1 月ランチメニュー ＜ランチご提供時間／ 11:00 ∼ 14:30 ＞ ロザージュランチ ￥1,150 月∼金 限定 ワンプレート ・ 季節野菜のスープ ・ ライス又はバケット ・ プチデザート ・ 珈琲または紅茶 5( 月 ) ∼ 16( 金 ) 鱈のブランダード ＆茄子とカリフラワーのトマトソース 17( 土 ) ∼ 24( 土 ) 豚ロース肉のフリット バター醤油風味 ＆キノコとペンネのグラタン 25( 日 ) ∼ 31( 土 ) 白身魚のロースト 焦がし葱のオイルソース ＆シーフードグラタン プリフィックスランチ ￥1,550 オードブル ・ 季節野菜のスープ ・ お肉料理又はお魚料理 ・ ライス又はバケット プチデザート ・ 珈琲または紅茶 −お肉料理− −お魚料理− １( 木 ) ∼ ８( 木 ) 牛バラ肉とトマトの軽い煮込み 温野菜添え 帆立のパン粉焼き 赤ワインのソースで ９( 金 ) ∼ 16( 金 ) 豚フィレ肉のサルティンボッカ風 赤魚のファルシ シードル風味 17( 土 ) ∼ 24( 土 ) 鶏モモ肉の軽いフリカッセ 白身魚のロースト白菜包み 柚子の香りと共に 25( 日 ) ∼ 31( 土 ) 豚ロース肉のソテー カトルエピス風味のレモンソース マトウダイのムニエル フェンネルの香り ヴァンブランソース ニューイヤーランチ ￥2,500 ペシュコース ￥3,780 2015 年 1 月 1 日 ( 木 ) ∼ 1 月 31 日 ( 土 ) メインディッシュを選べるペシュコース お肉料理又はお魚料理からお選び下さい。 ● 小エビと野菜のサラダ ライスペーパーを添えて ＊ スモークサーモンのサラダ仕立て ● おすすめスープ ＊ おすすめスープ ● 豪州産牛サーロインステーキ ＊ 豪州産牛フィレ肉のソテー たっぷりキノコのソースで 又は ※メートル・ド・バター又は 和風シャリアピン ゆず胡椒風味又は コチュジャンソース ３種のソースからおひとつお選びいただけます。 ● デザート ● 珈琲又は紅茶 ライス又はバケット タラと天使の海老のポワレ カブのクリームソース ＊ デザート ＊ 珈琲 パン ※表示金額は税・サービス料込みとなっております。 レストランご予約・お問い合わせ ( 直通 ) 024-563-5230 ホテル辰巳屋 ( 代表 ) 024-522-5111
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