DOJIMA TEPPANYAKI RESTAURANT 鉄板焼 堂島 SAMPLE MENU メニュー 例 Foie Gras (50g) Port sauce フォワグラ (50g) ポルトソース ¥1,600 Assorted Sautéed Seasonal Vegetables ¥1,550 Fresh Prawn(One Piece) ¥1,750 Today s Fish Market ¥750 Fresh Lobster (Japanese) 国産活伊勢海老(250g) ¥9,000 焼き野菜の盛り合わせ 活車海老 (一匹) 本日の鮮魚 Japanese Beef Sirloin 150g 180g 200g ¥5,100 ¥6,000 ¥6,700 Premium Japanese Beef Filet(A-4) A-4黒毛和牛フィレ 130g 150g 180g ¥11,000 ¥13,000 ¥15,200 High Premium Japanese Beef Sirloin(A-5) A-5黒毛和牛サーロイン 150g 180g 200g ¥14,400 ¥17,300 ¥19,300 国産牛サーロイン Dinner Course ディナーコース 例 Genpachi 源八 ¥15,500 ●Today s Appetizers ●Seasonal Salad ●Abalone (Korea) Fresh Scallop (One Piece) ●Fresh Prawn (One Piece) ●Premium Japanese Beef Tenderloin (A-4) ●Sautéed Vegetables ●Steamed Rice, Miso Soup and Pickles ●Sherbet ●Coffee or Tea ●本日の前菜 ●シーズンサラダ ●活蝦夷鮑・帆立貝 ●活車海老 ●A-4黒毛和牛フィレ100g ●炒め野菜 ●御飯・味噌汁・香物 ●シャーベット ●コーヒーまたは紅茶 Kema 毛馬 ¥20,600 (Korea) Fresh Scallop (One Piece) ●Today s Appetizers ●Seasonal Salad ●Abalone ●High Premium Japanese Beef Tenderloin (A-5) ●High Premium Japanese Beef Sirloin (A-5) ●Sautéed Vegetables ●Steamed Rice, Miso Soup and Pickles ●Sherbet ●Coffee or Tea ●本日の前菜 ●シーズンサラダ ●活蝦夷鮑・帆立貝 ●A-5黒毛和牛フィレ 60g ●A-5黒毛和牛サーロイン 60g ●焼き野菜 ●御飯・味噌汁・香物 ●シャーベット ●コーヒーまたは紅茶
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