2 0 1 5 年 7 月 2 8 日 株式会社日本レストランエンタプライズ 今夏ラストラン北斗星! 「寝台特急北斗星記念弁当」の販売について! ■ ㈱日本レストランエンタプライズ(本社:東京都港区、代表取締役社長:浅井克巳)は、今 夏が最後の運転となる寝台特急北斗星の長年の労にねぎらいを込めて「寝台特急北斗星記念弁 当」を平成27年8月1日(土)から販売いたします。 ■ このお弁当は、北斗星が走る沿線の地域をイメージした食材を入れ、グランシャリオ(食堂車) で提供している北斗星懐石御膳の「宮城県産黒毛和牛のビーフシチュー」を盛り合わせていま す。茶飯の上にのせた昆布は、列車の目的地である北海道の形をしています。 ■ 記念弁当の販売は、8月1日から北斗星が札幌駅をたって上野駅へ最後に到着する23日ま でとし、1日から10日と、8月11日から23日(14~16日は休止)とで掛紙を変えて販 売いたします。 ■ 寝台特急北斗星記念弁当 1.商 品 名 「寝台特急北斗星記念弁当」 2.価 格 1,250円(消費税込) 3.発売期間 ①平成27年8月1日(土)~10日(月) ②平成27年8月11日(火)~13日(木)と 17日(月)~23日(日) 4.販売箇所 上野駅「駅弁屋 匠」と 59号売店(中央改札口を入って1階正面) 5.お品書き ・宮城県産黒毛和牛のビーフシチュー 北海道産じゃが芋/人参/いんげん ・赤魚白醤油焼 ・玉子焼(築地すし玉青木/東京都) ・有頭海老煮 ・合鴨スモーク串(青森県) ・茗荷酢漬 ・ひじきとくわいのサラダ(埼玉県) グリーンピース ・豆腐田楽 葱入り会津味噌のせ(福島県) ・煮物 三陸産わかめ(岩手県) 巻き湯葉(栃木県) 里芋/蓮根/蒟蒻/飾り人参 ・白飯 刻み梅 ・茶飯 北海道型昆布 ※県名は必ずしも産地をしめすものではありません。 お問い合わせ ㈱日本レストランエンタプライズ 総務部広報室 泉 〒108-0074 東京都港区高輪2-19-13 高輪センタービル11階 TEL:03-5798-8080 FAX:03-5798-8081
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