- Kempinski Hotels

WinterzeitimTaschenbergpalais
Weihnachtsfeiern | Kick-Off-Veranstaltungen | 21.11.2015 bis 17.01.2016
LiebeGäste,
herzlich willkommen zum Winterzauber in Dresden. In den letzten
Wochen des Jahres schwelgt die Stadt in festlicher Stimmung, überall
riecht es verführerisch nach gebrannten Mandeln und zahlreiche
Weihnachtsmärkte verleiten zu einem gemütlichen Stadtbummel.
Sie suchen für Ihre Jahresversammlung, die Weihnachtsfeier oder
die Kick-OffVeranstaltung noch den passenden Rahmen? Die ideale
Adresse dafür ist das Hotel Taschenbergpalais Kempinski im Herzen
der Dresdner Altstadt. Verbringen Sie mit Ihren Mitarbeitern, Kollegen
und Freunden ein paar genussvolle Stunden bei ganz besonderen Highlights.
Nutzen Sie unsere speziell zusammengestellten Angebote und lassen Sie sich
von unserem Team verwöhnen.
Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt.
Ihr
Marten Schwass
Geschäftsführender Direktor
Für Eisbahnfans
(W)INTERAKTIV
Ob Weihnachtsfeier oder Jahresauftakt, ob Team-Building
oder Kundenveranstaltung: Gestalten Sie Ihr Event interaktiver
mit Eislaufspaß im Taschenbergpalais. Dazu genießen Sie
winterliche Leckereien an der gemütlichen Skihütte und später
ein wohlverdientes 3-Gang-Menü im Palais Bistro.
Menüvorschlag
Rapunzelsalat
mit gerösteten Nüssen, mild geräucherter Entenbrust
und Granatapfeldressing
Wildgulasch
mit Brombeermark, Speckrosenkohl und Böhmischen Knödeln
oder
Gebratene Putenoberkeule
mit Waldhonig glasiert, Ananaskraut und Herzoginkartoffeln
Mandel-Vanilleauflauf
mit Rotweinbuttereis und Gewürzorangen-Filets
Buchbar ab 10 Personen | EUR 49 pro Person inkl.
Eislaufen und Schlittschuhverleih sowie Glühwein oder heißer Schokolade |
Eine Getränkepauschale ab EUR 7 pro Stunde kann optional dazu gebucht werden.
Für Aktive
SCHLITTERN UND SCHLEMMEN
Genießen Sie einen besonderen Wintertag auf unserer Eisbahn im
historischen Innenhof. Starten Sie mit einer Tasse Glühwein oder
einer heißen Schokolade und mit einer Runde Eisstockschießen auf
einem extra für Sie reservierten Bereich. Anschließend stärken Sie
sich bei einem winterlichen 3-Gang-Menü in unserem Palais Bistro
oder Restaurant Intermezzo und lassen den Tag mit Eislaufen auf
der Eisbahn ausklingen.
Menüvorschlag
Sauerkrautsuppe
mit gebeiztem Lachs und Schwarzbrot-Croûtons
Rumpsteak
Strindberg mit Kräuterbratkartoffeln
oder
Gebratene Maishähnchenbrust
mit Kräuterrahmsauce, Butterrosenkohl und Mandelkartoffeln
Bratapfel
mit Marzipan und Nüssen gefüllt sowie Vanillesauce
Buchbar ab 10 Personen
EUR 59 pro Person | Eine Getränkepauschale
ab EUR 7 pro Stunde kann optional dazu gebucht werden.
Für Frankreich-Liebhaber
JOYEUX NÖEL
Erleben Sie einen kulinarischen Abend ganz im Sinne französischer
Tradition. Zum Empfang im Palais Bistro genießen Sie heißen
Cidre, anschließend ein köstliches 3-Gang-Menü und als kleine
Erinnerung erhalten Sie ein kulinarisches Präsent.
Menüvorschlag
Kürbissuppe
mit Roquefort und Pinienkernen
Entenbrust
mit Orange, Tannenhonig glasierten Möhrchen
und Pommes Maxims
Crêpes
mit Heidelbeerkompott, Walnusseis und Sabayon
Buchbar ab 10 Personen
EUR 45 pro Person | Eine Getränkepauschale
ab EUR 7 pro Stunde kann optional dazu gebucht werden.
Für Auto-Freunde
ADVENT ERFAHREN
Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend in der Gläsernen
Manufaktur von Volkswagen in Dresden. Wir empfangen Sie mit
einem Glühwein oder einer heißen Schokolade, bevor Sie sich auf
einen einstündigen geführten Rundgang durch die Fertigungsstätte
des Phaeton, der Oberklasse von Volkswagen begeben. Zum
Abschluss genießen Sie ein 3-Gang-Menü im Restaurant Lesage.
Menüvorschlag
Geräucherter Lachs
mit Vollkorn-Reibekuchen, Blattsalaten und Apfel-Meerrettich
Krosse Ente
mit Rotkraut, Maronen-Semmelknödeln und Majoranjus
oder
Schweinefilet
mit Mandelkruste, Rahmwirsing und Schupfnudeln
Quarkmousse
mit Schokoladen-Hippenblättern und Gewürz-Orangen
Buchbar ab 15 Personen
EUR 49 pro Person | Eine Getränkepauschale
ab EUR 7 pro Stunde kann optional dazu gebucht werden.
Für Kochkünstler
GANS GANZ LECKER
Gerne empfangen wir Sie mit einem Glas Prosecco und weihen Sie
in die Geheimnisse ein, wie Ihr Weihnachtsmenü stressfrei auch zu
Hause gelingt. Wie man fachmännisch eine Gans zubereitet. Welche
Beilagen dazu am besten harmonieren. Zum Schluss genießen Sie
an einer festlich gedeckten Tafel das selbst zubereitete Menü.
Als kleine Erinnerung schenken wir Ihnen eine Rezeptmappe.
3-Gang-Menü
Feldsalat
mit Morbier, gegrillter Birne, Senfdressing und Roter Bete
Ofenfrischer Gänsebraten
mit glasierten Esskastanien, feinem Apfelrotkohl
und Kartoffelklößen
Topfen-Nougat Knödel
mit Gewürzorangen, Walnusseis und geschäumtem Punsch
Sie können unsere Kochschürzen auch erwerben und mit
Ihrem Firmenlogo oder ganz individuell besticken lassen.
Unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne.
TIPP:
Buchbar ab 8 Personen bis maximal 12 Personen
EUR 95 pro Person zzgl. Getränke
Für Traditionelle
WEIHNACHTEN AM SÄCHSISCHEN HOFE
Unsere "Hausherrin“ Anna Constantia Gräfin von Cosel empfängt
Sie bei einer Feuerzangenbowle im doppelläufigen Treppenhaus.
Anschließend genießen Sie ein exquisites 3-Gang-Menü auf der
Bel Etage und erfahren Anekdoten und Geschichten rund um das
Taschenbergpalais, vom Sächsischen Hofe und die
Weihnachtsbräuche aus dem 17. Jahrhundert. Ein Geheimtipp für
Geschichtsfreunde.
Menüvorschlag
Lachsforellenfilet buchengeräuchert
mit Rapunzel und Schnittlauchschmand
Boeuf à la mode
mit Rotkraut und Grigeniffte
Geeistes Dresdner Christstollenparfait
mit Zimtschaum und beschwipsten Zwetschgen
Buchbar ab 25 Personen
EUR 69 pro Person | Eine Getränkepauschale ab EUR 7 pro Stunde
kann optional dazu gebucht werden.
Für Individualisten
EIN FESTESSEN FÜR FREUNDE
Sie planen eine Veranstaltung in besonderem Rahmen? Gerne
können Sie unsere Eisbahn im historischen Innenhof exklusiv
mieten und obendrein ein Festmahl der Extraklasse in unseren
Restaurants oder auf der Bel Etage genießen.
Beispiel für ein weihnachtliches Buffet
Hausgebeizter Silberlachs mit feiner Dillcreme |
Honig-Wacholderkochschinken auf SchwarzwurzelBlutorangensalat | Dreierlei Salatkreationen
Punsch von der Gans mit Sherry parfümiert
Gänsebraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen |
Gebratenes Filet vom Mondseezander aufWurzelgemüse
mit Meerrettichsauce und Kräuterdrillingen | Hausgemachte
Semmelknödel unter der Kräuterbröselschmelze auf Rahmpilzen
Auflauf vom Lebkuchen mit Rotwein Sabayon | Kaiserschmarr`n
mit Zwetschgenröster und Eierlikörsauce | Vanille-Kipferl Terrine |
Crème caramel mit Früchteratatouille | Parfait vom Dresdner
Christstollen
Buchbar ab 50 Personen | EUR 39 pro Person | Eine Getränkepauschale
ab EUR 7 pro Stunde kann optional dazu gebucht werden.
Die Nacht des Schreckens
KRIMIDINNER IM TASCHENBERGPALAIS
Der wohlhabende Hausherr auf Schloss Darkwood, Lord
Ashtonburry, feiert im Kreise seiner Familie und den Mitgliedern
des Puddingclubs seinen 60. Geburtstag. Aber sind wirklich alle
seiner einstigen Freunde und Wegbegleiter anwesend? Wurde nicht
einer vergessen? Einer, der Rache nehmen will und einen
schrecklichen Fluch auf Lord Ashtonburry legt. Aber wird der
Fluch sich erfüllen? Werden auch andere Opfer des ungeladenen
Gastes werden?
Fiebern Sie mit bei dieser schaurig spannenden Inszenierung und
genießen Sie zugleich ein köstliches 4-Gang-Menü in authentisch
dekoriertem Ambiente.
Die Nacht des Schreckens
Termine: 04.12.2015 und 05.12.2015
Jeweils von 19 Uhr bis ca. 23 Uhr
4-Gang-Menü mit Aperitif | EUR 85 pro Person
4-Gang-Menü mit Aperitif und begleitenden Getränken | EUR 108 pro Person
Für Feinschmecker
GANS OHNE STRESS
Zeit sparen. Stress vermeiden und die Weihnachtszeit genießen:
Lassen Sie doch einmal kochen und bestellen Sie Ihren
Gänsebraten in diesem Jahr einfach im Taschenbergpalais.
Gerne bereiten wir Ihnen eine herrlich knusprige Gans servierfertig vor und füllen Ihre Töpfe. Im Festessen inbegriffen ist
der Gänsebraten für vier Personen mit Sauce, Apfelrotkohl,
Kartoffelklößen und glasierten Maronen. Dazu erhalten Sie ein
frisch gebackenes Brot, ein feines Töpfchen Gänseschmalz und
eine Flasche Rings Spätburgunder.
"Gans to go" für 4 Personen
EUR 145 bei Abholung im Hotel
Bestellung mindestens 48 Stunden im Voraus
Für Genießer
FESTTAGSBRUNCH AN WEIHNACHTEN
Advent, Advent! Zeit für Familie, Freunde und Festtagsstimmung:
In der besinnlichen Jahreszeit genießen Sie beim exquisiten
Gourmetbrunch auf unserer Bel Etage saisonale Spezialitäten,
weihnachtliche Leckereien und himmlische Sünden in festlichem
Salonambiente. Im malerischen Innenhof verspricht die funkelnde
Eisbahn dazu ein einzigartiges Wintervergnügen
für Groß und Klein.
• 1. Advent | 29.11.2015 | Wilder Advent
• 2. Advent | 06.12.2015 | Pflaumentoffel & Pfefferkuchen
• 3. Advent | 13.12.2015 | Gewürzzauber im Advent
• 4. Advent | 20.12.2015 | Gänsemarsch
• 1. Weihnachtsfeiertag | 25.12.2015 | Festtagsbrunch
• 2. Weihnachtsfeiertag | 26.12.2015 | Festtagsbrunch
In unserer Kinderbastelwerkstatt können die Kleinen auf
Entdeckungstour gehen. Spaß und Spannung sind garantiert.
TIPP:
Festtagsbrunch im Advent | 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
EUR 48 pro Person inkl. Buffet mit begleitenden
Heißgetränken, Piano Live-Musik und Nutzung der
hauseigenen Eisbahn | Kinder bis einschließlich 6 Jahre frei,
Kinder bis einschließlich 11 Jahre EUR 24 pro Person
Für Geruhsame
KLEINE AUSZEIT VOM ALLTAG
Zu unserem winterlichen Afternoon Tea erwarten Sie liebevoll
zubereitete Köstlichkeiten in unserem Café Vestibül - zu Füßen
der berühmten Barocktreppe.
Leckereien wie fein fruchtiger Weihnachtskuchen, ein HaselnussVanillesoufflé und Bratapfeltarte mit gerösteter Mandel finden ihren
Platz auf den hübsch dekorierten Etageren. Für den etwas herzhafter
Liebenden werden ebenfalls orangengebeizter Lachs mit Tramezzini
sowie geräucherte Gänsebrust mit Moosbeere und Walnussbaguette
gereicht.
Sie wollten schon immer einmal die gemütliche Atmosphäre des
Films "Die Feuerzangenbowle" aus dem Jahr 1944 mit dem berühmten
"Pfeiffer mit drei F" nachempfinden? Dann zelebrieren Sie mit uns die
Zubereitung einer echten Feuerzangenbowle an allen Adventsfreitagen
und Adventswochenenden um jeweils 16 Uhr im ebenso einladenden
Ambiente des Café Vestibül.
TIPP:
Individuell buchbar
EUR 34 pro Person
Für Ausgeschlafene
PROSIT NEUJAHR
Der erste Tag im neuen Jahr ist immer etwas Besonderes. Wir lassen
Erlebnisse des vergangenen Jahres Revue passieren, es werden neue
Pläne geschmiedet und gute Vorsätze formuliert.
Mit unserem Neujahrsbrunch beginnen Sie den Tag stilvoll mit
süßen und herzhaften Gaumenfreuden in entspanntem Ambiente.
Verwöhnen Sie sich zusammen mit der Familie und Freunden, um
gestärkt und mit doppelt so großer Motivation das neue Jahr 2016
anzugehen.
• Neujahr | 01.01.2016 | Startzeichen
Neujahrsbrunch | 11.30 Uhr bis 15.30 Uhr
EUR 48 pro Person inkl. Buffet mit begleitenden
Heißgetränken, Piano Live-Musik und Nutzung der
hauseigenen Eisbahn | Kinder bis einschließlich 6 Jahre frei,
Kinder bis einschließlich 11 Jahre EUR 24 pro Person
Für Spendierer
GENUSS VERSCHENKEN
Ihnen fehlt noch ein besonderes Geschenk zu Weihnachten, zum
Geburtstag oder auch zum Jubiläum?
Wir haben für alles den passenden Gutschein, ob ein Spa Treatment
für Ihren Partner, eine Flasche Taschenbergpalais Cuvée für den
Chef oder ein kulinarisches Highlight für die ganze Familie.
Gerne beraten wir Sie und erstellen den passenden Gutschein
nach Ihren Wünschen!
Schenken ist schöner als beschenkt zu werden!
Entspannt in den Sonntag!
Lassen Sie das Ende der Woche adäquat ausklingen bei einem köstlichen
Brunch im Restaurant Lesage in der Gläsernen Manufaktur von
Volkswagen. Nachdem KüchenchefThorsten Bubolz und sein Team Sie
mit auf eine kulinarische Reise um die Welt genommen haben, werden
Sie bei einer Führung durch die transparente Fertigungsstätte die Welt
des Autobaus entdecken.
TIPP:
Sonntagsbrunch im Restaurant Lesage | 11 Uhr bis 15 Uhr
EUR 35 pro Person inklusive Brunchbuffet (Frühstücksangebot,
Vorspeisen, Hauptgänge und Dessertvariationen) mit BegrüßungsAperitif, Heißgetränken, Piano Live-Musik und Führung
Hotel Taschenbergpalais Kempinski
Taschenberg 3 | 01067 Dresden | Germany
T +49 351 4912 800 | F +49 351 4912 646
[email protected]
KEMPINSKI.COM