企画№24 8/26 ●豚ひれ肉の酢豚 8/31 (月) ○塩麻婆豆腐 ○大根のかにかまあんかけ チンゲン菜のザーサイ和え こんにゃくのピリ辛煮 ○五目チャーハン 【卵、小麦、大豆 】 【小麦、大豆 【卵、小麦、かに、大豆 【乳、小麦、大豆 【乳、小麦、大豆 【卵、小麦、大豆 】 】 】 】 】 エネルギー 522kcal たんぱく質 22.9g 脂質 9.6g 炭水化物 82.9g 塩分 3.5g ●白身魚(助宗タラ)のゆずこしょう風味 9/1 (火) ○野菜炒め ○煮物(ちくわ・さつま芋・ささげ) 韓国風サラダ オクラのさっぱり和え ○ご飯 【乳、小麦、大豆 】 【卵、小麦、大豆 【乳、小麦、大豆 【小麦、大豆 【小麦、大豆 【 】 】 】 】 】 エネルギー 454kcal たんぱく質 16.9g 脂質 8.1g 炭水化物 77.4g 塩分 2.7g ●鶏肉の梅風味焼き 9/2 (水) ○チリビーンズ 小松菜のピーナッツ和え ○揚げかぼちゃの甘辛 セロリのピクルス ○ご飯 【卵、小麦、大豆 】 【乳、小麦、大豆 【小麦、落花生、大豆 【乳、小麦、大豆 【小麦、大豆 【 】 】 】 】 】 エネルギー 534kcal たんぱく質 18.8g 脂質 15.8g 炭水化物 76.8g 塩分 3.3g ●黄金カレイの煮付け 9/3 (木) 大根と蒸し鶏のナムル ○厚焼玉子 ○山芋とベーコンのソテー 佃煮(子持ち木耳生姜味) ○ご飯 【乳、小麦、大豆 】 【小麦、大豆 【卵、乳、小麦、大豆 【乳、小麦、大豆 【小麦、大豆 【 】 】 】 】 】 エネルギー 456kcal たんぱく質 17.4g 脂質 9.2g 炭水化物 74.7g 塩分 3.0g ●牛肉のプルコギ風 9/4 (金) ○じゃが芋のピリ辛あん ○紅生姜天と大根の煮物 ウィンナーと野菜のサラダ ○コーンバター醤油 ○ご飯 【卵、小麦、大豆 】 【小麦、大豆 【乳、小麦、大豆 【卵、小麦、落花生、大豆 【乳、小麦、大豆 【 】 】 】 】 】 エネルギー 534kcal たんぱく質 17.7g 脂質 11.9g 炭水化物 87.2g 塩分 2.3g
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