南の島から うれしい新米の便りをお届けします。 石垣島ひとめぼれ 「石垣島ひとめぼれ」は、美しい自然に恵まれた 石垣島で、農家の皆さんが丹精込めて育てた やさしいお米です。南国の風味豊かな新米を ぜひご賞味ください。 石垣ひとめの特徴 「石垣島ひとめぼれ」は、岩手県の指導・協力により誕生した 高温多湿の風土に適合したお米です。小粒ですが光沢があり、 一粒一粒にしっかりした食感と甘味のある深い味わいが特徴です。 日本一早いお米 温暖な気候の石垣島では、年に２回お米の収穫 がされますが、特に超早場米の一期米は５月に 稲刈りが始まり、６月に日本一早い新米として 本土へ出荷されます。 「豊年祭」五穀豊穣のミルク神 五穀豊穣をもたらす来訪神“ミルク神” （弥勒）が、神々の住むニライカナイから やってきます。 村人たちは今年の豊作をミルク神に感謝し、 歌や踊りを捧げます。 （石垣島ひとめぼれの米袋には、豊作を祝う ミルク神と村人たちが描かれています。 ） 有限会社 山七 沖縄県那覇市首里平良町 1-21 ☎ 098-884-9722 山七 検索 米ふぁみりぃ 検索
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