待望のフレンチレストランオープン French Restaurant Le Champ d`Or

Press Release
2015.10.22
ホテルオークラ福岡地下 1 階
待望のフレンチレストランオープン
French Restaurant Le Champ d’Or（ル･シャンドール）
平成 27 年 11 月 3 日（火･祝）グランドオープン
ホテルオークラ福岡（福岡市博多区、代表取締役社長水嶋修三）では、昨年から約 1 年
をかけ進めていたレストランおよびショップスペースの全面改修工事が終了し、10 月 30
日に 4 つめの新店舗となる「フレンチレストランル･シャンドール」をオープンします。
改修のためフランス料理を提供するレストランの営業が今年 5 月で終了しており、待望のフレ
ンチレストランのオープンとなります。店名は、九州の豊かな土壌を連想させる店内のゴールド
を基調としたインテリアから、金色の（d’Or）畑（Champ）と名付けました。その豊穣な土地で
育った素材を中心に、ホテルオークラ伝統の味を守りながら、新たな発想で創るモダンフレンチ
を提供します。
【新店舗概要】
名
称：French Restaurant Le Champ d'Or（フレンチレストランル･シャンドール）
開店日：平成 27 年 11 月 3 日（火･祝）グランドオープン
10/30 内覧会、10/31・11/1 特別賞味会（お一人様 20,000 円・要予約）
営業時間：11:30～14:30 1 名様 7,218 円～（ランチは土･日･祝日のみ営業）
17:30～21:30 1 名様 11,880 円～
＊料金はサービス料・税込み
＊月曜日定休（祝日の場合は営業）
場
所：ホテルオークラ福岡 B1F
席
数：28 席（個室 12 席含む）
その他：ワインの奥深さを学ぶユニークなプログラム
「ワインアカデミー」を開講（第 13 期 11/4 開講）
店内完成イメージ
●予約・問い合わせ TEL.092(262)1172
≪オープニング記念メニューのご案内≫
自然と文化に育まれた豊かな島「熊本県・天草」の食材を存分に堪能いただけるコースをご用意
します。
（11/3～30）
■新店舗情報（ホテルオークラ福岡 1F）
2015 年 8 月オープン
2015 年 5 月オープン
ライブキッチンから漂う香りや音、色
鮮やかに並んだ料理の数々は、朝
食、ランチ、ディナータイムにブッフェ
スタイルでお楽しみいただけます。
アラカルトや喫茶利用もできます。
喫茶、軽食などシーンに合わせてご
利用いただけるラウンジ＆バー。
バータイムにはクラフトビールをはじ
めとするドリンクメニューを用意。
テラス席・バーカウンターを併設。
2014 年 12 月オープン
ホテルメイドのケーキやパン、ホテル地階で醸造しているクラフトビール「博多ドラ
フト」など福岡限定のギフトを取り揃える。
このリリースに関するお問い合わせ
ホテルオークラ福岡
社長室営業企画課木村
TEL：092(262)1883 / FAX：092(262)3634
〒812-0027 福岡市博多区下川端町 3-2 博多リバレイン TEL．092-262-1111

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