スマイル通信 - レインボー不動産

スマイル通信 NO.１３４
２０１５年６月２２日
スマイル通信
目的：土地建物お部屋を通じてお客様と喜びと感動を共有したい。
はじめに
田んぼに水が張られていきます。
淡路島の棚田の景色はなかなかの
ものですよね～
ていました？
1.おいしい店や素敵な場所を取材
して、厳選の上ランキングし紹介
2.読者が車を運転して長距離も厭
わずそこに訪れる
3.タイヤがどんどん減る
4.ミシュランのタイヤが売れる
壮大な目論見から作られているん
ですね～(^^;)(^^;)(^^;)
香港ＧＡＲＤＥＮで(^^)
年末にお客様から香港 GARDEN
夕焼け空とのコラボは絵はがきのの食事券をいただきました。
ようです♪♪
香港 GARDEN は、スマイル通信
№ 57、ランチ情報 25 回目で紹介さ
ミシュランガイドって･･･せていただいていますので、よろし
お世話になっている先生のお店がければ、読み返して下さいね(^^)
年始から４月に入ってもなかなか
ミシュランガイドに登録されたとの
時間がとれず、先日、ようやく行く
こと(^^)/
ことができました。
現在は、毎日１組しかお客様をと
らないとのこと、その日は私達二人
だけでした(*^_^*)
先日、「大阪ほんわかテレビ」で
紹介されていましたので、しっかり
録画しましたよ♪
あられちゃんが魚介類がダメなの
で、コースは肉中心で考えていただ
なんだか自分のことのように自慢いたとのこと･･･
『島のお肉と野菜尽くしコース』
しています(^^;)
シェフのこだわりの料理をご紹介
どころで、ミシュランガイドって、
こんなふうに作られていたって知っします♪♪
淡路島のとり、玉ねぎも淡路産
この玉葱生姜ソースがとってもお
いしかったです♪
近所の方に、このソースだけ売っ
てほしいと言われたことがあるよう
です･･･わかるな～(*^_^*)
☆淡路椚座牛の釜焼きローストビー
フ香港式チャーシュースタイル
蜂蜜はシェフのお母さんの自家製
だそうです♪
☆牛肉と野菜の和え物
☆霜降り肉一口握り
寿司米は中国と日本の黒酢を使用
肉は A5 ランクの 10 番（最高は 12
番）特別に私の分だけうにを乗せて
いただきました♪
ちなみに、お皿は五色町の楽久登
窯製です(^^)
☆淡路どりの蒸し鶏
ース
玉葱生姜ソ
☆まるごと新玉葱のスチームスープ
椚座牛と北坂鶏と五色の合鴨を６
時間煮て、玉葱を入れて３時間煮込
んだ特別スープです(^^)/
こんなにおいしい玉葱ははじめて
でした!!!
☆淡路椚座牛特選部位ザブトンの
湯引き新阜ファーム野菜添え
いろいろ試したそうですが、ザ
ブトンを最大限に生かせるのは湯引
き！といきついたそうです♪
☆トマトのあんかけチャーハン
トマト味が意外でしたが、おいし
かったです♪
☆雪姫ポークの酢豚 MASAHIRO ス
タイル
通常の酢豚が、すばらしい素材の
豚を餡であえることに疑問に感じて
いたシェフが、素材をいかすこのよ
うな酢豚を考案されたのだそうで
す。
☆淡路椚座牛特選サンカクのステ
ーキ自家採集の蜂蜜と黒胡椒
ソース
黒胡椒がアクセントでおいしかっ
たです♪
ちなみにお皿は楽久登窯製です
(^^)
☆ココナッツプリュレとカスター
ドまんじゅう
☆特選ウーロン茶と鉄観音茶もお
いしかったです！
夢のようなディナーを体験するこ
とができました(^^)/
最後にシェフご夫妻と一緒に記念
撮影してお店をあとにしました。
孫正義№１
～スピード・決断力・勇気・大胆・
チャレンジ精神～
孫正義、日本長者番付トップ３の
常連。
自ら起業し、一代で築き上げたソ
フトバンクは、時価総額でトヨタに
次ぐ第２位にまで上りつめました。
３位以下には、大手銀行をはじめ
日本有数の伝統ある一流企業が名を
連ねています。
そこにはライバルのＮＴＴドコモ
やＫＤＤＩの名前も見られます。
ソフトバンクがボーダフォンを買
収して携帯電話事業を立ち上げたの
は 2006 年のこと、ＮＴＴドコモは
雲の上のような存在でした。
孫正義は、スティーブ・ジョブズ
とも交流がありました。
ジョブズの死を、その翌日のツイ
ッターで次のように悼んでいます。
「とても悲しい。スティーブ・ジ
ョブズは、芸術とテクノロジーを両
立させた正に現代の天才だった。数
百年後の人々は、彼とレオナルド・
ダ・ヴィンチを並び称する事であろ
う。彼の偉業は、永遠に輝き続ける」
ほぼ同世代、同じＩＴ業界で、同
じように夢を追いかけ、時代を切り
開いてきた同志への気持ちが表れて
います。
ジョブズが息を引き取る前日も、
孫正義はアメリカのアップル本社で
同社ＣＥＯのティム・クックと打ち
合わせをしていました。
アップルの大ヒット商品 iPhone
は、日本では当初ソフトバンクが独
占的に取り扱っていましたが、それ
を可能にしたのは、孫正義とジョブ
ズのビジネス上の信頼関係と共に、
個人的な友情もあったでしょう。
iPhone の独占販売により、ソフト
バンクは後発でありながら会員数を
飛躍的に伸ばしてきました。
経営判断のスピードや決断力、勇
気、大胆さ、そしてチャレンジ精神
において、孫正義は決してジョブズ
に引けをとらないでしょう。
慎重派の人からは、強引だったり
無謀に見えたりするでしょう。
その無謀な夢と思えることにも挑
戦し、結果的にそれを実現してしま
うというところも共通しています。
なぜそれができたのか、能力があ
ったから、というのも一つの答えで
しょう。
しかしそれ以上に決定的な要素
は、「実現するまであきらめない」
という目標に向かい続ける心と、そ
れを支える希望的・楽天的な感性で
す。
とまさに満腹証明発行しますよ
(*^_^*)
いかがでしたか？次回もお楽しみ
にね～♪
ランチ情報９３回目
ボリュームがあっておいしい南あ
わじ市榎列松田 733-24-203 ｸﾘｽﾀﾙﾊﾟ
ﾚｽ 1F やじろ兵衛さんでランチし
てきました。TEL0799-42-6070
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〒 656-0478
兵庫県南あわじ市市福永559-2
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こちらでは、カレーうどん、釜揚
げジャンボうどんが多いのですが、
今日はうどん定食にしました。
※このニュースレターは、現在レイ
ンボー不動産で不動産を探していら
っしゃる方や今までに当方でお世話
させていただいた方、またご商売を
されている方にお送りしておりま
す。
※このニュースレターは、レインボ
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もこちらからダウンロードして下さ
い。
すごいボリュームです。それに、
おいしいのです!!!
これで何と！ 750 円なんです！
安いと思いませんか？
かやくうどん・だし巻・串カツ・
アジとエビのフライ・酢の物、ご飯
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注)この通信に登場する「あられち
ゃん」とは社長の奥さんです。

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