日本農業気象学会・日本生物環境工学会九州支部合同熊本大会 2014.11 月 イ チ ゴ 高 設 栽 培 に お け る CO 2 局 所 施 用 の 効 果 に つ い て 佐伯由美1・藤原慶太2・柴戸靖志1(1福岡県農林業総合試験場 豊前分場 2(株)テヌート) Effect of CO 2 local application for strawberry in the high bench culture. SAIKI Y.、 K. Fujiwara、 Y. Shibato. [目 的] 近年、施設栽培の果菜類において、増収技術の一つで あ る 炭 酸 ガ ス ( CO 2 ) の 新 し い 施 用 方 法 と し て 、 局 所 施 用 が 注 目 さ れ て い る 。 CO 2 局 所 施 用 は ピ ン ポ イ ン ト の 施 用 が 可 能 で あ る た め 、従 来 の ハ ウ ス 内 へ の 充 満 施 用 よ り 、 少 量 で 効 率 的 に CO 2 を 供 給 で き る メ リ ッ ト が あ る 。ま た 、 多 孔 質 チューブ 換気の有無に関わらず効率的に施用でき、ハウス内の CO 2 が 低 下 し や す い 日 中 に も 施 用 で き る と 考 え ら れ て い 図1 局所施用の模式 る 。こ の よ う に 有 用 な 局 所 施 用 だ が 、実 際 の ハ ウ ス 内 CO 2 濃 度 推 移 や イ チ ゴ の 栽 培 期 間 を 通 し て 効 果 を 調 査 し た 事 例 は 少 な い 。 そ こ で 、 CO 2 局 所 施 用 を 実 施 し た‘ あ ま お う( 福 岡 S6 号 )’ に お い て 、ハ ウ ス 内 CO 2 濃 度 の 推 移 、 生 育や収量性に対する効果を明らかとしたので報告する。 [材料および方法] 高設栽培方式のイチゴ‘あまおう(福岡 S6 号 )’ を 、 株 冷 処 理 に よ る 早 期 作 型 ( 定 植 H25 年 9 月 17 日 ) で 栽 培 し た 。 液 化 炭 酸 ガ ス を 2013 年 11 月 20 日 ~ 2014 年 3 月 12 日 の 6 時 ~ 16 時 ま で 、畝 面 の 条 間 に 設 置 し た 多 孔 質 チ ュ ー ブ で 供 給 し( 図 1 )、畝 面 よ り 10cm 上 に 設 置 し た セ ン サ ー で 1000ppm と な る よ う に ( 株 ) テ ヌ ー ト 社 製 機器で流量を調節した。 株 の 生 育 は 、草 高 、新 生 第 3 葉 の 葉 柄 長 、 葉 身 長 、葉 幅 を 11 月 ~ 4 月 ま で 毎 月 1 回 測 定し、各花房の第1番花の開花日、収穫日 を 併 せ て 調 査 し た 。果 実 は 11 月 か ら 5 月 末 ま で 、 週 2~ 3 回 収 穫 し 、 奇 形 果 を 除 い た 6g 以 上 を 商 品 果 と し 、 g 重 量 、 個 数 お よ び Brix 値 を 調 査 し た 。 試 験 規 模 は 10 株 3 反 復とした。 図2 ハウス開放時および閉鎖時における 高 さ 別 CO 2 濃 度 推 移 (上:サイド開放 下:サイド閉鎖) 1) 畝 面 (0cm)か ら 2L/分 で 20 分 間 施 用 2) 植 物 体 な し 。 3) 上 : 2014 年 6 月 12 日 下 : 2014 年 6 月 13 日 日本農業気象学会・日本生物環境工学会九州支部合同熊本大会 2014.11 月 [結果および考察] 1 . ハ ウ ス 内 CO 2 濃 度 の 推 移 ハ ウ ス 内 で の CO 2 濃 度 の 推 移 を 明 ら か と す る た め 、T&D 社 製 RTR-576 で 1 分 毎 に 調 査した。 植 物 体 が な い 状 態 で 、畝 面 か ら CO 2 を 供 給 し 、そ の 垂 直 方 向 の 濃 度 推 移 を 調 査 し た 。 ハ ウ ス 開 放 条 件 で は 、 畝 か ら 10cm の 位 置 図3 で一部濃度上昇が確認されるものの、ほと ん ど 全 て が 拡 散 し 、400ppm 程 度( 大 気 条 件 ) と な っ た ( 図 2 上 )。 ハ ウ ス 閉 鎖 条 件 で は 、 施 用 に よ り 濃 度 は 上 昇 し 、400ppm 以 上 を 維 ハウス開放時のイチゴ群落内 高 さ 別 CO 2 濃 度 推 移 1)畝 面 (0cm)か ら 2 L/分 で 20 分 間 施 用 2)草 高 約 33cm 3) 2014 年 6 月 3 日 持 し 、ガ ス の 供 給 源 に 近 い 高 さ 10cm、25cm が 35cm、 45cm よ り も 高 濃 度 で 推 移 し た ( 図 2 下 )。 一 方 、ハ ウ ス 開 放 時 の 栽 培 条 件 下 に お け る CO 2 濃 度 の 推 移 を 調 査 し た 結 果 、植 物 群 落 内 部 ( 10cm、 25cm) の CO 2 濃 度 は 高 さ に 関 わ ら ず 同 程 度 で あ り 、 群 落 外 部 (35cm、 45cm)で は 内 部 に 比 べ 低 く 推 移 し た が 、 400ppm 以 上 を 維 持 し た ( 図 3 )。 ま た 、 垂 直 方向と同様に水平方向の濃度推移を調査した結果、横方向に比べ下方向の濃度は低く 推 移 し た ( デ ー タ 略 )。 こ れ ら の 結 果 か ら 、畝 面 か ら CO 2 を 供 給 す る と 、ハ ウ ス サ イ ド 開 放 時 で も 植 物 体 が 遮 へ い 物 と な り 、 ハ ウ ス 閉 鎖 条 件 と 同 様 に CO 2 を 維 持 で き る こ と が 示 唆 さ れ た 。 2.局所施用の効果 株の生育は、調査した 4 項目 全てにおいて施用区が大きくな る 傾 向 が あ っ た( デ ー タ 略 )。開 花および収穫日は、頂花房~第 二次腋花房の全てにおいて、施 用区が早まる傾向があり、特に 厳寒期である第一次腋花房では 開花日で 5 日、収穫日で 9 日早 ま っ た( デ ー タ 略 )。収 量 は 、厳 寒期の2月、年内から 2 月およ び 3 月までの積算収量が増加して多 収 と な っ た ( 図 3 )。 以上の結果から、イチゴの高設栽 培 で は 畝 面 か ら の CO 2 局 所 施 用 に よ り 群 落 内 部 の CO 2 濃 度 は 高 ま り 、増 収効果のあることが明らかとなった。 図3 CO 2 局 所 施 用 が 収 量 に 及 ぼ す 影 響 ( 2013-2014 年 ) 1) t 検 定 に よ り 、 * * 、 * お よ び † は 、 そ れ ぞ れ 1%、、5%お よ び 10% 水 準 で 有 意 差 あ り 、n.s. は有意差なし。
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