第十中学校の給食～楽しいランチタイムにするために～

第十中学校の給食～楽しいランチタイムにするために～
１２：５５
日直（給食係）「いただきます」のあいさつ
会食
給食当番の人が配膳しやすいように、当番以外の人は読書をするなど自分の席で静かに待ちましょう。
＜自分にとっての適量を考え、多い時は箸をつける前に減らしましょう＞
カバン類は後ろの棚に入れ、当番の人がスムーズに通れるようにしましょう。
●食べ始める前に、量を減らしたい人は、先生の許可を得て食缶に戻す
（減らしたい人も半分は食べよう！）
活動内容
時間
１２：４０
準備
給食当番
●身じたく（個人で準備する）
（エプロン・三角巾（バンダナ）・マスク）
●ランチョンマット（ナフキン）を
机の上にしく
●手洗い
●給食室（コンテナ置き場）まで行く
（ぶつからないよう、ルートを守る！）
●給食を受け取り、教室へ運ぶ
途中でふたを開けない
●マナーを守って楽しく食べよう
●デザートや食べないものなどを個人から個人に渡さない
当番以外の生徒
食べないものは前（配膳台）に返す⇒おかわり用
●机・いすを班の形に移動する
●自分の分を食べ終わってから、おかわりをする
●ランチョンマット（ナフキン）を
おかわりは平等に！！ ⇒おかずなどを減らした人は、おかわりはできません！
机の上にしく
●カバンや床に置いてあるものは
１３：１０までは自分の席で座って待つ！もちろん教室からも出ない！
すべて後ろの棚の中へ移動させる
●トイレ・手洗いを済ませて、
自分の席で座って待つ
日直（給食係）「ごちそうさま」のあいさつ
１３：１５
後片付け
日直は配膳台を準備し、
●食器や食缶、給食の時に出たごみを給食
●１３：１５以降で食べている人は、
室（コンテナ）に返却する
専用の台ふきでふく
食器を給食室まで自分で持っていく
１・２年：牛乳びん、食器、はし(スプーン)、
身じたく３点セットが無ければ
●机・いすを移動する
(パンかご、ごみ)を給食室へ
給食室に入れません！
大・小食缶、バット、 (飯缶)は
給食当番の人数（１２人程度）
牛乳（２かご）・・・２人（１人１かご）
主食（パン／ごはん）・・・２人
コンテナへ
２人担当のものは
台ふきでふいて片付ける
３年：全て給食室へ
必ず２人で運ぶこと！
・日直は配膳台を専用の
・台拭きは週末に職員室へ
・残ったパンはパンかごに入れて、給食室
持っていく
にある学年ごとのパン用ゴミ箱へ入れる
大食缶（おかず）・・・２人
・牛乳は、空のビンと残っているビンを分け
小食缶（おかず）・・・１～２人
て、決められたケースへ移しかえる。
ふた付きバット・・・１人
・トレイは決められた曜日に給食室に返す
食器かご（２～３個）・・・２～３人（１人１個）
（それ以外の日に汚れた場合は、水道で
その他（トレイやデザートなど）・・・１人
残ったものの、持ち帰りは禁止
きれいに洗う）
１２：４５
配膳
・教室のごみは給食室に持っていかない。
＜配膳＞
配膳台の使い方（例）
●均等（平等）に配る
●食缶・バットに残らないように配る
●全員に配られたことを確認する
●食器かご・食缶を整理整頓する
●配膳が終わったら、エプロン・三角巾（バンダ
献立カレンダーを見て、
使う食器の種類や
配り方などを確認しよう！
食器かご
大食缶
食器かご
小食缶
バット
食器かご
ナ）・マスクを片付ける
牛乳は、空き机や教卓に置いて配ります。床には置きません。
飯缶
パンかご

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