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2015 クリスマス スペシャルディナー特集
12 月 18 日(金)∼ 25 日(金)
※12/23
(水)
は休まず営業いたします
クリスマスを素敵に演出する、豪華なディナーコースを
期間限定でご用意いたしました。心に残るひとときを
お過ごしください。
ご予約お待ちしております。
お一人様
8,500 円
(税込み・サービス料 10 % 別)
アミューズ
トリュフのクロケット、
平目のクリュ、
椎茸のポタージュ
冷前菜
彩り・味わい
楽しく気ままにフレンチを
クリスマス スペシャルディナー
オマール海老のサラダ仕立て
温前菜
42℃のフォアグラ
魚料理
アンコウのプランシャ焼き 柚子香る生ハムのソース
お口直し
苺のグラニテ
肉料理
3品の中からお選びください
フランス産 バトーカネットのロティ
マンガリッツア豚ロースのプランシャ焼き
和牛フィレのステーキ
(+3,000円)
デザート
洋梨のブッシュドノエル
または
クレームダンジュ 木苺のソース
当店の最新情報はホームページ・フェイスブックでご案内しております。
Cuisine Francaise
年末年始の営業のご案内
1F フローラ・B1F グロッタ共に12/23(水)は休まず営業いたします。
1 F / 12/28(月)
∼1/3(日)休業
B1F/12/30(水)
∼1/6(水)休業 Dinner
Cuisine Francaise
伝統的な技法やシェフの独創的なアイデアが込められ
たフレンチコースと厳選ワインをご用意いたします。
鮮度や旬にこだわった産地食材をふんだんに使った
お料理と美味しいワインのマリアージュを気軽にお楽
しみください。
Menu Souper
2,700円
平日限定
ムニュ スペ(前菜のみのお食事)
冷前菜・温前菜の 2 皿
フレンチを気軽に楽しんでいただきたい…。そんな思
いを込めた前菜が主役のお食事です。お好みの前菜
とワインのマリアージュをお楽しみください。
Lunch
Plat du jour 1,620円
平日限定
プラドジュール(本日の一皿料理)
サラダ・メイン・プチデザートの 3 皿
メインは本日のシェフおまかせ料理。
ビジネスランチなどお時間に限りのあるお客様におすす
めの平日限定ランチです。
Dejeuner A
2,700円
デジュネ ア(ランチコース A)
一番人気
アミューズ・前菜・メイン・デザートの 4 皿
その日の気分でお好きなものを選べるプリフィクススタ
イル!当店一番人気のランチコースです。
Dejeuner B
3,890円
デジュネ べ(ランチコース B)
アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザートの 5 皿
ゆっくりと贅沢にお楽しみいただけます。
ご接待など大切なお席にふさわしいランチコースです。
Menu Leger
3,900円
平日限定
ムニュ レジェ(軽めのディナーコース)
アミューズ・冷前菜・温前菜・メイン・デザートの 5 皿
お好みのお料理を自由に組み合わせる平日限定コース
です。女子会のご利用などにもおすすめです。
Menu A
5,400円
ムニュ ア(ディナーコース A)
一番人気
アミューズ・冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・デザート
の6皿
フランス料理の技法を余すことなく用いたお皿の数々が
とても美しい当店一番人気のディナーコースです。お好み
のお料理を自由に組み合わせてお楽しみください。
Menu B
7,100円
ムニュ べ(ディナーコース B)
厳選素材をふんだんに使ったシェフおまかせコース
7∼8皿
メインとデザートはお好きなものをお選びいただけます。
大切な方との記念日やご接待にどうぞ。
Drink
フランスワインを中心に約50 種。その中から当日のお
料理に合わせたワインリストをご用意いたします。
ビール、カクテル、食後酒、各種ウイスキー等もござ
います。
Champagne
シャンパン
シャンパーニュ・ブリュット
・ナチュール・ブラン・ド・ノワール/ドラピエ
シャンパーニュ R&L ルグラ、ブラン・ドゥ・ブラン 10,500 円
Vin Blanc
白ワイン
パナメラ シャルドネ カルフォルニア 2013
/ストーリー・リッジ・ヴィンヤーズ
3,500 円
ブルゴーニュ シャルドネ 2013
/フレデリック マニャン
4,800 円
プイィ フュメ 2013 /ドゥ・ラドゥセット
7,700 円
Vin Rouge
赤ワイン
シャトー デュドン キュヴェ ジャン バティスト デュドン 2005
ムーラン ア ヴァン グランド ガルド 1997 /レーニャ ボーヌ
※ 表示価格は税込みです。
なお、1Fフローラ・ディ・マーレでは、ディナーのみ
別途サービス料 10%を加算させていただきます。
8,500 円
4,800 円
5,400 円
シャトーラネッサン 1998 /シャトーラネッサン
7,500 円
ポマールAOC1996 /ルイマックス
9,000 円
シャトーローザンセグラ 2008
15,000 円