Analysis of human energy expenditure by using human calorie meter (metabolic chamber) ヒューマンカロリーメーター(メタボリックチャンバー)を 用いたヒトのエネルギー消費分析 研究キーワード 肥満、食品、運動、健康、 旅行、エネルギー消費 通信・情報処理 電気・電子 物理 ・ 計測 機 械 建築・土木 金 属 化 学 農 水 バイオ 生活・社会・環境 医療 ・ 福祉・健康 その他 いし い え び こう じ ろう スポーツ健康科学部 スポーツ健康科学科 なお ゆき スポーツ健康科学部 スポーツ健康科学科 石井 好二郎 Kojiro Ishii ね 海老根 直之 Naoyuki Ebine 研究シーズ概要 使用用途 応用例など 備考 ヒューマンカロリーメーターは6畳ほどの部屋に入室し、生活することにより、安静時から睡眠時、および運動時のエ ネルギー消費量やエネルギー基質利用比率を測定する。従来の方法より正確で、マスク等をつける必要がなく、長時間(24 時間以上)にわたる連続的な測定を可能とした。 運動時のエネルギー消費量に止まらず、食事誘発性熱産生などエネルギー代謝、脂質代謝量に及ぼす食品・サプリメント・ 衣料などの影響を測定することができる。食品関連企業やスポーツ関連企業、健康関連企業などへの応用が可能。また、 本ヒューマンカロリーメーターは人工気候室の機能も有しており、気温・湿度・酸素濃度の調節が可能であるので、季 節用品や海外旅行用品などへの応用も期待される。 関東以西のヒューマンカロリーメーターの設置は初であり、人工気候室の機能を併せ持つのは世界唯一である。 ヒューマンカロリーメーターの施設概要 ■ヒューマンカロリーメーターの測定方法 ■24時間エネルギー消費量 ■24時間呼吸商 机、ベッド、トイレなどを備え日常生活に 近い環境で長時間快適に滞在可能 その他 関 連 情 報 複数のPCでカロリーメーターの制御、 データ収集を実施 高精度な分析装置(質量分析計など)を用 いて室内・室外の微小なガス濃度の変化 を測定 石井は、日本肥満学会評議員、日本オリンピック委員会科学サポート部会員であり、肥満研究・スポーツ科学の両面より高度 な検討が可能。 同志社大学リエゾンオフィス http://liaison.doshisha.ac.jp/ T E L : 0774-65-6223 E-mail : [email protected]
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