～2015.6.10 発行～仔牛、若牛祭り！北海道産仔牛コートレット【急速

～2015.6.10 発行～
みなさん、こんにちは
ここ最近ずっと高く続いていた豚相場がちょっと下がりはじめました。それでもちょっと高めなんですが、落ち着い
てしまったようですね、買う方はほっとしている、生産者はがっくりしている。そんなここ最近の相場、その中でも異
常なのは牛の価格、和牛も高ければ、経産牛までも高くなっている。無論この影響はバター不足にも起因しています
ね、、
、、
そんな中、まったく影響が無いわけではありませんが、マイペースのアイマトン、今号もいろいろご紹介します！
●仔牛、
仔牛、若牛祭り
若牛祭り！
北海道産仔牛コートレット【
北海道産 Young beef サーロイン【
コートレット【急速凍結】
急速凍結】
サーロイン【急速凍結】
急速凍結】
￥2,800/
￥1,500/
2,800/Kg
1,500/Kg
生後 2 ヶ月～3 ヶ月程度の牛で、一本 2.5Kg～3.5Kg 程
度の骨付き背肉です。この価格は格安です！
北海道産 Young beef カタロース【
カタロース【急速凍結】
急速凍結】
￥1,400/
1,400/Kg
生後一年未満の若牛のみです。
大きさ等は担当へご確認ください。
生後一年未満の若牛のみです。
大きさ等は担当へご確認ください。
北海道産 Young beef ショルダー【
ショルダー【急速凍結】
急速凍結】
￥1,000/
1,000/Kg
生後一年未満の若牛のみです。
大きさ等は担当へご確認ください。
北海道産 Young beef ウチモモ【
ウチモモ【急速凍結】
急速凍結】
￥1,250/
1,250/Kg
生後一年未満の若牛のみです。
大きさ等は担当へご確認ください。
北海道産 Young beef ソトモモ
ソトモモ（
（ナカニク）
ナカニク）
【急速凍結】
急速凍結】￥1,150/
1,150/Kg
生後一年未満の若牛のみです。
大きさ等は担当へご確認ください。
●知床牛ちょっとだけ入荷
ちょっとだけ入荷しました
入荷しました。
しました。
リブロース￥6,800/
1 ブロック約 3Kg 程度
ヒレ￥7,800/
1 本約 5Kg 程度
6,800/Kg
7,800/Kg
バラスペック【
リブフィンガー【
バラスペック【急速凍結】
急速凍結】￥3,000/
3,000/Kg
リブフィンガー【急速凍結】
急速凍結】￥3,600/
3,600/Kg
1 パック約 2Kg 程度
インサイド【
インサイド【急速凍結】
急速凍結】￥3,600/
3,600/Kg
1 パック約 500g 程度
1 パック約 1.5Kg 程度
●道産短角牛内臓ご
内臓ご案内
ハラミ【
ハラミ【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥4,500/
4,500/Kg
通常価格￥5,000/Kg
テール【
テール【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥1,700/
1,700/Kg
通常価格￥1,900/Kg
ショウチョウ【
ショウチョウ【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥1,200/
1,200/Kg
通常価格￥1,800/Kg
ギアラ【
ギアラ【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥850/
850/Kg
通常価格￥1,000/Kg
ちょっと今回
ちょっと今回だけお
今回だけお買
だけお買い得です。
です。
シンゾウ【
シンゾウ【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥450/
450/Kg
通常価格￥600/Kg
アキレス【
アキレス【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥650/
650/Kg
通常価格￥800/Kg
シマチョウ【
シマチョウ【急速凍結】
急速凍結】特価￥
特価￥1,200/
1,200/Kg
通常価格￥1,800/Kg
モウチョウ/
モウチョウ/チョクチョウ【
チョクチョウ【急速凍結】
急速凍結】
通常価格￥980/Kg
特価￥
特価￥800/
800/Kg
サマートリュフ入荷しております！
主にイタリアエミリアロマーニャ州産です。
今週単価￥45,000/
週により変動いたしますので、都度担当へご確認ください。
45,000/Kg 約 20g/個
フォアグラフランス産
フランス産ファオグラ（
ファオグラ（カナール）
カナール）瞬間凍結￥4,800/
800/Kg 約 500g/パック
イタリア産
イタリア産 Erregi 社インカンポホールトマト缶
ホールトマト缶 2550g
2550g ￥500/
500/缶
カンパニア州サレルノで採取されたトマトのみを使用したホール缶。
北海道代理店はアイマトンだけです。
ラ・ロッカオリーブ固形量 500g
500g ￥1,500/
1,500/Kg
グリーンオリーブ小粒、グリーンオリーブ大粒、ブラックオリーブ、ガエタオリーブの 4 種
在庫中アイマトン No1 オススメオリーブ！
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※早めに売り切れる場合があります。お早めにお問い合わせください。
※価格には消費税は含みません。別途ご請求させていただきます。
※お問い合わせ、配信停止は、担当営業又は各営業所まで。

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