●お酒・ソフトドリンク 長崎 Bar Menu ワインは別紙 「ワインリスト」 をご覧ください。 価格はすべて税別です。 ビール キリン一番搾り生（小）..............................430 キリン一番搾り生（中）..............................530 （中ビン）............................ 530 キリン一番搾り 清 酒 徳 利（小）............................................ 380 徳 利（大）............................................ 680 （中ビン）................. 530 アサヒスーパードライ 冷 酒 数字は日本酒度を示し、 数字が大きいほど辛口になります。 （中ビン）......... 560 サントリープレミアムモルツ ろくじゅうよしゅう サッポロエビス（中ビン）.......................... 560 ビアテイスト飲料 キリンフリー（アルコール度 0.00％）............ 360 ●飲みきりボトル（300㎖） （本醸造・＋2.5）.. 750 六十餘洲 生貯蔵【長崎】 き かわ （本醸造・ 0）............. 750 杵の川 生酒【長崎】 （本醸造・＋7）.............. 880 菊水の辛口【新潟】 たてやま （特別本醸造・＋5）................... 930 立山【富山】 ウィスキー はっ かい さん ●キープ・6ヶ月間 ロックか水割りでどうぞ。 ふ じ さんろく 富士山麓（熟 50 ）.................... ボトル 2,600 グラス 380 別紙 「秘蔵の一杯」 メニューもご覧ください。 焼 酎 長崎県産焼酎 サントリー角瓶.......................... ボトル 3,000 グラス 380 （本醸造・＋6）.................. 1,180 八海山【新潟】 ハイボール 角ハイボール ......................................... 380 ゆ ず 柚子ハイボール（ウイスキー＋柚子＋ソーダ）.. 420 カシスソーダ（カシス＋ソーダ）.................... 400 （カシス＋ウーロン茶）........... 400 カシスウーロン カシスオレンジ（カシス＋オレンジジュース）.. 400 カシスグレープフルーツ（カシス＋グレープフルーツジュース）... 400 ゆ ず 柚子オレンジ（柚子酒＋オレンジジュース）...... 400 ゆ ず 柚子ジンジャー（柚子酒＋ジンジャーエール）.. 400 カーディナル（赤ワイン＋カシス）................ 400 キール（白ワイン＋カシス）........................... 400 果実酒 ゆ ず ソーダ割りかロックでどうぞ。 柚子酒 .................................................. 400 かろやか梅酒（カロリーオフ）.................... 400 はちみつ梅酒（天然みかん蜂蜜使用）......... 420 し あん ばし 思案橋（麦）.............. 5合ボトル 2,800 グラス 420 麦焼酎発祥の地、長崎県壱岐（いき） の焼酎。 壱岐スーパーゴールド（麦）...... 4合ボトル 2,800 グラス 420 磨き大島（いも）........ 4合ボトル 3,800 グラス 520 コーラハイボール（ウイスキー＋コーラ）.......... 420 カクテル ●キープ・3ヶ月間 【熊本】..................... 5合ボトル 2,800 白水（麦） グラス 420 【熊本】............. 4合ボトル 2,800 白岳 しろ（米） グラス 420 オリジナルブランド 【熊本】.............. 4合ボトル 2,800 雑魚屋（いも） グラス 420 【宮崎】.............. 5合ボトル 2,800 黒霧島（いも） グラス 420 .. 5合ボトル 2,800 【鹿児島】 さつま島美人（いも） グラス 420 【鹿児島】........... ５合ボトル 2,800 夢の芋（いも） グラス 420 き ざ え もん 【鹿児島】............4合ボトル 3,000 喜左衛門（いも） グラス 480 別紙「秘蔵の一杯」 メニューもご覧ください。 ノンアルコールドリンク チューハイ レモンハイ ............................................. 380 ライムハイ.............................................. 380 青りんごハイ.......................................... 380 カルピスハイ.......................................... 380 梅酒な気分 ............................................ 350 はつ恋（グレープフルーツジュース＋ジンジャーエール）.. 350 カメレオン（青りんご＋ソーダ＋カルピス）.......... 350 柚子ハイ................................................ 380 ソフトドリンク ウーロンハイ.......................................... 380 コカコーラ.............................................. 280 （1/2個）.......................... 120 レモンスライス オレンジジュース.................................... 280 ゆ ず グレープフルーツハイ ............................. 380 紀州産 南高梅 ............................. 1個 100 ウーロン茶 ............................................ 280 ジンジャーエール................................... 280 グレープフルーツジュース ...................... 280 カルピス ................................................ 280 ブレンドコーヒー ................................... 280 地 魚と 旬菜 アイスコーヒー....................................... 280 N1507300S ●価格はすべて税別です。 ●未成年の方の飲酒はお断りします。 ●お車の運転をされる方の飲酒はお断りします。 ウーロン茶［ピッチャー］........................... 780 ●秘蔵の一杯 全店共通 秘蔵の一杯 裏面「ワインリスト」 もご覧ください。 全国の酒蔵から集めた、入手困難な秘蔵の地酒、焼酎です。 ボトルキープはご容赦ください。 品切れの節はご容赦ください。 価格は全て税別です。 （数字は日本酒度を示し、数字が大きいほど辛口になります） 長崎の地酒 ろく じゅう よ しゅう 850 六十餘洲大吟醸 （1杯） （長崎）大吟醸・＋3 ◎創業2 3 0 年の歴史を誇る長崎県の酒蔵、 今里酒造の最高峰。地元産山田錦を使った、 上品で心地よい香りと豊かな味わいが特徴。 だっ さい 獺祭磨き三割九分（1杯）1,200 （山口）純米大吟醸・＋6 ◎山田錦を61％磨き、心粕の39％を使用 している純米大吟醸です。若干甘味を感じ る、果実のような上品な飲み口のお酒です。 でん しゅ 1,000 田酒 （1杯） （青森）特別純米・＋4 越乃寒梅無垢（1杯）1,000 （新潟） 特別純米酒・＋3.5 ◎青森県産酒造好適米「華吹雪」 を使用し た完全手造りの純米酒。豊醇な辛口、飲み 飽きしないすっきりとした 味 わいで す。 く こし の かんばい ◎純米酒らしく味に幅と厚みがあり、 やわら かくふっくらとしたお酒。飲みやすさを追求 したお酒です。 ぼ た まん じゅ 久保田萬寿 （1杯）1,200 （新潟）純米大吟醸・＋2 ◎老舗酒蔵「朝日酒造」の久保田シリーズ の最高峰。 やわらかく、 ふっくらと、精魂込め て醸し出された新潟県最高峰の銘酒です。 【芋】 い さ み 伊佐美 650 （1杯） （鹿児島） ◎プレミアム焼酎の元祖。口当たり良く、甘 みのあるまろやかな味わいで、 とても人気の 高い焼酎。酒蔵は明治2年創業。 むら お 村 尾 （鹿児島） 1,300 （1杯） ◎辛味と甘味両者が引き立て合う、深く存 在感のある味わいの本格甕仕込み焼酎。 さ とう くろ 佐藤 （黒） 900 （1杯） （鹿児島） ◎丁寧な熟成から生まれる力強い香りと 切れの良い甘み、繊細で滑らかな舌触りは、 重厚な飲み応えを感じさせてくれます。 もり い ぞう 森伊蔵 （鹿児島） ま おう 魔 王 （鹿児島） 1,200 （1杯） ◎熟成酒ならではの飲みあきしない穏やか な風味に加え、香りの余韻が豊かな逸品。 1,800 （1杯） ◎言わずと知れた幻の一杯。 まろやかさをとことん追求した、甕仕込みの 本格焼酎です。 地魚と旬菜 1507 N300S200F250K200O120HG120 ●価格はすべて税別です。 ●未成年の方の飲酒はお断りします。 ●お車の運転をされる方の飲酒はお断りします。 ●ワインリスト 全店共通 秘蔵の一杯 Wine List 裏面 「秘蔵の一杯」 もご覧ください。 価格はすべて税別です。 カヴァ （スパークリングワイン）お祝いの席などに最適です。 コドーニュ クラシコ・セコ........................ ハーフボトル（375㎖）1,500 （スペイン） フルボトル（750㎖）2,900 スペイン王室御用達ワイナリー、 コドーニュ社のベストセラーブランド 『クラシコ』。 淡い麦わら色。柑橘系のフルーティな香りと、瓶内熟成に基づくアーモンドやトーストの香りが豊か。 クリーミーな舌触りと心地よい酸味のバランスが素晴らしい、辛口のカヴァです。 白ワイン ボルゴ・サンレオ （ビアンコ）...... グラス300 （イタリア 辛口） デキャンタ （375㎖） 900 ボトル（750㎖）1,700 明るい麦わら色で、 スッキリとしたフレッシュな味わいが特徴の辛口ワインです。 魚介類や、 チーズなどとのお料理によく合います。 トラピチェ・オークカスク シャルドネ................................................................. ボトル（750㎖）2,600 （アルゼンチン 辛口） 熟したパイナップルや洋ナシの果実香とトーストやアップルパイを思わせる香り。 きれいで程よい酸と、厚みのあるボディが心地よく、余韻はやや長めです。 アンリ・ド・ブルソー シャブリ..............................................................................ボトル（750㎖）3,600 （フランス 辛口） 黄色いリンゴ、洋梨のキャンディの様な香りとミネラルを感じさせるノート。 フレッシュでフルーティー、酸に張りがあり、切れ味のある辛口ワイン。。 赤ワイン ボルゴ・サンレオ （ロッソ）............. グラス300 （イタリア ミディアムボディ） デキャンタ （375㎖） 900 ボトル（750㎖）1,700 明るいルビー色で、赤い実の果実のような香りとフルーティでバランスの良い味わいが楽しめます。 肉料理などのお料理によく合います。 ウッドブリッジ メルロー 2,100 ............................................................................................... ボトル （750㎖） （アメリカ ミディアムボディ） プラム、ブラックベリーなどの豊潤な果実香にココアやスパイスを感じる香り。 タンニンは柔らかくなめらかで、 ヴァニラの風味が心地よく溶け合っています。 カッシェロ・デル・ディアブロ....................................................................................... ボトル（750㎖）2,600 （チリ ミディアムボディ） チェリーやブラックプラムの果実香にトースティなオークの香りが上品。 味わいは、 しっかりしながらスムーズ、エレガントで長いフィニッシュが心地良く続きます。 地魚 と旬菜 ●価格はすべて税別です。 ●未成年の方の飲酒はお断りします。 ●お車の運転をされる方の飲酒はお断りします。 九州地酒メニュー 価格はすべて税別です。 福岡 ●ぐるっと九州 地酒めぐり 地魚と旬菜 佐賀 生貯蔵酒 てん ざん 天山 1,100 冷酒 あづま いち 繁枡 博多一本〆 1,080 ぎん ひとみ 吟の瞳 いっぽ ん じめ 東一 930 ・日本酒度 -3 ◎蔵 人自ら育てた 「山田錦」を使った、 穏 やかな 香りとす っきりふくよかな旨 みの酒。 ◎天山山系の伏流 水で 仕 込 んだ 本 醸 造酒。なめらかです っきりとした味わい。 大吟醸 しげ ます 1,000 ・日本酒度 ＋1.5 純米酒 清酒 わかぼたん ふ き の ・日本酒度 ＋7 ◎低温でじっくりと 醸した大吟醸。フル ーティーな吟醸香と 軽やかでキレの良い 味わい。 ・日本酒度 ＋2 ◎じわじわと口中に広 がるコクと旨味、すっき りと軽やかなノド越しの 一本。 福貴野 750 ・日本酒度 ＋1 ◎高い香りを生む 酵母で醸成した、華 やかでさらりと旨い 清酒。 大分 長崎 手造り純米酒 にし せき 清酒 1,180 1,080 西の関 ろく じゅう よ しゅう 六十餘洲 750 生酒 き 熊本 本醸造 冷酒 かわ 杵の川 750 ・日本酒度 ＋2.5 ◎上品で心地よい香 りと豊かな味わい。創 業230余年の酒蔵の 最高峰。 ・日本酒度 0 ◎非加熱処理なの で、 フレッシュな香 りと軽快で優しい 口当たりが生きて ます。 冷酒 こう ろ 本醸造 生貯蔵 香露 れいしゅそうかい ◎まろやかな膨らみを 持つ、米本来の芳醇タ イプのお酒。 ・日本酒度 ＋2 ◎九重の伏流水で 仕込んだすっきりと 軽やかな飲み口の 吟醸酒。 930 ・日本酒度 1 ◎華やいだ香りと独特 の風味とコク。 九州各県の おいしい 日本酒が 勢ぞろい。 阿蘇の酒 れいざん 麗酒爽快 ・日本酒度 -1.5 やつ しか 吟醸八鹿 930 ・日本酒度 ＋4.5 ◎スッキリした味と香り が自慢の阿蘇の酒。 日本の銘酒 柔らかな口当りと調和のとれた旨味。 ◉久保田飲み比べセット 萬寿 香り穏やか。飲み飽きない味わい。 アルコール度数 度 千寿 香味控えめ。辛口の落ち着いた酒質。 ８８０ 百寿 15 ●価格はすべて税別です。 ●未成年の方の飲酒はお断りします。 ●お車の運転をされる方の飲酒はお断りします。 1507 N80S60F80K50O50HG40
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