11月号 [ PDF 596.4KB]

Vo.８
２０１５年
１１月
『浜のイモ太』が商標登録されました。『特許庁』登録第 5800937 号
たいよう農園
野菜もいろいろ…
玉ねぎ視察
姉妹会社(株)富ますシルクファームの社員の方と 11 月 6 日
に愛媛県大洲市にある「たいよう農園」に行ってきました。
そこでは、玉ねぎとキャベツを主に栽培されており、それら
はカット野菜にして出荷を行っているそうです。
トラクターや定植機、色んな種類の機械も揃っており画期的
な農業をされているな、という印象を受けました。
今年から(株)富ますシルクファームでも玉ねぎ栽培を行うので
今回の視察で学んだことを参考にしていきたいです。
コールラビ
風味や食感はブロッコリーの茎やキャ
ベツの芯に似ているのですが、柔らか
く甘みがあります。
スープやシチュー、汁物に良く合いま
す！浅漬けにしてもおいしいですよ！
物産ダイアリー
発見！日南町
オッサンショウオ
サツマイモの収穫が終わり、
（株）富ますシルクファ
ームの圃場では 11 月中旬頃から、約 10 万本もの玉ね
ぎの植え付けが始まりました。玉ねぎはこの時期に植
え付けをし、翌年の春頃に収穫ができます。栽培期間
中、富ますシルクファーム独自の栽培方法で消費者の
皆様に『安心・安全』なモノを提供していきたいと思
っています。
先月号でも紹介しました、『焼き芋浜のイモ太』は
毎月第 2、第 4 土曜日に石田コーポレーション一画で
行われている売り切れゴメン市でも販売しているので、
ぜひ一度ご賞味ください。
紅葉シーズンになり、日南町でも綺麗な紅葉が
見られました。
サテライトオフィスいちょう(旧日野上小学校)
では、
『銀杏夜会』と題してシンボルツリーである
大銀杏のライトアップが 10 月下旬から 11 月上旬に
かけて行われました。夜空に浮かぶ黄金の樹はとて
も幻想的で綺麗でしたよ！また、生山にある石霞渓
(せっかけい)でも赤色が映える綺麗な紅葉が見るこ
とができました。
来年、日南町に立ち寄る機会がありましたら寄って
みてはいかがでしょうか！？

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