こちらは常設メニューです。ミルキーハウスの食体験メニューとしています

こちらは常設メニューです。ミルキーハウスの食体験メニューとしていますので、リーズナブルな価格設定となっています。トマ
トソースは全てイタリアオーガニックを使用しています。またご予約メニューは素材を活かしたグリル、主にマリナーラソース使
用、マリネ、スープ等がメインになり、その他にミューズリー等味わい深い手作りパンのご用意もさせて頂きます。
お客様に合った!?手描きの皿など色々変えて料理を盛り付けさせて頂いています。
アレルギーがある方、体調の優れない方は薬膳のアドバイスもしておりますので食事無しでもお気軽にご相談ください。
★ローマ高品質 Espresso 豆使用
本物のエスプレッソ豆の香りと味をお楽しみ頂く為に
スタンダードコーヒー・エスプレッソ
は常時 350 円でお飲みになれます！
エスプレッソ豆をＷ量アイスコーヒー
450 えん
コーヒーに八ヶ岳高原ミルクの甘い香りカフェラテ
400 えん
泡・あわてずに・・?！イタリア語でどうぞ！カップチーノ 400 えん
◆山梨の信玄ほうとう生麺をオリーブオイルで炒めます! ★ランチはサラダが付きます
元祖味噌パスタ
ＭＩＳＯ-PASTA
ほうとう麺ｏｒパスタ麺
1000 えん
国産豚＆イタリア有機トマトソース！の赤ワイン煮込み!!ミートソースパスタ 1000 えん
冷えた内臓を温めて・・かぼちゃと油揚げで旨味たっぷり!!煮込み南瓜ほうとう 1000 えん
山葵が爽やか！トマトベースに本場モッツァレラチーズ入り!!本日の冷製パスタ 1000 えん
イタリアのマンマの味
明野ミルキーニンニクいっぱい！野菜 de ペペロンチーノ 1000 えん
夏の胃腸を整えたい時、バジルの香りと松の実ソースでジエノベーゼパスタ
体を滋養したい時
1000 えん
薬膳ほうとう 1450 えん
いちおし!! 甲州レッドポークメニュー
スパイシ～ポークグリル！
1650 えん
スペアリブ(レッドポーク) 1000 えん
オードブル盛り合わせ・チーズ盛り合わせ 1000 えん元祖ミルキーハウスの味噌の漬け物!!カマンベールの味噌漬け
キューブソーセージの盛り合わせ
オール 1000 えん甲州地鶏ささ身のあえ物(小鉢) 500 えん
オリーブ炒めのきんぴらごぼう 500 えん
レンコンチップ
500 えん生野菜サラダ 600 えん
〃手羽先から揚げレモンソース 600 えん
日本の乳酸菌野菜糠漬けお漬物
500 えん
ミルキーニンニクオイル＆スパイスを焙煎した鶏ベースインド風スパイシーカレー1000 えん
ピッツァ皮と同じようにパン仕立てで焼いていますオープンサンド 1000 えん
生オリーブオイルと明野で栽培された美味しい米でおじや!!キノコの(おじや)リゾット 1000 えん
一押しレッドポークのスパイシーポークをランチサイズで！スパイシーポークセット 1000 えん
甘い玉ねぎ炒め＆ピリリと効いた生姜味！レッドポークの豚丼 1000 えん
日本の調味料みりんの甘だれを地鶏で！照り焼きチキン丼
1000 えん
1000 えん
料理にあったワインと日本の酒も各種揃えてあります！
生ビールタンブラーグラス 650 えん(甲州)グラスワイン 600 えん（甲州・イタリア）アイスワイン 600えん
角ハイボール 500 えんウィスキー水割り 650 えんウィスキーロック 800 えん地酒 1 合 700 えん生酒 1 本 800 えん
寒さに鍛えた八ヶ岳山麓の杜氏たちがつくる本日の大吟醸(グラス・ボトル) 時価
梅酒(自家製・黒糖・ゆず)600 えんノンアルコールビール
350 えん
お薦めイタリアボトルもワインセラーに冷えています！★夜の部ジョッキ生ビールあり 750 えん
その他焼酎等各種、ソフトドリンクハーブティ―紅茶も各種あり
日替わりの Slow-food Snack おつまみもあります
以上が常設メニュー。安価設定で、女の子たちのカフェメニューではないようなガッツリなフードメニューです(笑)
畑の叔父さん達がそのまま長靴はいて来られていますので誰でもお気軽にご利用くださいね～(*^-^*)

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