ぐｊ８）平成２７年８月２０日（木曜日）健康産業流通新聞 φ Ｌ ⇔･抗ストレズ作用で研究推進月に粉末原料の専売が終同社は一一一年研究を積み了。直ぐに引合いがあり、重ね、最近では複合乳酸今では５∼６社の原料商菌生産物質Ｓｉｘｔｅｅ社、ネットやチラシ通販ｎのメタボローム解析を数の学術誌に企業論文と３５２種類と同定し、複キスに合有する成分を県和光市︶。近年は同工㈱光英科学研兜所︵埼玉を原料・ＯＥＭ供給するキス﹁Ｓｉｘｔｅｅｎ﹂その発酵方法を探索してきる乳酸菌の組合せと、ら効率良くＳＧを生産で究を進めており、大豆か室伏きみ子学長と共同研者のお茶の水女子大学・された。現在、ＳＧ発見術高度化支援事業に採択業省による戦略的基盤技は、里詣年度の経済産一方、国内では今年２の注文があるという。出荷し、今後も数訪単位供給、中国にも相当量を３５００♂の粉末原料をは、ヨーロッパに年間的に供給している。場を建設中としている。ケットの企業にも、積極ＩＯＯＯ平方びの本社工理念から、オープンマー対応するため、首都圏に用性を周知させたい企業国内外からの需要増加に般に乳酸菌生産物質の有ンスを唯一実証。昨今はている。同社は、広く一稿するなど明確なエビデの製品メーカーに供給し行い、その結果を論文投して投稿した。さらに、また、同エキス由来のいる。で、培地である大豆に合テリルグルコシド︵ＳＧ︶その成分は糖脂質のスている。確認し、研究を推し進めトレス作用があることを昨年一⋮一月から今年７月開も視野に入れている。は機能性表示食品での展重ねて実証し、将来的に今後、動物、ヒト試験をＳＧとしての機能性は、２０％増と伸張。海外でまでの売上は対前年比レス作用についての研究まれているもの。抗スト共棲培養して得られた工に、１６種一一一株の乳酸菌をその中の特定成分に抗ス国産無晨薬大豆を培地光英科学研究所