「活動10年記念 料理ボランティアの会 チャリティ食事会」 ~美味しく食べ、被災地応援活動をサポートしてください~ 9月23日(水・祝)16:00~19:00 帝国ホテル東京「孔雀の間」 <ごあいさつ> <お料理について> 料理ボランティアの会は2005年2月に新潟県越後川口町訪問から活動を 今回は10年という月日の中で訪問した新潟、能登、東北 開始、今年10年目を迎えました。今回のチャリティ食事会では、10年間 の活動報告をさせていただき、その後「ふくしまスイーツコンテスト 2015」グランプリ受賞作をNHK連続ドラマ「まれ」主演・土屋太鳳さ んと望月完次郎シェフ(帝国ホテル)と仕上げます。引き続き17時から チャリティ食事会を開催いたします。 私たちは「料理人が出来る応援活動、今は何なのか?」ということを常 に考えています。そして、これらの活動を支える活動費は、全て今回のよ うな東京でのチャリティ食事会で寄せられた浄財で成り立っており、当会 の活動は皆様方のお心と共にあります。“美味しく食べるとチャリティに なる会”どうぞ多くの方にご吹聴頂き、お誘いあわせの上お出かけ下さ の選りすぐりの食材を用いたとびっきり美味しいメニュー (温製・冷製)を料理ボランティアの会に所属している8軒 のホテルが提供します。原発事故で全町避難している富岡町 の同窓会イベントに提供し大好評だった「特製ミートボー ル」、など参加ホテルが共同で作るこの日だけの特別メ ニュー、料理に使った魚の出汁を使用した麺屋武蔵の特製 ラーメン「あらーめん」、新ばし しみづ「大船渡産まぐろ の握り」、複数のパティシエが一緒に作るお菓子など、ジャ ンルを超えた料理ユニットである当会ならではの貴重なメ ニューもご用意いたします。ご期待ください。 い。沢山の皆様のご参加ご支援をお待ちしています。 <実施概要> ●日時:2015年9月23日(水祝) 受付開始15:30~ 16:00 10年間の活動報告 16:30 ふくしまスイーツコンテスト受賞作品仕上げ 17:00 食事開始(19:00終了予定) ●会場:帝国ホテル東京 本館2階「孔雀の間」 ●住所:東京都千代田区内幸町1-1-1(TEL)03-3504-1111 2014年5月12日 グランドプリンス新高輪にて。料理人、サービス、他スタッフ一同 ●募集:500名(着席) <参加予定ホテル、レストラン他> グランドプリンスホテル新高輪、京王プラザホテル、帝国ホテル東京、ホテルイン ターコンチネンタル東京ベイ、ホテルオークラ東京、ホテル ニュー・オータニ、ホテ ルメトロポリタン、ロイヤルパークホテル、新ばし しみづ、麺屋武蔵、GINZA ●参加費(お食事代):お一人様 8,000円(飲み物別) ●申込締切:9月15日(火) ※参加費の振り込み先はお申込み承諾メールにてお伝えします。 ※着席ブッフェスタイルとなります。 kansei、お菓子屋ビスキュイ、他(順不動) ※当日のメニューは公式webサイトにてお知らせします。 <料理ボランティアの会 幹事団> 阿部 誠、アンドレ・パッション、飯村 功、池田順之、伊藤俊幸、石田日出男、市 料理ボランティアの会 川博史、稲村省三、岩田知子、大和田幸雄、岸 義明、北岡尚信、木村周一郎、清水 一般社団法人 邦浩、下井和彦、杉尾秀哉、高橋義幸、田中健一郎、中島眞介、中村勝宏、松永真 www.ryori-vol.org 理、望月完次郎、矢都木二郎、柳 正司、山下春幸、山田 雄、山本益博、吉成道 (事務方)渡辺幸裕:090-4374-2721、石原由起子:080-3425-2344 和、渡辺幸裕(アイウエオ順) <参加申込書> FAX ⇒ 合計人数 名 同伴者氏名(ふりがな) 03-3443-7124 メール ⇒ [email protected] (ふりがな) 代表者氏名 メールアドレス ⇒ (必須) 代表者 ご職業 紹介者 電話番号 (必須)
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