2015年12月 2016年 1月 仙台国際ホテル デリカショップ通信 vol.53 毎日に美味しい提案 ―― 仙台国際ホテルから 初売り DELIcious! デリシャス 月・1月 12 おすすめ 2015年 新商品♪ 海の幸のスモーク (サーモン・海老・帆立貝・ ムール貝) 、 シャルキュトリ (ハム2種・田舎風 パテ・ハンバーグ・ローストビーフ)、 フライド ポテト、餅粉チキン、 トルティーヤ2種、小海 老のフリッター、彩りピクルス、 キッシュロレ ーヌ、 カマンベールチーズ、 ミモレット 1月2日 (土) ・3日 (日) 10:30∼20:30 ◉ガトー バスケット (4∼6名様用) ¥5,140(¥4,760) 新年ならではのお得な福袋や、 特別商品など、 見逃せない2日間です。 新年最初のショッピングは 蟹めし 魚介類たっぷりのサフランライ スにドライトマトで酸味をプラス。 温めてお召し上がりください。 紅ズワイ蟹を贅沢に使用。蟹の 風味を生かした優しい味わいの 炊き込みご飯です。 ¥950(¥880) デリカショップへ! ¥1,200(¥1,112) 12・1月限定! ❶ おもたせ スイーツ ❷ ❸贅沢たまごとフルーツの ロールケーキ (15cm) (18cm) (18cm) サックリとした食感の アーモンド生 地に自 家製のカスタードクリ ームを詰めた王 道タ ルト。甘 酸っぱい 仙 台いちごをたっぷりと トッピング。 ◉サンドウィッチ バスケット(4∼6名様用) ¥6,170(¥5,713) ◉オードブルセット (和食/洋食/中国料理) ◉和牛のローストビーフ 〈各〉 ¥5,140(¥4,760)より 〈500g〉 (5∼6名様用) ¥15,430(¥14,288)より ※お料理の内容は、 ご予算やご希望に合わせてご用意いたします 中国・家庭料理「家常豆腐」。 旨味がしみ込んだ揚げ豆腐を豆 板醤でピリ辛に。 ¥700(¥649) パーティメニューのご案内 ¥700(¥649) Anniversary Cakes 東二番丁路面店 「デリカフェ」 は お知らせ 冬期休業とさせていただいております。 期間中はホテル内デリカショップをご利用ください DELICA SHOP デリカショップ 仙台三越店 アニバーサリーケーキ お誕生日や記念日に。 特別な一日をホテルメイドのケーキでお祝いしませんか。 毎日パティシエが手がけるケーキは、 ひとつずつ丁寧に 手作りにこだわって仕上げています。 「デリカショップ」の3号店が、仙台三越 地下 1階フードガーデンで好評営業中です。 三越オリジナル商品もご用意いたしておりま す。 どうぞお気軽にお立ち寄りください。 ご予約制/3日前までにご予約ください シェフの手作りにこだわった美味しいホテルメイドのお料理や テーブルに華を添えるアニバーサリーケーキなど 食の楽しみを満喫できるおもてなしメニューを 多数ご用意いたしております。 東二番丁通側にあるデリカショップの2号店 「デリカフェ」 には、 お買い上げの商品をお召し 上がりいただけるカフェスペースやワインセラー (有料試飲サービス800円∼) もございます。 ❶ ❷ 仙台三越店インフォメーション ケ ー キ に 華 を 添 える ❸ ❷「杜の馨」 の シフォンケーキ (¥2,408) ふっくらと仕上げた甘辛いたれ がご飯を誘う照り焼き、旬のブリ をふっくらと焼き上げました。 DELICafe デリカフェ 1F お祝いキャンドル ❶仙台いちごの タルト ¥2,600 ※季節により商品が変わります。 詳しくはお問い合わせください。 中国料理 ¥5,140 (¥4,760) の 一例 Let’s Party ブリの照り焼き 1F 和・洋・中それぞれのシェフが作る本格お惣菜、 ホテルメイドのパンやケーキなど。ホテルシェフ 自慢の味をご家庭でお手軽にお楽しみいた だけます。 (販売時間/10:30∼20:00) ※バスケットのサイズは全て32×37cmです。 季節や入荷により、 メニュー内容が変更になる場合がございます。 揚げ豆腐と 豚肉のピリ辛煮込み DELICA SHOP デリカショップ コーヒーや紅茶とお楽し みいただける自家製の焼 き菓子をボリュームたっぷ りに盛り合わせました。お 土産にもおすすめです。 ホテル内ベーカリーでブーランジェ が焼き上げる様々な種類のパンで 作ったサンドウィッチ。 パン&ケーキ詰め合わせ福袋、 ワイン福袋、 ご宿泊券、 レストランペアディナー券、 新春オードブル各種 ソムリエセレクトワインなど、 お得な商品を多数ご用意いたします。 店舗のご案内 〈メニュー 一例〉※季節により内容が変わります。 デリカショップ初売 パエリア風ピラフ 【チーズ&ワイン】 ホテルメイドの洋惣菜を詰め合わせた人気 商品「オードブルバスケット」。シェフの手 作りにこだわった美味しい料理はホームパ ーティにもおすすめです。 (写真は一例) 2016年 宿泊&ディナーチケット、 Cheese &Wine ◉オードブル バスケット (4∼6名様用) ¥12,340(¥11,426) 2016年 ¥1,600 (¥1,482) ホテルオリジナルブレ ンドティー「 杜の馨 」 の風味をうつしたシフ ォンケーキ。光のペー ジェントをまとった定 禅寺通をイメージして います。 108円より ¥1,800 (¥1,667) ヘルシーで濃厚な味わ いの白石蔵王・ブランド 卵「竹鶏たまご」使用。 かすてらをイメージした しっとりとした生地にメ ロン、 マンゴー、 いちご、 ブルーベリー入り。 ❸ (100円より) 5号(15cm) 4号(12cm) 薬莱3色大根& 冬野菜のバルサミコ風味 シェフの気まぐれオードブル 加美町・薬莱産の白、緑、赤の みずみずしい大根のマリネと、冬 野菜の取り合わせ。 シェフおすすめ、3種類の味を楽 しめるオードブルセット。ワインと の相性も抜群です。 ¥400 (¥371) ¥1,200 (¥1,112) ローストビーフ付き一例 (2名様分) ¥12,340 (¥11,426) ◉ローストチキン 国産鶏使用〈1.8kg〉 ¥4,110(¥3,806) ∼ちょっと贅沢に楽しむ∼ ◉メゾン・ド・アミューズ(自家製フランス風おつまみ) 〈お一人様分〉 ¥5,140(¥4,760) (9種) より 6号(18cm) ❶生クリーム 2,370円 ❷フリュイ・ルージュ 2,370円 3,090円 4,110円 ❸ミロワール・ショコラ 2,570円 3,600円 4,630円 (2,195円) (2,195円) (2,380円) 3,090円 惣菜イメージ (2,862円) (2,862円) (3,334円) 4,110円 (3,806円) (3,806円) (4,288円) ホテルメイドの料理が華やかに並ぶショーケ ース。お惣菜は、量り売りでお好きな量だけ お買い求めいただけます。毎日の献立に、職 場でのランチに、手土産にも、 シェフ手作り の味をどうぞお楽しみください。 日替わりでご用意する中国料理の惣菜も、 たいへんご好評をいただいております。 ※ケーキにはお好きなメッセージをお入れいたします ※生クリームは8号サイズまでご用意いたしております ※ご予約制/3日前までご予約ください ※2名様分より承ります。 PREMIUM MENU デリカショップ プレミアム【ご予約制】 通常のデリカテイクアウトメニューにはない、 ホテル自慢の特別な一皿です。 イムス明理会 仙台総合病院 ホテルメイドのパンや ワイン、 チーズとご一緒に。 フォワグラのテリーヌ ¥2,260(¥2,093) 旨味溢れるオーストラリア産 ステーキを黒胡椒ソースで。 程よい塩味の牛たんは、 南蛮漬けとの相性抜群。 サクッと揚げた海老に ダシがきいた特製たれが絶妙。 ¥2,880(¥2,667) ¥1,650(¥1,528) ¥1,230(¥1,139) 牛ロースステーキ〈150g〉 牛たん弁当 海老天丼 ! 料金表示が変わりました。料金は全て税込、 ( )内は本体価格です。 ※記載の内容は2015年12月1日現在のものです。※入荷の都合により、メニュー内容が予告なしに変更になる場合がございます。 お祝いの席に最適なお頭付き鯛。 化粧塩をして姿焼きに。 中国江蘇省鎮江産の 黒酢を宮城野ポークに絡めて。 丁寧に炒った山椒がピリリ。 ご飯がすすむ旨辛さ。 ¥5,400(¥5,000) ¥1,540(¥1,426) ¥1,540(¥1,426) 鯛の姿焼き (2日前までのご予約制) 黒酢の酢豚 翠林特製麻婆豆腐 濃厚な旨みがある牡蠣油で、 牛肉を煮込んだ定番料理。 牛ほほ肉のオイスターソース煮 青菜添え ¥1,850(¥1,713) 約13種の香辛料で衣づけ。 クセになる美味しさ、 絶品! 海老と旬野菜のエスニックパウダー掛け ¥2,060(¥1,908) その他詳しい12月・1月のラインアップ[お惣菜・パン・スイーツ]は裏面をご覧ください 【「お届けデリカ」年末年始年始休業のお知らせ】12/19(土) ∼12/25(金)、12/29(火) ∼1/3(日) の宅配はお休みさせていただきます。 NEW 「デリカショップ」 & 12月・1月「お届けデリカ」 2015年 2016年 商品ラインアップのご紹介 ホテル伝統の味 スパゲッティナポリタン 小海老のグラタン パエリア風ピラフ 鰻ひつまぶし ¥950(¥880) ¥950(¥880) ¥950(¥880) ¥1,300(¥1,204) 蟹めし 変わりおにぎり三種 五目あんかけ焼きそば 煮込みハンバーグ ¥1,200(¥1,112) ¥650(¥602) ¥820(¥760) 国産牛の ローストビーフサラダ NEW DailyDishes お惣菜 和・洋・中それぞれの 料理人が手作りする 本格ホテルメイドの味 NEW チキンとセロリの トマト煮込み ¥950(¥880) NEW ホエー豚と根菜の コトコト煮込み ふっくら鶏つくねと 季節野菜の湯葉あんかけ ¥700(¥649) ¥600(¥556) ¥950(¥880) ¥1,200(¥1,112) ブリの照り焼き 揚げ玉子入り豚チゲ ¥700(¥649) ¥600(¥556) NEW 揚げ豆腐と豚肉の ピリ辛煮込み 翠林特製麻婆豆腐 ¥700(¥649) ¥700(¥649) ●ご飯 (中) …¥190(¥176) (小) …¥100(¥93) NEW ●野菜サラダ…¥290(¥269) 海老のチリソース煮 漬け込み鶏の唐揚げ ¥700(¥649) ¥700(¥649) ヤリイカとホワイトアスパラガスの XO醤炒め 牛タンと野菜の 紹興酒炒め ¥600(¥556) ¥700(¥649) NEW 仙台国際ホテル 特 製 弁 当 シェフの 気まぐれオードブル 和・洋・中の料理長が手がける、 ホテル自慢の特製弁当。 ¥1,200(¥1,112) NEW 彩 (紅ズワイ蟹入り) 冬野菜ときのこの マスタード和え ¥800(¥741) 薬莱3色大根& 冬野菜のバルサミコ風味 和食貴仙特製 玉子焼き 「蟹道楽」 ¥400(¥371) 中国惣菜盛り合わせ 海老入り肉焼売 ¥1,700(¥1,575) ¥1,080(¥1,000) ¥800(¥741) Bread ホテルメイドパン NEW パネトーネ 〈小〉 ¥270(¥250) プルマンブレッド ホテルブレッド イギリスパン 〈2枚入り〉¥160(¥149) (¥463) (¥380) ¥410 バゲット クロワッサン (¥371) (¥232) ¥400 ¥2,700(¥2,500) はな ※お茶もご用意しております。 ペットボトル 〈500ml〉 ¥160(¥149) ※配達エリア外は、10個よりご注文を承ります。 ※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 NEW ドライフルーツた っぷりのクリスマ スには欠かせない ドイツのパン。 ¥250 3日前までに ご予約ください 華 季節感を大切に、 パティシエが手作りしました 12世紀にイタリアで 生まれ、現在でも愛さ れ続けている伝統の クリスマスのパン。 〈大〉 ¥1,100(¥1,019) ¥2,160(¥2,000) Sweets スイーツ クリスマスのパン 12/1 (火) ∼12/25 (金) ホテル内ベーカリーでブーランジェが焼き上げる本格ブレッド 〈6枚入り〉¥440(¥408) 〈6枚入り〉 ¥500 いろどり ショートケーキ マロンモンブラン ルージュ (¥417) (¥417) (¥417) (¥417) ¥450 ¥450 ¥450 蔵王レアチーズ シュー・ア・ラ・クレーム ¥310 ¥450 (¥288) NEW シュトーレン ¥1,800(¥1,667) 【化粧箱入】 シャンピニオン こしあんぱん (¥139) (¥139) ¥150 ¥150 レザン チョコロール ガナッシュショコラ グリーンビーンズ (¥436) 〈ハーフ〉¥300(¥278) (¥371) (¥232) ¥470 ¥550(¥510) 3種のサンドウィッチ パン屋のクロックムッシュ チキンカツサンド (たまご・ハム・ポテトサラダ) (¥232) (¥500) (¥408) ¥250 ¥540 ¥440 ¥400 マロンパイ キャラメルショコラ プリン・ア・ラ・モード (¥417) (¥417) (¥417) (¥463) NEW たまごロール いちじくとソーセージ (¥297) (¥232) (¥417) ¥250 ¥450 ¥450 ¥250 パン屋のピザ ¥320 クラシックショコラ 贅沢たまごとフルーツの ロールケーキ 1,800 〈18cm〉 ¥ (¥1,667) ¥450 ¥450 仙台いちごの タルト 2,600 〈15cm〉 ¥ (¥2,408) 杜の馨の シフォンケーキ 1,600 〈18cm〉 ¥ (¥1,482) お届け デリカ 「デリカショップ」宅配サービスもご利用ください。本誌掲載商品をご自宅やオフィスへお届け! ご注文は お電話で 毎日10:00∼17:00 h ttp :/ / w w w .to b u -s k h .c o .jp / 「お届けデリカ」 で、 ご利用いただけるクーポン を 本格料理 ご自宅やで! オフィス 1F コーヒーハウス ■7:00∼9:30 朝食ビュッフェ DELICA DELIVERY お届けデリカ 1,540(¥1,426) 〈15cm〉¥2,060(¥1,908) 〈1ピース〉¥310(¥288) 〈1ピース〉¥290(¥269) 〈18cm〉¥ 70up!! ご優待価格1,620円(1,500円) ※一枚で、5名様までご利用いただけます。※ご利用の際、本券をスタッフにお渡しください。 ※他割引・サービス券との併用はご遠慮ください。 お買上げ合計金額 5,000円以上で 受付は配達ご希望日の 有効期限 2016年1月31日 ホテルメイドパン プレゼント 「シャンピニオン 1個」 もしくは 「プルマンブレッド 2枚」 引換券 ■1回のご注文に付き1枚限り利用可能 ■お電話でのご注 文に限りご利用いただけます ■ご注文の際、本券利用の旨 をお伝えください ■他割引との併用不可 ■お手数ですが、 切り取ってスタッフへお渡しください DELICA DELIVERY お届けデリカ 前日 15時迄 お届けデリカ 仙臺かすてら 1,030(¥954) 2,060(¥1,908) 〈1本〉¥ 〈2本セット〉¥ 配達料無料! 【配達について】 ●配達時間/11:30∼17:30 ●配達料/別途500円 ●お支払いは現金にてお願いいたします。 【配達エリアについて】 ●配達エリアを限定させていただいております。 ※詳しい配達エリアはお問い合わせください。 ※都合により配達を承れない場合もございます。 仙台国際ホテルは、 「東京スカイツリー®」 を運営する東武グループの一員です。 特別 クーポン券 有効期限 2016年1月31日 アニバーサリーケーキ 10%割引券 ■1回のご注文に付き1枚限り利用可能 ■お電話でのご注 文に限りご利用いただけます ■ご注文の際、本券利用の旨 をお伝えください ■他割引との併用不可 ■お手数ですが、 切り取ってスタッフへお渡しください 〒980-0021 仙台市青葉区中央4-6-1 Tel.022-268-1111 w w w. to b u -sk h . c o . jp ! Pow Brea er kfas t 特別 クーポン券 を 本格料理 ご自宅やで! オフィス 〈1ピース〉¥ 東北がんばロール 仙台味噌風味 タルトオフロマージュ 022-268-1110 ※ご注文の締め切りは配達ご希望日の前日15時迄となります。 WEB上で詳しい情報をご案内いたしております ご優待クーポン券 朝食ビュッフェ 〈お一人様〉 通常2,019円 (1,870円) のところ ご注文受付時間 仙台国際ホテル 販売促進部直通 有効期限:2016年1月31日まで この クーポン 持参で DELICA DELIVERY 1,620(¥1,.500) 430(¥399) 〈16cm〉¥ NEW 仙 台 国 際 ホテルの 本 格 料 理を心を込 めて 宅 配します 。 理を 本格料 や ご自宅 で! ス オフィ アップルパイ ¥500 仙台国際ホテル 検索 撮影場所/東武ホテルレバント東京 料金表示が変わりました。料金は全て税込、 ( ) 内は本体価格です。 ※記載の内容は2015年12月1日現在のものです。※入荷の都合により、 メニュー内容が予告なしに変更になる場合がございます。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
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