1 (C)Carawit Co.,Ltd. All Rights Reserved. 『コンサルタントが店舗にお伺い致します!』 臨店コンサルティング 調査後の 店長様に「強み/弱み」をお伝えし、個店別報告書の 内容をヒアリングシートに弊社が落とし込みます! ヒアリング シートサンプル ヒアリングシート 面談日: 個店別報告書の内容のヒアリングシートへの落とし込み 及び事前のテナントの店長様へのヒアリングは弊社の スタッフが全て事前に伺ってシートに記載していきます。 ●●年●月●日 テナントコード: 店名: No. 事前記入シートのまとめ 自店のこだ わりやお店のコンセ プト について 自店で 気にな る点 調査実施後からの進捗 売上目標に対して どんな お店で ありた いか ●か月まで の課題 ●か月後まで にやること 最終目標 面談後の振り返り • 対象 全テナント • 目的 自店の強み/弱みをQSCに添って具体的に把握するとともに、そ の場で改善提案を受けることで、ダイレクトな改善につなげる。 • 方法 コンサルタントによる店舗診断。その場で強み/弱みを把握。改善 方法について指導を受ける。口頭での指導に加え、ヒアリングシートを記 入。後日、ヒアリングシートのコピーを貴社、および、ショップにお渡しする。 • 実施時間 1テナントあたり30分/店(診断15分、アドバイス15分) 講師 複数名 コンサルティング方法 臨店診断 ・コンサルタントが店舗訪問(事前に、訪問日・時間帯を調整) ・覆面調査の結果を元に店長様とヒアリングをし、ヒアリングシート を記載。 ・1テナント30分診断(診断15分、アドバイス15分) 【重点項目】QおよびS。各店長から希望の強かった項目 ・ヒアリングシートにコンサルタントのコメントを記入したものをDV様 にお渡しする。 面談よりもコンサルティングのメリット! ①その場で改善・即決 コンサルタントが現地に 出向くことで、店頭演出および接客の課題がその 場で改善することができる。スタッフの様子も見 れるため、お店の状況に沿っての診断ができる。 ②時間のないDV様・テナント様にとって時間の 有効活用 なかなか時間を空けられない場合が多い店長様 のためにコンサルタントが訪問することで効率UP につながる。 ③次の行動が明確になる 臨店指導の最後に 「今後の方向性」を記入する。いつまでに、何をす るか明確にすることによって、計画立てた改善が 可能になる。また、貴社側も指導にも活用できる。 フォロー診断を行うとより効果的。
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