委員などを歴任。日本酒大賞功
秋田大学医学部名誉教授・国立水俣病総合研究センター所長 滝潭行雄
蔵人の美肌の
秘訣は酒粕にあり
はないでしょうか。シミやソバカ
のも、メラニン色素の沈着が一度
スなどの皮膚の黒ずみは、メラニ
には手や肌のきれいな人や色白美
が、白くてツルツルしているのに
こります。日やけで肌が黒くなる
に促されたからです。
驚いたことがあります。聞くと、
このメラニン色素は、ドーパク
この間、UNEP護壇パネル椙討
変化したものです。ですから、ドー
ロムという物質が紫外線を受けて
酒粕にふれているうちに、手がき
毎日酒樽の中のもろみやしばった
私も酒蔵へ行って、杜氏さんの手
人が多いといわれています。実際、
昔から、酒蔵で働いている蔵人
学大学院修了。秋田大学医学部
教授、金沢大学教授をへて現職。
れいになったのだそうです。
栄養素が含まれている
1932年、長野県生まれ。新潟大
甘酒や粕汁の材料としておなじ
みの酒粕ですが、じつは肌の美白、
日本酒や酒粕には、じつに100種類を起える微量
滝潭行雄先生のプロフィール
そのうえ、酒粕風呂は皮膚の表
面温度を上げて、毛穴を開く働き
これからの季節、肌のトラブル
物のほか、アトピー性皮膚炎にも
を防ぐので、ニキピなどの吹き出
除き、皮脂などが毛穴に詰まるの
■
で最も多い乾燥肌にも、酒粕は抜
よい結果がでているようです。
新陳代謝を高め
肌を若返らせる
群の効果を発揮します。
■■
て配合されているので、聞いたこ
とがある人も多いでしょう。
原料となる米に豊富に含まれてい
いま、芸能人を中心に、日本酒
それだけではありません。肌の
もあります。皮膚の老廃物をとり
ます。日本酒をしぼったあとの酒
のお風呂や化粧水が流行している
また、リノール酸は、日本酒の
酒粕の美ぬ効果は、酒造メーカー
のをご存じでしょうか。
酒粕の美肌作用を、最も効果的に
クがおすすめです。
引き出すには、入浴時の酒粕パッ
ぶねにつかれば、酒粕の有効成分
クをつけ、その間に体を洗って湯
港顔後、肌にたっぶりと酒粕パッ
がしっかりと浸透していきます。
があるためで、同じもろみからし
これは、日本酒に強い保温効果
さて、具体的な使い方ですが、
きます。
までも若々しい肌を保つことがで
い皮膚細胞が次々と生まれ、いつ
新陳代謝が活発になるので、新し
るでしょう。あとは、ていねいに
汗がどっとふき出してくる人もい
５分もしないうちに毛穴が開いて、
ばった酒粕にも同様の効果があり
安いですし、これを使わない手は
肌を実感できることでしょう。
とりとして生まれ変わったような
ぬるま湯か水で洗い流します。しっ
ます。まして、酒粕は日本酒より
頼した実験でも明らかになってい
ます。Ｌチロシンの溶諾匹に、マッ
含まれているのです。
粕にも、酵母などとともに大量に
の﹁北雪酒造﹂が中心となって依
スの原因の生成を肪いでくれる
シュルームから抽出したチロシナー
ありません。パックとして使えば、
ゼを一定の温度と時間で作用させ
酒粕パックをつけた
ボディブラシでこすったご
肌の黒すみがきれいにと
神奈川県細谷麻衣34才・主婦
私は、手作りの化粧水やパック です。７年ほど前に
り方は、酒粕に小麦粉、ハチミツ、
昨年の秋から挑戦しています。作
ずみだけはとれなかったので、さ
なにをやっても、この背中の黒
やっただけでなんと、真っ白に！。
しまった肌が、３∼４回パックを
を作るのが趣味で、酒粕パックも
アロエをまぜるという簡肌なもの
ぜひ、試してみてください。
るおってシミもふえないんですよ。
バッティングしています。肌がう
がりは、日本酒を化粧水がわりに
すがにピッタリでした。お風呂上
︵くわしい作り方は、15ぺＬンを参
照︶。これを、顔にぬるだけでなく、
ボディブラシにつけて、体じゅう
が出てしっとりするばかりか、お
ゴシゴシやります。すると、つや
肌がぐんぐん白くなっていったの
１３
ると、赤褐色のドーパクロムが生
酒粕に含まれるリノーJし酸は、シミ・ソバカ
成します。
みずみずしい肌が保てます。
ｍご循
酒同体……万寅･=-
ところが、ここに酒粕のエキス
ｊｌ
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浴剤としてお風呂に入れれば、湯
また、保温効果もあるので、入
る冷えも解消できます。
す。女性の不快症状の原因ともな
上がり後もポカポカとあたたかで
が大幅に抑制されました。つまり、
を加えると、ドーパクロムの生成
防ぎ、白く美しい肌をよみがえら
酒粕にはシミ、ソバカスの生成を
せる働きがあるのです。
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濃厚な酒粕で
どねかせる
発酵が進み
粕を、手ですくいとってビニール
ほかにも、踏み粕を使ってナスや
袋へ詰めるのも私たちの仕事です。
キュウリなどを販売用に漬け込む
作業が終わると、体じゅう酒粕
こともあります。
まみれ。においがすごいのですが、
水で洗い流すと手はスベスベ。こ
そういえば、冬になると、杜氏
こで働く人は、みんなそろって若
ど、手は酒粕まみれ
いんですよね。手のあかぎれに酒
粕をすり込むと、２∼３日で治る
んだと思いますよ。
やっぱり、酒粕は美肌効果が高い
という話も聞いたことがあります。
酒粕は、顔にぬってもいいとの
こと。今度は、手だけでなく皆で
酒粕パックに挑戦したいですね。
袋に４咄の酒粕を詰める
酒粕パワーで美肌になった！
粕を詰めるのは、手作業。
かげで、手荒れやシミの
ない雪のような白い手です
１４４ａｌＳ．Ｍ． ”￣ｕ ’ｌｕｕ＆∼
やわらかい
若しく肌のきれいな人ばかりです。
いらっしゃいますが、皆さん男性
ニール袋に蝕めていく。なるほ
富山県 藤岡幸子 48才・パート︵桝田酒造店の皆さん︶
当然、手はガサガサに荒れてし
まうように思うでしょうが、そん
なことはありません。私たちは、
酒粕を直接手でさわっているせい
か、手荒れがほとんどないのです。
酒粕は、Ｉ∼３月にかけての冬
３月を過ぎると、大きなボックス
場に板状の粕がしぼり出されます。
に８００㎏ぢの酒粕矛人れて、私
ｌｌｌ ｉａｎ１
ペチョベチ
なのに手がきれいで雪のように白
さんが泊まり込みで酒を仕込みに
ョの踏み粕
です。
ができるの
この踏み
14
手はスベスベに
８年ほど前からです。仕事は、酒
酒蔵で慟くようになったのは、
瓶や酒を流すホースを洗ったり、
業がほとんど。酒造りも機械化が
たちが３人がかりで、これを足で
段ボールに酒瓶を詰めたりと手作
進みましたが、手を使ってこまめ
ｚ
皆さんそろって、シミのない白と、″ごらこ
酒粕のおかげで、手はツルッル。
踏み込みます。そのまま２ヵ月は
にやる仕事がいっぱいです。
半日以上パ酉粕を詰めることもしばしば。「酒
粕パンクよりこれは濃厚ですよね」と藤岡さん
１日３回の入浴で
うるおいが戻った
酒粕パワーで美肌になったＩ’
やんのアトピー肌にも
r赤ちゃんのころは、こ
うやってふいてあげたの
よ、覚えてるっ」
なやわらかい湯で、入るとしっと
りするのが実感できました。
﹁これはよさそうだ﹂と思い、朝昼
晩と１日３回、10分程度ですが、
湯浴みさせるようにしました。時
問がないときは、タオルを酒粕入
浴剤入りのお湯につけてしぽり、
体をふいてあげました。
酒粕風呂は、息子が１才くらい
のときに始めたのですが、１年ほ
どたつと、見違えるようにきれい
な肌になりました。くわしい数値
は忘れてしまいましたが、２才に
酒で
ヽル
はオ
き夕
とた
いせ
なま
が込
間み
時し
のを
呂温
風の
お粕
ふくだけでも効果がある
やさしい酒粕風呂。ひどい
炎症が・−年できれいになった
神奈川県 佐藤美奈子 邸一才・主婦
リバリかいて、血だらけの状態で
した。あまりに、ひっかくので、
パジャマの袖口を縫ったり、包帯
でミイラのようにぐるぐる巻きに
ので、蔡蜃伐は一睡もできません。
心配した親戚が﹁いいものがある
よ﹂と敦えてくれたのが、酒粕の
でお湯も乳白色です。温泉のよう
と美奈子さん
効果もあるので、育児疲
れもこれでとれましたね］
［酒粕風呂はリラックス
なるころには、アレルギー数値も
ほぼ正常に下がっていたほどです。
るくらいで、子供らしいみずみず
いまは、冬場の乾燥に気をつけ
しい肌をとり戻しています。以前
は撮ることができなかった写具を
たくさん撮ってあげたいと思って
いるんですよ。
１５
１才にも満たない息子が突然、
アトピー性皮膚炎になったときは、
Ｆ］
∇ ｙ
"..........l
土力⋮⋮″ 作
一
ぐ
酒粕の入浴荊は、白い液体なの
入浴剤だったのです。
い名ばんひどかった鐘の
喪症も、すっｶ日丿解消。
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赤目
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こ
酒粕パワーで美肌になった！
感肌でも酒粕パック
激もなく安ｉ心
。肌に
Ｆｒ４’
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いっしょに洗い流す
になってから、お肌の
コンディションがよく
日 本 酒 造 組 合 中 央会〒１０５-○○０３東京都港区西新橋1丁目１番21号
T E L O 3 - 3 5 0 1 - 0 1 01（代）FAXO3-3501 -6018/http://www.japansake.or.jp
主 婦 の 友 社 刊 「 健康」２０００年11月号より
ＩｌｇＳ’ａＷＴ
７ｒ
ｓ ｖ
出てシワもできなくな
なりました﹂
して使うことができます。また
丹野さんは、酒粕バックをやる直前に１回分
お湯を加えながら、手のひらで握りつぶすよ
肌を強力に保退することで、乾煙
群馬県 丹野智恵美 42才・主婦
一
副作用もほとんどないので、安心
のパックを作る。お風呂で顔を洗ったら、１
ｊ’
匹
うに酒粕をとかしていく。やわらかいクリー
ム状になったら完成
スペ。化粧水や乳液をつけなくて
゛
も肌がつっぱらないんです。
洒粕以、米を麹時泄た自粛のレ
犬肌への刺激が少ない
働きもあります。 犬
∼２㎝の板粕を手でちぎる
１’
皿一
そのうえ、私は肌が弱いらしく、
WW
やり方もいたって簡単。Ｉ∼２
昌孝博士≒鴻鯵杓鐘:｀･=y……:……レニ
11
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:1ﾐ
j;万宍万;=.
酒粕パックは
冬の風物詩
私は、残り物を使って美容法を
考えるのが大好きです。酒粕でパ
ックを思いついたのは、３年前の
冬のこと。いまでは、カサカサ肌
を撃退するわが家の冬の風物詩な
んですよ。
ｍの板粕を、手のひらでお湯を加
湿布や塗り薬で肌がヒリヒリする
えなからとかし、顔にぬるだけ。
ことがあるのですが、酒粕パック
ならまったく問題なし。
つ張な
たりら
が
、 天然成分ゆえに
恵みを生かじたものjSI漣などの
・..･..j ・ .一.“.j.I
﹁酒粕パックは、お金も手間もかからないし、
私が試した美容法のなかでもピカイチですね﹂
専洗這ｙ
が、酒粕パックは首をはじめ、手
特に、首の皮膚が敏感なのです
す。
［ 八 10分ほどたった
私の場合は、顔につ
ワーのおかげだと思います。
ってシワができないのも、酒粕パ
この年でも不思議と肌に張りがあ
にものばしてぬっているほどです。
けるのは少量なので、
ほとんどにおいも気に
なりません。にもかか
でき上がったパックを顔や手にぬり、10
分ほどおく。その間に体を洗い、そのまま
から守り、ｼ･ﾜをできにくくする
丹野さん流
酒粕パックの
やり方
５
わらず、洗い流すと、
｀とたんにしっとりスベ
一一
一瓢
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