ご
宴
会
先附：和え物
造り：季節の魚 4 種盛
煮物：治部煮 生わさび
台物：能登いしる仕立
変り鉢：中島うどん
温物：茶碗蒸し
揚物：天麩羅盛り合わせ 抹茶塩
酢の物：津和井蟹
強肴：和牛陶板焼き
ご飯：能登コシヒカリ
吸い物：魚めん 能登海女焼き海苔
香物：白菜 茄子
水物：季節の果物
先附：珍味 3 点盛り
変り鉢：河豚皮
温物：茶碗蒸し
揚物：天麩羅盛り合わせ 抹茶塩
酢の物：津和井蟹
強肴：活鮑踊り焼き
ご飯：能登コシヒカリ
吸い物：魚めん 能登海女焼き海苔
香物：白菜 茄子
水物：季節の果物
ご
の
2015 年 10 月 31日までの期間限定

100 円

お品書 き

鍋物…※上記3種類から選んでください。

【ライフツリーひたち野うしく】シェフ特製ディナー のお知らせ

平成27年度 7月行事食のご案内 （公財）

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平成27年度 4月～7月 特売商品のご案内

＜献立内容＞ 栗赤飯、天麩羅盛り合わせ、お祝いなます（紅葉麩添

旬の魚と野菜のフリット 鮭のグリエ ジャポネソース MAIN

・季節和え物 ・刺身 3 点盛り ・前菜 ・鰆雲丹焼き ・海老湯葉揚、帆立香り