Appetizers Salads Seafood Grilled meats served a la carte Sides

Grilled meats served a la carte
Appetizers
Creamy clam and bacon chowder
1000
ハマグリとベーコンのチャウダー
U.S. Beef certified black Angus, choice
*米国産牛肉はブラックアンガスのチョイスを使用しています
Today's soup
1000
Seasonal fish carpaccio, chef 's style
1800
本日のスープ
本日の魚介のカルパッチョ
Roasted beet panna cotta with Taraba crab, lemon zest and chives 1800
タラバガニとローストビーツパンナコッタ
Tuna & avocado tartar with kochi jan dressing
1600
マグロとアボカドのタルタル コチュジャンソース
U.S. sirloin steak
200g/ 300g 4200 / 6000
U.S. filet steak
150g / 250g 5900 / 9000
U.S. rib eye steak
300g / 450g 5600 / 7600
米国産牛サーロインステーキ
米国産牛フィレステーキ
米国産牛リブアイステーキ
Australian Beef Angus, grade 1, long grain fed
*豪州産牛肉は穀物飼育されたアンガスのグレード1を使用しています
Smoked salmon tartar with jumbo shrimp, ikura, quail egg and dill
スモークサーモンのタルタルとジャンボシュリンプ
2200
Baked Swiss chard and feta cheese phyllo roll with yogurt dip 1600
スイスチャードとフェタチーズのフィロロール ヨーグルトディップ
New Orleans style spicy BBQ jumbo shrimp
1800
Atlantic lobster cakes with lemon aioli sauce
2400
バーベキューシュリンプ ニューオーリンズスタイル
アトランティックロブスターケーキ レモンアイオリソース
Australian sirloin steak
200g/ 300g 3900 / 5600
Australian filet steak
150g / 250g 4900 / 7800
Australian rib eye steak
300g / 450g 4900 / 7200
豪州産牛サーロインステーキ
豪州産牛フィレステーキ
豪州産牛リブアイステーキ
Cajun style marinated rib eye steak, house specialty
*Our steaks are seasoned with a house blended spice rub.
*上記ステーキは、
オリジナルのスパイスで提供しております
Spicy Buffalo chicken wings with blue cheese dip and celery sticks 1400
スパイシーバッファローチキンウイング ブルーチーズソース
Carne asada tacos with jalapeno cream and salsa de chili rojo
1600
Japanese Wagyu Beef
Sauteed foie gras on brioche toast with fresh black berry sauce
2100
黒毛和牛サーロインステーキ
カルネアサダタコス ハラペーニョクリームとチリロホサルサ
'
フォアグラのソテーとブリオッシュトースト フレッシュブラックベリーソース
Salads
Wagyu sirloin steak
Wagyu filet steak
200g / 300g 6200 / 8800
150g / 250g 7600 / 9800
黒毛和牛フィレステーキ
Half / Full
Lamb / Pork / Chicken
Kale salad with apples, spiced pecans, dried cherries
with honey mustard dressing
1400 / 1800
リンゴ、
ドライチェリー、
ピーカンナッツのケールサラダ ハニーマスタードドレッシング
豪州産骨付き仔羊
Caesar salad
1200 / 1600
Local "Wa ton" pork chop
Thai grilled beef and mango salad with chili lime dressing
1600 / 2000
Grilled veggie and faro cobb salad with tomato, zucchini,
leek, avocado, mixed greens, feta and lemon dressing
1400 / 1800
シーザーサラダ
USプライムビーフのグリルとマンゴーのサラダ チリライムドレッシング
300g 5200
ケイジャンスパイスでマリネした豪州産牛リブアイステーキ
グリルベジタブルとファッロのコブサラダ レモンドレッシング
Australian lamb chops, big and juicy
3ea 4400
bone in 350g 3200
骨付き”
和豚もちぶた”
Iberico Bellota boneless pork loin
300g 3800
イベリコ豚ベジョータ ポークロイン
Herb marinated grilled chicken
half a bird 2600
ハーブでマリネした清流鶏
Sides
Seafood
'
Sauteed broccoli with garlic
ブロッコリーのソテー
Cioppino with shrimp, clams, mussels, scallops and whitefish
in coconut cream, saffron and Thai basil soup
3800
”
チョッピーノ”
シュリンプ、
ホタテ、
アサリ、
ムール貝、
白身魚、
ココナッツミルクとサフランのタイバジルスープ
アスパラガスのグリル ベーコンバルサミコジャムとゴートチーズ
Atlantic lobster spaghetti with fresh tomatoes and garlic
3800
ソテースピナッチ
2900
クリームスピナッチ
Grilled asparagus with bacon balsamic jam and goat cheese
1500
Sauteed fresh spinach
1000
Creamed spinach
1000
'
アトランティックロブスターとフレッシュトマトのスパゲティー
'
Almond crusted pan fried salmon filet
with sauteed kale and white grits
サーモンのクリスピーアーモンドソテー ケールとホワイトグリッツ
Grilled swordfish steak with lemon risotto
メカジキのグリルとレモンリゾット
Alaskan black cod roasted saikyo yaki style
アラスカ産銀鱈の西京焼き
Bread charge ¥400 per person, thank you. パン代としてお一人様¥400 頂戴しております
Consuming raw or under cooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs
may increase your risk of food borne illness.
Crispy beer batter onion rings with bourbon BBQ sauce
900
Garlic mashed potatoes
900
House special garlic toast steak fries
900
自家製ビアバッターオニオンリング
2900
ガーリックマッシュポテト
3000
900
パルメザンチーズ ガーリックフライポテト
Portobello mushrooms pan roasted with chorizo, garlic and thyme
1600
Baked cavatappi macaroni and fontina cheese
with cauliflower and rye bread crust
1500
ポルタベッラとチョリソーのロースト
フォンティーナチーズとカリフラワーの”
カヴァタッピ”
グラタン