Tea Selection - ザ・リッツ・カールトン大阪

Tea Selection
ティーセレクション
The Ritz-Carlton, Osaka Original Blend
1,400
ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナルブレンド
A blend based on second flush Ceylon tea leaves with cornflower and flavors of cassis.
Well balanced with richness and acerbity.
夏摘みのセイロンティーをベースに、矢車菊の花びらを散りばめ、カシスの
香りを加えました。程よいコクと渋みのバランスが特徴です。
Assam Bari
1,400
アッサム バリ
An extravagant tea with an abundance of aromas that is also strong, spicy and malty in
flavor.
クオリティーシーズンの夏に収穫されたアッサム茶葉です。
ゴールデンチップを含んだモルティーと呼ばれる風味のある贅沢な味わいです。
English Breakfast
1,400
イングリッシュ ブレックファースト
A full-bodied tea with tangy richness and lively flavors from the Uva Highlands.
スリランカを代表するウバ茶をイングリッシュスタイルに仕上げた紅茶です。
力強く、生き生きとした香りをもつ、コクのある紅茶です。
Spring Darjeeling
1,400
スプリング ダージリン
A first pick premium tea with a gentle and delicate flower aroma from the southern
slopes of the Himalayas.
ヒマラヤの南斜面から摘まれた、やさしく繊細な花のような香りのダージリン
の春摘み茶葉はファーストフラッシュ、
「1番摘み」と呼ばれます。
Darjeeling Summer Gold
1,400
ダージリン サマー ゴールド
A well-balanced, elegant tea with a delicious muscatel aroma, grown in the Mahandai
Valley at altitudes up to 2,200 meters.
ダージリンの夏摘み茶葉です。標高 2,200 メートルのマハナディ流域で育った、
葡萄のような芳醇な風味をもつ、バランスの良い上品な紅茶です。
Golden Darjeeling Earl Grey
1,400
ゴールデン ダージリン アールグレイ
A precious Darjeeling blend with a refreshing bergamot aroma, full-bodied and
intensive in flavor.
贅沢にもダージリン茶葉にベルガモットの香りを付けたアールグレイです。
柑橘系のフルーツを思わせる香りとダージリンの味わいをお楽しみいただけま
す。
The Lobby Lounge
Mango Dream
マンゴー ドリーム
A mild tea with the sweet taste of mango and a touch of lemon.
甘いマンゴーとほんのりとレモンの香りがするマイルドな紅茶です。
1,400
Wild Cherry
1,400
ワイルド チェリー
A beautifully blended tea from India, China and Java, fused with almond aroma of the
wild cherry to create a truly regal liaison.
インド、中国、ジャワ島からのワイルド・チェリーとアーモンドのアロマのブ
レンドティーです。
Strawberry Fields
1,400
ストロベリー フィールズ
A smooth Ceylon tea with the sparkling sweetness of fresh strawberries.
コクのあるセイロンティーにフレッシュな苺の香りをブレンドしました。
Irish Whisky Cream
1,400
アイリッシュ ウィスキー クリーム
A malty Assam tea with the extravagant aroma of Irish Whisky and a hint of cocoa.
アイリッシュウイスキーのアロマと甘いカカオとアッサム茶葉のブレンドティ
ーです。
Rooibos Caramel
1,400
ルイボス キャラメル
A traditional South African tea harvested from the redbush and perfumed with the mild
flavor of caramel.
南アフリカの豊かな大自然の中で育ったルイボスにキャラメルの香りをブレン
ドしました。
Lite and Late Ceylon
1,400
ライト アンド レイトセイロン
A freshingly fruity Ceylon tea that has been decaffeinated with care to make an extralight and theine free.
カフェイン抜きの軽やかな味わいのセイロンティーです。
Royal Milk Tea
1,600
ロイヤルミルクティー
Made with “Irish Whisky Cream.”
ミルクと相性の良い“アイリッシュ ウィスキー クリーム”でお作りするロイヤ
ルミルクティーです。
The Lobby Lounge
Herbal Infusion
ハーブ ティー
Schlummertrunk, Nightcap
1,400
シュルマートルンク, ナイトキャップ
A relaxing mixture of soothing herbs to help finish the day the natural way.
カモミール、レモンバーム、ラベンダーなどをブレンドしたハーブティーです。
「シュルマー」はドイツ語で「うたた寝」という意味です。心地よい眠りを誘
うような飲み口です。
Morgensonne, Morning Sun
1,400
モルゲンソネ, モーニング サン
A fresh and stimulating blend of herbs for a perfect start into the day.
ペパーミント、ローズ・ヒップなど数種類のハーブをブレンドしました。
すっきりとした飲み口は、朝陽のように気分を爽やかにする効果が期待できま
す。
Chamomile
1,400
カモミール
A soothing tea made from chamomile flowers with a fruity, slightly sweet flavor.
「母なるハーブ」と呼ばれるカモミールの花です。
リンゴのような香りを持ち、心や体を癒す効果があるとされています。
Herb and Ginger, Ayurveda
1,400
ハーブ アンド ジンジャー, アーユルヴェーダ
A wellness tea with a genuine root of ginger and herbs to bring fun and freshness to the
day.
アーユルヴェーダをイメージしたお茶です。ジンジャーと数種類のハーブをブ
レンドした、スパイシーな味と香りのハーブティーです。
Chill Out with Herbs
1,400
チル アウト ウィズ ハーブス
The perfect beverage for those relaxing moments. Rooibos and balm with their
precious ingredients banish stress and tension and help restore peace.
美容と健康をテーマにブレンドされたお茶です。オレンジの風味で楽しむリラ
ックス効果を期待できるデトックスティーです。
Soft Peach
1,400
ソフト ピーチ
A tea with an unusual soft and gentle taste of peaches, enhanced with the extravagant
flavors of Bourbon Vanilla.
リンゴをベースに完熟の桃の香りをブレンドしたフルーツハーブティーです。
赤い水色とフルーティーな甘酸っぱい味と香りが特徴です。
Vital Grapefruit
1,400
バイタル グレープフルーツ
This fruit infusion invigorates and stimulates body and mind with its taste of grapefruit
and a touch of fresh lemon.
美容と健康をテーマにブレンドされたお茶です。
爽やかでフルーティーなグレープフルーツの香りが楽しめるフルーツハーブテ
ィーです。
The Lobby Lounge
Chinese Tea Selection
中国茶
Jasmine
はくりゅうじゅ
白 龍 珠 花茶
1,400
産地:福建省 福州市
形成した緑茶に芳香をつけるため、ジャスミンの花を何度も入れ替え香りを吸
収させています。
お茶を注いだ瞬間ジャスミンの花香が周りに広がります。
Oriental Beauty
1,400
とうほうびじん
東方美人 青茶
産地:台湾 台北県石碇
烏龍茶の中でも発酵度がとても高く、紅茶に近い上品な味わい。
果実や蜜のような甘い香りと味わいを醸します。
Puer
1,400
ちんぞうぷーあーる
珍 蔵 普 洱 黒茶
産地:雲南省
じっくりと時間をかけて後発酵させて作るこのお茶は、原始林を思わせる
深みある香りと芳醇で身体の隅々まで行き渡る味わい。
Japanese Green Tea Selection
日本茶
Sencha
1,200
煎茶
日本で生産されるお茶の 75%を占めている煎茶。
お茶の世界で最も権威ある全国茶品評会において出品された煎茶を、
独自のブレンド技術にて仕上げています。
すがすがしいさわやかな香りと、キリッとした渋味、まろやかな甘味のバラン
スが特徴です。
Gyokuro
1,400
玉露
日本茶の最高級品である玉露。新芽の出る、4 月半ばより茶園に覆いをし、
ゆっくりと新芽を大きく育てることにより、渋味が少なく特有の旨味と甘味が
味わえます。
The Lobby Lounge
Coffee Selection
コーヒー セレクション
Coffee
コーヒー
1,400
Americano
アメリカン コーヒー
1,400
Espresso
エスプレッソ
Single
Double
1,200
1,400
Decaffeinated Coffee
カフェインレス コーヒー
1,400
Iced Coffee
アイスコーヒー
1,400
Dutch Coffee
水出しアイス コーヒー
1,400
Cappuccino
カプチーノ
1,400
Cafe Latte
カフェ ラ テ
1,400
Cafe au Lait
カフェ オ レ
1,400
Hot Chocolate
ホット チョコレート
1,400
French Press Coffee
フレンチプレスコーヒー
Rich Italian
リッチ イタリアン
1,900
Juice
ジュース
Orange
オレンジ
1,400
Grapefruit
グレープフルーツ
1,400
The Lobby Lounge
Smoothie
スムージー
Banana and Milk
バナナ ミルク
1,800
Banana and Orange
バナナ オレンジ
1,800
Strawberry and Grapefruit
ストロベリー グレープフルーツ
1,800
Mango and Orange
マンゴー オレンジ
1,900
Banana and Chocolate
バナナ チョコレート
1,800
Float
フロート
メロンクリームソーダ
Melon Cream Soda
1,200
コーラフロート
Cola Float
1,200
コーヒーフロート
Coffee Float
1,600
Soft Drink
ソフト ドリンク
Ginger Ale
ジンジャー エール
1,000
Coca Cola
コカ・コーラ
1,000
Coca Cola Zero
コカ・コーラ ゼロ
1,000
7 Up
セブン アップ
1,000
Mineral Water
ミネラル ウォーター
Voss 375ml
Still or Sparkling
ヴォス
スティル または スパークリング 375ml
1,100
San Pellegrino 500ml
サン ペレグリノ 500ml
1,100
Perrier 330ml
ペリエ 330ml
1,100
The Lobby Lounge
Beer
ビール
Draft Beer
生ビール
Suntory The Premium Malt’s
サントリー ザ プレミアムモルツ
1,300
Asahi Super Dry Extra Cold
アサヒ スーパードライ エクストラコールド
1,300
Domestic Beer
国産ビール
Asahi
アサヒ
1,200
Kirin
キリン
1,200
Sapporo
サッポロ
1,200
Non Alcoholic Beer
ノンアルコールビール
Asahi Dry Zero
アサヒ ドライゼロ
1,100
Suntory All Free
サントリー オールフリー
1,100
Imported Beer
輸入ビール
Heineken
ハイネケン
1,300
Lowenbrau
レーベンブロイ
1,300
Guinness Stout
ギネス スタウト
1,300
Guinness Draft
ギネス ドラフト
1,300
The Lobby Lounge
Wine Flight -Merlotワインフライト -メルロー6p.m. - 9p.m.
Enjoy 3 kinds of Merlot and 3 kinds of canapé
3 種のメルローと 3 種のカナッペのマリアージュをお楽しみください
Wine
Le Haut-Médoc de Giscours 2009, France
ル オー メドック ド ジスクール 2009
Château de Paillet-Quancard 2011, France
シャトー ド パイエ カンカール 2011
Marques de Casa Concha Merlot 2012, Chile
マルケス デ カーサ コンチャ メルロー 2012
Canapé
Rice Ball, Grana Padano, Tuna
ライスボールグラナパダーノ ツナ
Strawberry and Cucumber Tart with Basil
ストロベリーときゅうりのタルト バジル
Ham and Cream Cheese Roll with Orange Jam
ハム クリームチーズロール オレンジジャム
4,500
wme
Champagne
シャンパーニュ
Glass
Bottle
33,500
Perrier Jouët Belle Epoque 2007
ペリエ ジュエ ベル エポック 2007
4,900
29,000
Perrier-Jouët Grand Brut
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
2,400
14,000
G.H.Mumm Rosé
G.H.マム ロゼ
2,600
15,000
G.H.Mumm Cordon Rouge
G.H.マム コルドン ルージュ
1,900
11,000
Half
22,000
Bottle
40,000
11,000
18,500
7,500
15,000
Dom Pérignon 2006
ドン ペリニョン 2006
Krug Grande Cuvée
クリュッグ グランド キュヴェ
Bollinger Special Cuvée
ボランジェ スペシャル キュヴェ
Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ クリコ イエロー ラベル
The Lobby Lounge
White Wine
白ワイン
Glass
3,900
Bottle
16,500
Au Bon Climat Nuits-Blanches
“Relevant” Chardonnay 2012, U.S.A
オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ
“レリヴァント” シャルドネ 2012
3,300
14,000
Riesling Selection de Vieilles Vignes Trimbach 2011, France
リースリング セレクション ド ヴィエイユ ヴィーニュ
トリンバック 2011
2,800
12,000
Coteaux Bourguignons Blanc Louis Jadot 2013, France
コトー ブルギニョン ブラン ルイ ジャド 2013
2,100
8,900
Marques de Casa Concha Chardonnay 2014, Chile
マルケス デ カーサ コンチャ シャルドネ 2014
1,500
6,400
Iniesta Colazón Loco Blanco 2013, Spain
イニエスタ コラソン ロコ ブランコ 2013
1,200
5,000
Glass
3,800
Bottle
16,000
Marsannay Rouge Domaine Louis Jadot 2012, France
マルサネ ルージュ ドメーヌ ルイ ジャド 2012
2,900
12,400
Lafond Syrah 2011, U.S.A.
ラフォン シラー 2011
2,600
11,000
Pedronchelli Zinfandel Mother Clone 2013, U.S.A.
ペドロンチェリ ジンファンデル マザー クローン 2013
2,100
8,900
Château de Paillet-Quancard 2011, France
シャトー ド パイエ カンカール 2011
1,800
7,400
Marques de Casa Concha Merlot 2012, Chile
マルケス デ カーサ コンチャ メルロー 2012
1,500
6,400
Chablis 1er Cru Fourchaume Louis Jadot 2012, France
シャブリ プルミエ クリュ フルショーム ルイ ジャド 2012
Red Wine
赤ワイン
Château Chasse-Spleen 2012, France
シャトー シャス スプリーン 2012
The Lobby Lounge
Cocktail
カクテル
Gin Tonic
ジン トニック
1,600
Screw Driver
スクリュー ドライバー
1,600
Cuba Libre
キューバ リブレ
1,600
Tequila Sunrise
テキーラ サンライズ
1,600
Campari Soda
カンパリ ソーダ
1,600
Fuzzy Navel
ファジー ネーブル
1,600
Mimosa
ミモザ
2,400
Kir Imperial
キール インペリアル
2,400
The Ritz-Carlton, Osaka Highball Cocktails
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルハイボール
Brandy Spritzer
2,100
ブランデー・スプリッツァー
香り高いブランデーにオレンジ・ピールの香りを乗せた優しいハイボール
Calvaball
カルヴァボール
リンゴのブランデーカルバドスを使用した香り豊かなハイボール
1,700
The Lobby Lounge
Blended Scotch Whisky
ブレンデッド スコッチ ウイスキー
40ml
13,800
Bottle
160,000
Ballantine’s 17y
バランタイン 17 年
2,400
28,000
Royal Household
ロイヤル ハウスホールド
6,800
Royal Salute 21y
ロイヤル サルート 21 年
3,400
Johnnie Walker Blue Label
ジョニー ウォーカー ブルー ラベル
3,900
Old Parr 18y
オールド パー 18 年
2,900
Old Parr Superior
オールド パー スーペリア
3,700
Chivas Regal 12y
シーバス リーガル 12 年
2,100
Dewar’s 12y
デュワーズ 12 年
2,100
Johnnie Walker Black Label 0
ジョニー ウォーカー ブラック ラベル
2,100
28,000
40ml
5,200 0
0
Bottle
64,000
The Macallan 12y
ザ・マッカラン 12 年
2,400
28,000
Glenfiddich 15y
グレンフィディック 15 年
2,300 0
0
30,000
The Glenlivet 12y
ザ・グレンリヴェット 12 年
2,100
28,000
0
Ballantine’s 30y
バランタイン 30 年
77,000
0
42,000
0
41,000
0
38,000
0
33,000
0
28,000
0
28,000
0
Single Malt Scotch Whisky
シングル モルト スコッチ ウイスキー
Speyside
スペイサイド
The Macallan 18y
ザ・マッカラン 18 年
0
The Lobby Lounge
Highland
ハイランド
40ml
3,400
Bottle
42,000
Singleton 18y
シングルトン 18 年
2,600
36,000
Glenmorangie Original
グレンモーレンジ オリジナル
2,300
26,000
40ml
2,300
Bottle
30,000
40ml
3,400
Bottle
42,000
2,300
30,000
40ml
3,700
Bottle
46,000
Laphroaig 10y
ラフロイグ 10 年
2,400
32,000
Bowmore 18y
ボウモア 18 年
2,500
34,000
Bowmore 12y
ボウモア 12 年
2,100
28,000
Lagavulin 16y
ラガヴーリン 16 年
2,500
34,000
Ardbeg Ten
アードベッグ テン
2,400
32,000
Tomatin 18y
トマーティン 18 年
Lowland
ロウランド
Grenkinchie 12y
グレンキンチー 12 年
Islands
アイランズ
Highland Park 18y
ハイランド パーク 18 年
Talisker 10y
タリスカー 10 年
Islay
アイラ
Laphroaig 18y
ラフロイグ 18 年
The Lobby Lounge
Irish Whiskey
アイリッシュ ウイスキー
40ml
2,500
Bottle
34,000
2,000
26,000
40ml
3,200
Bottle
40,000
Booker’s
ブッカーズ
2,500
34,000
Four Roses Platinum
フォア ローゼス プラチナ
2,500
34,000
Jack Daniel's Single Barrel
ジャック ダニエル シングル バレル
2,500
34,000
Wild Turkey 13y
ワイルド ターキー 13 年
2,500
34,000
Eagle Rare Single Barrel 10y
イーグル レア シングル バレル 10 年
2,400
32,000
I.W. Harper 12y
I.W. ハーパー12 年
2,400
32,000
Maker’s Mark Red
メーカーズ マーク レッド
2,400
32,000
Evan Williams Single Barrel
エヴァン ウィリアムス シングル バレル
2,300
30,000
Canadian Club Classic 12y
カナディアン クラブ クラシック 12 年
2,000
26,000
Bushmills Single Malt 10y
ブッシュミルズ シングル・モルト 10 年
Jameson
ジェムソン
American and Canadian Whiskey
アメリカン カナディアン ウイスキー
Blanton Gold
ブラントン ゴールド
The Lobby Lounge
Japanese Whiskey
ジャパニーズ ウイスキー
40ml
4,700
Bottle
75,000
Suntory Yamazaki 18y
サントリー 山崎 18 年
6,000
75,000
Suntory Yamazaki 12y
サントリー 山崎 12 年
2,600
36,000
Suntory Hakushu 12y
サントリー 白州 12 年
2,600
36,000
40ml
35,700
Bottle
540,000
Suntory Hibiki 21y
サントリー 響 21 年
Cognac
コニャック
Remy Martin Louis ХIII
レミー マルタン ルイ 13 世
Remy Martin X.O. Excellence
レミー マルタン X.O. エクセレンス
Richard Hennessy
リシャール ヘネシー
3,200
40,000
0
33,100
Hennessy X.O.
ヘネシー X.O.
4,200
Camus Borderies X.O.
カミュ ボルドリ X.O.
3,700
Delamain X.O. Pale & Dry
デラマン X.O. ペール & ドライ
3,700
Martell Cordon Bleu
マーテル コルドン ブルー
3,400
Jean Filloux Tres Vieux
ジャン フィユー トレ ヴィユー
2,900
465,000
56,000
0
46,000
0
46,000
0
42,000
0
38,000
0
The Lobby Lounge
Calvados
カルヴァドス
40ml
2,900
Bottle
38,000
Boulard X.O.
ブラー X.O.
2,600
36,000
Chateau du Breuil 15y
シャトー デュ ブルイユ 15 年
2,600
36,000
40ml
2,300
Bottle
30,000
2,300
30,000
40ml
2,400
Bottle
32,000
2,300
30,000
Coeur de Lion Hors d’Age
クール ド リヨン オル タージュ
Fruit Brandy
フルーツ ブランデー
Eau de Vie de Framboise
オー ド ヴィー・ド フランボワーズ
Eau de Vie de Poire
オー ド ヴィー ド ポワール
Marc and Grappa
マール グラッパ
Grappa di Nebbiolo Gaja Costa Russi
グラッパ ディ ネッビオーロ ガヤ コスタ・ルッシ
Vieux Marc de Bourgogne a la Mascotte
ヴィユー マール ド ブルゴーニュ ア ラ マスコット
Sherry
シェリー
Almacenista Manzanilla
アルマセニスタ マンサリーニャ
60ml
1,700
Alexander Gordon Dry Amontillado
アレキサンダー ゴードン ドライ アモンティリャード
1,400
Valdespino el Candado
バルデスピノ エル カンダド
1,400
Tio Pepe
ティオ ペペ
1,300
Vermouth
ベルモット
Cinzano, Extra Dry, Rosso
チンザノ エクストラ ドライ, ロッソ
Noilly Prat, Dry, Sweet
ノイリー プラット ドライ, スウィート
60ml
1,300
1,300
The Lobby Lounge
Port Wine
ポート ワイン
Taylor’s 20y Tawny
テイラーズ 20 年 トウニー
Fonseca Ruby
フォンセカ ルビー
60ml
2,200
1,400
Sho-chu
焼酎
Satsuma Kinzangura Kuromaru, Kagoshima
芋 薩摩 金山蔵 黒丸 鹿児島県
90ml
2,000
Kuromame Kurotannba, Hyogo
黒豆 黒丹波 兵庫県
1,600
Nikaido Kiccyomu, Ohita
麦 二階堂 吉四六 大分県
1,300
Liqueur
リキュール
Absinthe
アブサン
60ml
2,600
Chartreuse Jaune, Verte
シャルトリューズ ジョーヌ, ヴェール
1,700
Tiffin
ティフィン
1,700
Bailey’s Original Irish Cream
ベイリーズ オリジナル アイリッシュ クリーム
1,400
Disaronno Amaretto
ディサローノ アマレット
1,400
Frangelico
フランジェリコ
1,400
Grand Marnier Cordon Rouge
グラン マルニエ コルドン ルージュ
1,400
Gin
ジン
Hendrick’s
ヘンドリックス
45ml
2,000
Tanqueray No.10
タンカレー No.10
1,700
Bombay Sapphire
ボンベイ サファイア
1,400
The Lobby Lounge
Vodka
ウォッカ
Belvedere
ベルヴェデール
45ml
1,700
Grey Goose
グレイ グース
1,700
Zubrowka
ズブロッカ
1,300
Rum
ラム
Ron Zacapa X.O.
ロンサカパ X.O.
Havana Club 7y
ハバナクラブ 7 年
45ml
2,100
1,400
Tequila
テキーラ
Cuervo 1800 Anejo
クエルボ 1800 アネホ
45ml
2,600
Patron Silver
パトロン シルバー
2,600
Cuervo Reposado
クエルボ レポサド
1,400
The Lobby Lounge