@ MORRIS イタリアで開催されている「2015年ミラノ国際博覧会」の 日本館イベント広場催事に、愛知県と名古屋市は共同で参加しています。 そこでモリスでは、ミラノ市や北イタリアを中心にイタリア全土の郷土 料理やワインをアラカルトでご用意いたします。 メニュー ・インサラータ・ルッサ(ピエモンテ州のロシア風ポテトサラダ) ・ヤリイカの墨煮 ¥900 ・茄子と野菜の重ねオーブン焼き ¥1,100 ・カッポン・マーグロ〈ジェノヴァ風 魚介と野菜のサラダ〉 ・ヴィテッロ・トンナート(仔牛肉のツナソース) ¥1,600 ・チーズフォンデュのリゾット サマートリュフ ¥2,100 ¥2,500 ワイン ~スパークリングワイン~ ・NV フランチャコルタ ブリュット フランチェスコ1 ウベルティ グラス¥1,300 ボトル¥9,000 ~白ワイン~ ・’14 ファランギーナ ベネヴェンターノ テッレ デル ヴルカーノ ラーヴァ グラス¥850 ボトル¥5,000 ・’12 クイント ガヴィ サン バルトロメオ グラス¥1,000 ボトル¥6,500 ~赤ワイン~ ベネヴェンターノ テッレ デル ヴルカーノ グラス¥850 ボトル¥5,000 ・’11 アリアニコ ラーヴァ ・’09 バローロ エルバルーナ グラス¥1,400 ¥1,200 ¥1,200 ・手打ちパスタ“タヤリン” ラグークラシッコ ・ミラノ風カツレツ ¥700 ボトル¥10,000 ※上記以外にもイタリアワインのご用意がございます。
© Copyright 2024 ExpyDoc