【鮮魚】2014年 レンジアップメニュー容器のご提案 Ⅰ、消費者&お店の悩み ◆消費者の悩み ・食費を抑えたい ・時間を短縮したい ・食材は無駄にしたくない Ⅱ、レンジアップメニューのターゲットとメリット ◆ターゲットは・・・? 一人暮らしのビジネスパーソン ◆鮮魚部門の悩み ・素材がなかなか売れない ・簡便商材も思うように売れない ・どんなメニューが良いのか分からない ・どんな売場を作れば良いのか分からない 平日の夕食で最も頻度が高い食べ方 ◆電子レンジを使うメリット Ⅲ、メニューの加工度別オススメ容器のご提案 加工度に合わせて、容器を使い分けるのがおすすめ! こだわりメニュー ・早く火が通りやすい ・うまみ、栄養が逃げない ・油を使用しないのでヘルシー ・煮崩れしない ・簡単に一人分の料理が作れる SDビストロ ーーーー テ パ ッッッッ ーーーー レンジアップメニューは 時短で簡単! ジ 加熱前 加熱前 N-CTF 耐熱、耐油性に優れたフードパック。 タレ付けした魚を盛るだけ で、商品が完成。 手軽にレンジアップメニュー が展開可能。 ・耐熱・耐油に優れたフードパック ・SPPの優れた透明性で、鮮度感UP! ★ポイント★ ★ポイント★ お手軽メニュー ≪Step3≫ SDビストロ ・そのまま食卓に出せるデザイン性 ・こだわりの高いメニューの差別化におすすめ ★ポイント★ 素材:SPP(スマートPP) ◆耐熱温度 110℃ ラップをかけて簡単に商品化 あさりとベーコンのバター醤油蒸し SPPパノラック IK20-13 素材:CTF ◆耐熱温度 130℃ PPフィラー容器として最も軽量化された素材で 耐油性・耐熱性に優れている! 透明度が高いので鮮度感バツグン! 加熱前 ・タレ付けした魚を盛るだけで、商品が完成! ・手軽にレンジアップメニューが展開可能 アトランティックサーモン香味ガーリック焼 298円N-CTF 200-130E ア Step 1 ≪Step2≫ SPPパノラック ≪Step1≫ N-CTF SPPパノラック ェェェェ 参考:㈱クロス・マーケティング 『一人暮らしのビジネスパーソンの夕食』に関する調査 2012年3月1日~3月2日 ブ ル ウ Step 2 ケ 男性44%、女性55.6%が自炊をする。自炊をする人は意外と多い! しかし!後片付けが面倒、食材を揃えるのが面倒、料理するのが 面倒、食材を使いきれないなど不満も抱えている。 加熱後 ちょっとこだわりのメニューには、 上質感が演出できるSDビストロ シリーズがおすすめ!! Step 3 効率よく、合理的に、おいしい食事ができる商品で 売場から食卓までお客様をサポート! 500Wで3分30秒 マーケティング部 ①耐熱性・耐油性に優れて いるので、そのままレンジで 使用OK! 海鮮&ベーコンのクリームペンネ SDビストロM 20-16 BK 500Wで3分 500Wで3分 加熱後 展開事例 K社 販促シールには 「ラップに数ヶ所穴を開けて 電子レンジで加熱してください」と注意 書きを記載 ②内嵌合で水滴漏れ防止。 レンジアップしても蓋が 外れにくい嵌合強度。 加熱後 素材:SPP(スマートPP) ◆耐熱温度 110℃ OPS(耐熱温度80℃)と比較して 耐熱性・耐油性に優れている! 素材:SD(スマートダッシュ) ◆耐熱温度 130℃ 耐熱性・断熱性に優れている ので、レンジアップも安心! 本当に美味しいの…? 小サイズのお試し商品で まずは試してもらいましょう! 採用事例 エビチリ SDビストロM 18-14 BK 採用事例 採用事例 500W 約5分加熱 塩たらレンジ用 298円 N-CTF200-130E 塩たら(甘口)レンジ用 298円 N-CTF200-130E 150gに対して 500W 約2分加熱 ボイルほたて貝レンジ用 298円 N-CTF200-130E レンジで簡単 エビのチャンチャン焼き レンジで簡単 鮭のチャンチャン焼き 480円 500W 480円 SPPパノラックV23-14 3~4分加熱 SPPパノラックV23-14 生銀鮭と野菜たっぷりレンジ蒸し 498円 SDビストロ M24-18 W 出来上がりをイメージしてもらえるように POPも置きましょう!
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