き 木 と 多 く の人 に 、自 然 と 遊 び 、 工場 を 創 業 し て か ら も ﹁ もっ 代 で 村 内 で プ ラ ス チ ック 金 型 0 と が 一番 の楽 し み だ った 。 3 捕 った り し て 、 野 山 で遊 ぶ こ コを 採 った り 川 で ド ジ ョウ を さ んは幼 いころ 、山菜 や キ ノ 思 いを巡 ら せ 、い ろり に 着目 。 る に はど う す れば よ いか﹂ と 楽 し く会 話 でき る場 所 を つく 感じた 。 ﹁ 食事をしながら、 てき て いる の ではな いか﹂ と ﹁ 人 の つな が り が希 薄 にな っ 事を したりす る機会 が減 り ら い た い﹂ と 言 い 、 昼 も 夜 も ら れ る あ ず ま や も 立 つ。 神 岳 な ど 里目木 三山 ﹂ を 眺 め ー ス、 小 さ な 風 呂 が あ る 。夫 大部 屋 や そば 打 ち体験 の ス ペ る 。ほか に も床 暖 一 房の 付 い た 金 丼 さ んが 自 分 で焼 いて い . ・ 採 って き た ば か り の ネ マガ ﹁ 木 子 里﹂ を開 いた 。 完 全 予 約 制 だ 。 ロ コミ な ど で ・ リ ダ ケ 、 ア ユ、 鶏 肉 の く し 刺 味 わ う 楽 し さ を 知 って ほ し 築 1 0 0年 以上 の古 民家 な 人 気が 出 て 、 県外 から 予約 が 3 の9 一 一青木村 夫 神 6 9 o0 9 0 8 一 一802 6 8 ・4 ︵ 水 曜 日 に掲 載 し ま す ︶ う な 目 を し て 語 った 。 た い﹂ 。金 井 さ ん は 少 年 の よ ん と 里 の 恵 み を 一緒 に 楽 し み き で や って い る こ と 。 お 客 さ 念 す る つも り だ 。 ﹁ 自分が好 場 を 長 男 に 引 き 継 ぎ 、店 に 専 舗を ﹁ 試 験 営業 ﹂ と位 置 付 け てき た 。だ が 、 こ の夏 に は 工 る こと も あ り 、 こ れ ま では 店 金 型 工場 の経 営 を 続 け て い ろ り の魅 力 を 語 った 。 い人 と も 親 し く な れ る ﹂ と い 0代 主 婦 は ﹁ 市 浦 野 の6 知 らな で頻 繁 に利 用 す る と いう 上 田 り の体 験 ツ ア ー も 企 画 。 家 族 を建 てた 。いろり に使 う炭 は 、 入 る こ と も 多 い 。 タ ケ ノ コ採 ど 3軒 分 の資材 を使 い、店 舗 ﹁ 新 鮮 な 食 材 を 味 わ って も し ⋮ 。山 や 川 の 幸 が い ろ り で い ﹂ と の 思 い が 募 った 。 れ を し た り 、 家 族 そ ろ って 食 地 域 の 人 が 一緒 に 山 の手 入 次 々に 焼 か れ る 。青 木 村 寿 神 の 田 園 地 帯 の 一角 に ひ っそ り と た た ず む 民 家 風 の食 事 所 こり 恭 子 里 ﹂ 。男 女 9人 のグ ル ﹁ ー プ か ら 笑 い声 が 絶 え な い 。 食 事 を 楽 し む 近 所 の自 営 業 北 6 村軟 譲 さ ん ︵ 5 ︶は ﹁い ろ り の 火 を 囲 め ば 、話 も 弾 み ま す ね ﹂ と満 足 そ うだ 。 ﹁い ろ り で遊 ぼ う ﹂ を テ ー マに 2 0 0 4 年 、 金 井 慎 一さ 2 が 店 を 開 いた 。 飲 み 物 ん︵ 6︶ 以 外 の 決 ま った メ ニ ュー が な い のが 特 徴 。肉 や 魚 、山 菜 な ど 客 自 身 が 好 み の食 材 を 持 ち 込 み 、 店 内 に 三 つあ る い ろ り で焼 く 。 ﹁お 任 せ ﹂ の 客 の た め に は 、金井 さ んが 山 菜 な ど を 採 って く る 。 ま き や 炭 な ど が 有 料 で 、 料 理 を 含 め て コー ス料 金 を そ の 都 度 設 定 。 宿 泊 も でき る 。 青 木 村 で 生 ま れ 育 った 金 井 ) (右 端 い ろ りを 囲 み 、 客 と話 す 金 井 さ ん ) (青 木 村 子 里 食事所 濃 イ言 第三 種郵 便物 認 可 予約 で と もす い ろ りの火
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