グラン ド メ ニ ュ ー ( ラ ン チ ) サラダ ビジネス グリル ザ・ステーキハウス特製シーザーサラダ ¥2,980 本日のアミューズ グリーンピースとほうれん草のスープ ベビー帆立のソテー添え ミックスグリルミート (ビーフ、チキン、ポーク) または ミックスグリルシーフード (サーモン、オマールテール、帆立貝) または NY ストリップロインステーキ 200g または ビーフハンバーグステーキ 200g ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ レモンジュース、 オリーブオイル、卵と ウスターソース、ニンニク、黒胡椒のドレッシングで お客様のテーブルでお料理を仕上げてご提供します。 ¥1,875 トッピングを追加できます グリルチキン ¥400 海老のグリル ¥500 自家製スモークサーモン ¥500 ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて ¥1,850 本日のシャーベット または アイスクリーム 前菜 1 品 ¥900 シーザーサラダ&グリル / 3 品 ¥2,250 / 4 品 ¥2,750 / 5 品 ¥3,350 ¥3,500 グリーンアスパラガスのロースト スモークサーモン、チョリソーとブラウンマッシュルーム 本日のアミューズ パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラ添え ザ・ステーキハウス特製シーザーサラダ ルッコラ・セルバティコとフルーツトマトのサラダ、 リコッタチーズとパルメザンチーズを添えて ミックスグリルミート (ビーフ、チキン、ポーク) または ミックスグリルシーフード (サーモン、オマールテール、帆立貝 ) または NY ストリップロインステーキ 200g または ビーフハンバーグステーキ 200g 本日のシャーベット または アイスクリーム 国産牡蠣のスパイシーチーズグラタン(2個) 田舎風フォアグラとナッツ入りのテリーヌ 自家製チャツネ、粒マスタードとカンパーニュ添え スープ 甲殻類のビスク ローストしたロブスターテール、 ラングスティーヌ、 帆立貝、生姜とレモングラス風味 パンチェッタ添え ¥1,900 ザ・ステーキハウス 北海道産カボチャのスープに黒トリュフを添えて ¥1,800 ¥3,950 ザ・ステーキハウス オリジナルトマトスープ 本日のアミューズ ¥1,550 ポロ葱と北海道産ポテトのスープ クリスピーな桜ベーコンと共に または ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて ミックスグリルミート ( ビーフ、チキン、ポーク) または ミックスグリルシーフード ( サーモン、オマールテール、帆立貝) または NY ストリップロインステーキ 200g または ビーフハンバーグステーキ 200g 80% ホットチョコレートのスフレ オリーブとミルクのアイスクリーム、アーモンドチュイール ザ・ステーキハウス クラシックス ザ・ステーキハウス特製スペアリブ 赤ピーマンとバーベキュソース添え ¥3,800 ずわい蟹のクラブケーキ スイートチリソース サワークリームとライムを添えて ¥1,700 フィッシュ&チップス 鱈のベニエ、 フレンチフライ、 タルタルソースとマッシュ・ビーンズ ¥1,700 アスパラガスのビスマルク風 ¥1,700 コーヒーまたは紅茶 シュリンプ・カクテル ロメインレタス、 アメリカンソースと共に ¥1,550 和牛グリル 殻付き帆立貝の香草バター焼き(2個) ¥6,500 ¥1,800 パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラ添え ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて カナダ産ロブスターのグリル フレンチフライ、 ロースト野菜添え テール¥2,200 ホール¥4,600 シーフードチャウダー ニュージーランド産ラムチャップのグリル フレンチフライ、 ロースト野菜添え 黒毛和牛サーロイン 150g ¥3,800 デザートメニューの中からお好きなものをお選びください キングサーモンのグリル お好みのポテトとほうれん草と共に ¥2,900 コーヒーまたは紅茶 表記価格に別途消費税 8% とサービス料 12% を加算させていただきます。 グラン ド メ ニ ュ ー ( ラ ン チ ) CH A R CO A L G R ILL E D ザ・ステーキハウスは国産備長炭を使用しております。 ビーフのサイズアップはスタッフへお尋ねください。 ザ・ステーキハウス 熟 成ビーフセレクション 和牛&USビーフ 30日間ドライエイジングした 短角和牛サーロインステーキ 程良く45日間エイジングした 特選国産黒毛和牛サーロインステーキ 30日間熟成した USアンガスビーフのリブアイステーキ 200g ¥6,900 250g ¥7,600 200g ¥4,200 東北地方の名産牛である短角和牛を ドライエイジングしました。 溢れる旨味と柔らかさをお楽しみください。 日本の文化・信条によれば、 「牛が良い飼育環境を送る程、 その牛の質は良くなる」と言われています。 柔らかで適度に刺しの入った肉質は、 日本人の肉好きにも評価されています。 30 日間熟成したアンガスビーフは旨味の塊です。 骨付きステーキセレクション US産ブラックアンガスTボーン 国産牛 Tボーン 800g ¥15,000 800g ¥10,500 国産牛骨付きサーロイン 700g ¥10,500 T ボーンステーキは、世界中で提供される崇高なビーフで 小さなヒレと質の良いサーロインとして知られています。 フィレステーキ セレクション 国産牛 フィレ ミニョン 150g ¥6,850 オーストラリア産フィレミニョン / 300g ¥12,500 150g ¥6,345 程よく刺しの入った柔らかい国産牛です。 ミルキーな肉の旨味をお楽しみください。 ニュージーランド産フィレミニョン / 300g ¥10,700 150g ¥4,785 フィレの真ん中をカットした一番エレガントと言われ 全てのステーキの中で最も脂肪が少なく、 柔らかいビーフです。 / 300g ¥9,350 使用する全てのニュージーランド産ビーフは、 100% グラスフェッド、ハラル認証済みです。 オーストラリア産長期穀物アンガスビーフ アンガスビーフは 1820 年に品種登録された、歴史のある牛肉です。非常に柔らかく旨味に富み、適度に刺しの入る肉質が特徴です。 NYストリップロイン 450 g ¥6,600 リブアイ / 200g ¥2,900 450 g ¥8,200 / 200g ¥3,900 リブの中でも真ん中だけをカットしました。少し脂身は多いものの、 その脂身がグリルする中で溶け、よりジューシーなお肉となります。 旨味が広がるとても柔らかいお肉です。 ニュージーランド産ビーフ シルバーファーンファームより 使用する全てのニュージーランド産ビーフは、100% グラスフェッド、ハラル認証済みです。 NYストリップロイン 450g ¥6,100 リブアイ / 200g ¥2,600 450 g ¥6,750 / 200g ¥3,100 サイドディッシュ ポテト フライ、マッシュ または ロースト ¥980 オニオンリングフライ 980 グリーンアスパラガス 980 ほうれん草 : クリーミー または ガーリックオイルのソテー 980 季節のマッシュルームソテー 980 ザ・ステーキハウスの野菜市場 内容はスタッフにお尋ねください 時価 ライス 500 ステーキガイドライン レア ベアルネーズ ¥500 ボルドー風赤ワインソース グリーンペッパーコーン モレイユ茸のソース アルゼンチン風オニオンの香味ソース ミディアムウェル ジューシー、赤身は少ない 常温、中心部は赤身 ミディアム・レア 温かく、中心部は赤身 ミディアム お薦めソース ウェルダン 熱く、中心部は赤身 固め。 灰茶色の色までお焼きします バーガー&サンドウィッチセレクション フレンチフライを添えて バーガーに、お好みのバンズをお選びください ほうれん草 / かぼちゃ / 胡麻 ザ・ステーキハウス オリジナルチーズバーガー200g 和牛ザ・ビッグワン ビーフパティ、レタス、グリルした桜ベーコン、 アメーラトマトのグリル、オニオンのコンフィ、 フライドエッグとチェダーチーズ、自家製スパイシーソース 国産和牛のフィレ、サーロインを贅沢に使っています。 桜ベーコン、フライドエッグ、 オニオンリング、フルーツトマトのロースト ¥2,400 200g ¥6,100 キングサーモンバーガー 桜BLTサンドウィッチ ホーギーサンド・オン・オーク 軽くスモークしたキングサーモン 120g アボカド、アメーラトマト、 バジル、レタス、カッテージチーズ 桜ベーコン 160g、アメーラトマト、 ロメインレタス、 卵をチャパタに挟んで オニオンリング添え ¥2,400 ¥2,200 チャパタに挟んだ炭火焼リブアイ 180g ロメインレタス、レッドオニオン、 トマトと粒マスタードのサンドウィッチ ハラペーニョ、コルニッションピクルスを添えて 表記価格に別途消費税 8% とサービス料 12% を加算させていただきます。 ¥2,600 グラン ド メ ニ ュ ー ( ラ ン チ ) D e s s er t M en u Hokkaido mascarpone tiramisu ¥ 950 北海道マスカルポーネのティラミス 80% cocoa hot chocolate soufflé, olive oil infused ice cream 950 with almond tuille 80%ホットチョコレートのスフレ、 オリーブとミルクのアイスクリーム、アーモンドチュイール Apple pie topped with fresh whipped cream and vanilla ice cream 950 たっぷりの生クリームとバニラのアイスをのせた 自家製アップルパイ Ice cream vanilla, mascarpone, olive oil, caramel macchiato 1 scoop 500 1個 アイスクリーム: バニラ、マスカルポーネ、オリーブとミルク、キャラメルマキアート Sorbet strawberry, cassis, apple, pear 1 scoop 500 1個 シャーベット: ストロベリー、カシス、アップル、洋梨 NY cheesecake 1100 ニューヨークチーズケーキ Drink Menu お飲み物 Coffee ¥1,000 コーヒー Tea 1,000 紅茶 Cappuccino 1,000 カプチーノ Café Latte 1,000 カフェラテ Espresso 1,000 エスプレッソ Digest if 食後酒 Grappa di Sassicaia ¥2,500 グラッパ ディ サッシカイア Martell Cordon Bleu 2,800 マーテル コルドン ブルー Caramel Vodka キャラメル ウォッカ An additional 8% sales tax and 12% service charge will be added. 表記価格に別途消費税8%とサービス料12%を加算させていただきます。 1,550 グランド メ ニ ュ ー ( デ ィ ナ ー ) サラダ ザ・ステーキハウス特製シーザーサラダ ザ・ステーキハウス ¥5,950 本日のアミューズ ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて ニュージーランド産 100% 牧草飼育 ホルモンフリービーフ フィレ ミニョン 130g ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ レモンジュース、 オリーブオイル、卵と ウスターソース、ニンニク、黒胡椒のドレッシングで お客様のテーブルでお料理を仕上げてご提供します。 ¥1,875 トッピングを追加できます グリルチキン ¥400 海老のグリル ¥500 自家製スモークサーモン ¥500 オーストラリア産アンガスビーフ フィレ ミニョン130g(+¥1,500) ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて 国産交雑牛 フィレ ミニョン130g(+¥2,000) ¥1,850 北海道産マスカルポーネのティラミス ビーツのローストと炙ったコロナータ産ラルドのサラダ サワークリームとビーツソルトを添えて コーヒー または 紅茶 メニューbyシェフ・ロス ¥1,500 <おすすめワイン> ザ マグニフィセント ワイン カンパニー ステーキハウス カベルネ ソーヴィニヨン ¥5,500 前菜 1 品 ¥900 グラン・グルメ ¥7,850 本日のアミューズ 田舎風フォアグラとナッツ入りのテリーヌ 自家製チャツネ、 粒マスタードとカンパーニュ添え / 3 品 ¥2,250 / 4 品 ¥2,750 / 5 品 ¥3,350 グリーンアスパラガスのロースト スモークサーモン、 チョリソーとブラウンマッシュルーム パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラ添え ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて 国産牡蠣のスパイシーチーズグラタン(2個) ポロ葱と北海道産ポテトのスープ クリスピーな桜ベーコンと共に または シュリンプ・カクテル:ロメインレタス、アメリカンソースと共に 田舎風フォアグラとナッツ入りのテリーヌ 自家製チャツネ、粒マスタードとカンパーニュ添え キングサーモンのグリル 200g または ニュージーランド産リブアイステーキ 200g スープ ピスタチオのクレームブリュレ 甲殻類のビスク ローストしたロブスターテール、 ラングスティーヌ、 帆立貝、生姜とレモングラス風味 パンチェッタ添え コーヒー または 紅茶 ¥1,900 <おすすめワイン> アシャバル フェレール マルベック ¥8,500 北海道産カボチャのスープに黒トリュフを添えて ¥1,800 ザ・ステーキハウス オリジナルトマトスープ ¥1,550 シグニチャー ¥11,800 グリーンアスパラガスのロースト スモークサーモン、チョリソーとブラウンマッシュルーム ルッコラ・セルバティコとチェリートマトのサラダ パルメザンチーズを添えて ザ・ステーキハウス クラシックス ザ・ステーキハウス特製スペアリブ 赤ピーマンとバーベキュソース添え ¥3,800 ずわい蟹のクラブケーキ スイートチリソース サワークリームとライムを添えて カナダ産ロブスターテールと帆立貝のグリル ¥1,700 北海道産カボチャのスープに黒トリュフを添えて フィッシュ&チップス 鱈のベニエ、 フレンチフライ、タルタルソースとマッシュ・ビーンズ 黒毛和牛サーロイン / 国産牛 フィレ ミニョン ポルチーニ茸と赤ワインソースと共に アイスクリーム3種盛り合わせ キャラメル・カプチーノ/オリーブ/バニラ ¥1,700 アスパラガスのビスマルク風 ¥1,700 シュリンプ・カクテル:ロメインレタス、 アメリカンソースと共に コーヒー または 紅茶 ¥1,550 <おすすめワイン> ダックホーン メルロー ¥18,000 殻付き帆立貝の香草バター焼き(2個) ¥1,800 カナダ産ロブスターのグリル フレンチフライ、 ロースト野菜添え テール¥2,200 ホール¥4,600 メニューにロゴが表記されているものは、人気 シェフがIHGのために作り上げたここでしか 召 し 上がることができないオリジナルのお料理です。 IHG Culinary Ambassadorは イ ン タ ー コ ン チ ネンタルホテルグループ(IHG)と各ジャンルの 人気シェフによって結成されました。Culinary Ambassadorについてはスタッフにお問い合わ せください。 表記価格に別途消費税 8% とサービス料 12% を加算させていただきます。 ニュージーランド産ラムのグリル 菊イモのピューレ 国産フルーツトマト、 ドライオリーブ添え メニューbyシェフ・ロス ¥2,800 キングサーモンのグリル 200g、 お好みのポテトとほうれん草と共に ¥2,900 グランド メ ニ ュ ー ( デ ィ ナ ー ) CH A R CO A L G R ILL E D ザ・ステーキハウスは国産備長炭を使用しております。 ビーフのサイズアップはスタッフへお尋ねください。 ザ・ステーキハウス 熟成ビーフセレクション 和牛&USビーフ 30日間ドライエイジングした 短角和牛サーロインステーキ 程良く45日間エイジングした 特選国産黒毛和牛サーロインステーキ 30日間熟成した USアンガスビーフのリブアイステーキ 200g ¥6,900 250g ¥7,600 200g ¥4,200 東北地方の名産牛である短角和牛を ドライエイジングしました。 溢れる旨味と柔らかさをお楽しみください。 日本の文化・信条によれば、 「牛が良い飼育環境を送る程、 その牛の質は良くなる」と言われています。 柔らかで適度に刺しの入った肉質は、 日本人の肉好きにも評価されています。 30 日間熟成したアンガスビーフは旨味の塊です。 骨付きステーキセレクション US産ブラックアンガスTボーン 800g ¥15,000 国産牛 Tボーン 800g ¥10,500 国産牛骨付きサーロイン 700g ¥10,500 T ボーンステーキは、世界中で提供される崇高なビーフで 小さなヒレと質の良いサーロインとして知られています。 フィレステーキ セレクション 国産牛 フィレ ミニョン 150g ¥6,850 オーストラリア産フィレミニョン / 300g ¥12,500 150g ¥6,345 程よく刺しの入った柔らかい国産牛です。 ミルキーな肉の旨味をお楽しみください。 ニュージーランド産フィレミニョン / 300g ¥10,700 150g ¥4,785 フィレの真ん中をカットした一番エレガントと言われ 全てのステーキの中で最も脂肪が少なく、 柔らかいビーフです。 / 300g ¥9,350 使用する全てのニュージーランド産ビーフは、 100% グラスフェッド、ハラル認証済みです。 オーストラリア産長期穀物アンガスビーフ アンガスビーフは 1820 年に品種登録された、歴史のある牛肉です。非常に柔らかく旨味に富み、適度に刺しの入る肉質が特徴です。 NYストリップロイン 450 g ¥6,600 リブアイ / 200g ¥2,900 450 g ¥8,200 / 200g ¥3,900 リブの中でも真ん中だけをカットしました。少し脂身は多いものの、 その脂身がグリルする中で溶け、よりジューシーなお肉となります。 旨味が広がるとても柔らかいお肉です。 ニュージーランド産ビーフ シルバーファーンファームより 使用する全てのニュージーランド産ビーフは、100% グラスフェッド、ハラル認証済みです。 NYストリップロイン 450g ¥6,100 リブアイ / 200g ¥2,600 450 g ¥6,750 / 200g ¥3,100 ステーキガイドライン レア 常温、中心部は赤身 ミディアム・レア 温かく、中心部は赤身 ミディアム お薦めソース ミディアムウェル ジューシー、赤身は少ない ウェルダン 固め。 熱く、中心部は赤身 灰茶色の色までお焼きします ベアルネーズ ¥500 ボルドー風赤ワインソース グリーンペッパーコーン モレイユ茸のソース アルゼンチン風オニオンの香味ソース サイドディッシュ ポテト フライ、マッシュ または ロースト ¥980 ザ・ステーキハウスの野菜市場 オニオンリングフライ 980 内容はスタッフにお尋ねください グリーンアスパラガス 980 ライス ほうれん草 : クリーミー または ガーリックオイルのソテー 980 季節のマッシュルームソテー 980 表記価格に別途消費税 8% とサービス料 12% を加算させていただきます。 ¥時価 500 グランド メ ニ ュ ー ( デ ィ ナ ー ) D e s s er t M en u デザートメニュー Crêpe flambé at your table side; strawberry caramelized in Grand Marnier, orange and lemon zest, vanilla ice cream ¥ 1,750 テーブルサービス フレッシュなイチゴを使ったクレープシュゼット バニラアイスクリームを添えて Hokkaido mascarpone tiramisu 950 北海道マスカルポーネのティラミス Burnt caramel cream, candied pears, basil, pistacchio – A dish by Chef Ross Lusted 950 焦がしクレームキャラメル キャラメリゼした梨とバジル、 ピスタチオをのせて ‒ メニュー by シェフ・ロス 80% cocoa hot chocolate soufflé, olive oil infused ice cream with almond tuille 950 80% ホットチョコレートのスフレ、 オリーブとミルクのアイスクリーム、アーモンドチュイール Apple pie topped with fresh whipped cream and vanilla ice cream 950 たっぷりの生クリームとバニラのアイスをのせた自家製アップルパイ Ice cream - vanilla, mascarpone, olive oil, caramel macchiato 1 scoop 500 1個 アイスクリーム:バニラ、マスカルポーネ、 オリーブとミルク、キャラメルマキアート Sorbet - strawberry, cassis, apple, pear 1 scoop シャーベット: ストロベリー、カシス、アップル、洋梨 NY cheesecake 500 1個 1,100 ニューヨークチーズケーキ Drink Menu お飲み物 Coffee コーヒー Tea 紅茶 Cappuccino カプチーノ 1,000 Café Latte カフェラテ 1,000 Espresso エスプレッソ 1,000 ¥ 950 950 Digest if 食後酒 Grappa di Sassicaia グラッパ ディ サッシカイア ¥ 2,500 Martell Cordon Bleu マーテル コルドン ブルー 2,800 Caramel Vodka 1,550 キャラメル ウォッカ An additional 8% sales tax and 12% service charge will be added. 表記価格に別途消費税8%とサービス料12%を加算させていただきます。 Whenever you see this icon on one of our menus you can try one of a number of bespoke recipes designed for us by a panel of Culinary Ambassadors. Our IHG Culinary Ambassador programme was created through a partnership between the InterContinental Hotels Group (IHG), and a panel of celebrity chefs and masters of their cuisine. Please ask any of our colleagues for more information. メニューにロゴが表記されているものは、人気シェフが IHGの ために作り上げたここでしか 召し上がることができないオリジナルのお料理です。IHG Culinary Ambassador はインター コンチネンタルホテルグループ(IHG )と各ジャンルの人気シェフによって結成されました。 Culinary Ambassador についてはスタッフにお問い合わせください。 B e ve r a g e L i s t CH A M PA G N E BY T H E GL A S S Glass ¥2,400 Louis Roederer Brut Premier Bottle ¥13,000 ルイ ロデレール ブリュット プルミエ W H IT E WIN E BY T H E GL A S S Riesling Classic Hugel Glass Bottle France ¥1,700 ¥8,500 New Zealand 2,000 10,000 U.S.A 2,800 15,000 リースリング クラッシック ヒューゲル Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc ドッグ ポイント ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン Beringer Private Reserve Chardonnay ベリンジャー プライヴェート リザーヴ シャルドネ R E D W IN E BY T H E GL A S S Achaval Ferrer Malbec Glass Bottle Argentina ¥1,700 ¥8,500 U.S.A 2,000 10,000 U.S.A 2,400 12,000 U.S.A 2,800 13,800 U.S.A 3,200 18,000 アシャヴァル フェレール マルベック Au Bon Climat Pinot Noir "Tsubaki" Label オー ボン クリマ ピノ ノワール 椿 ラベル Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon ニュートン アンフィルタード カベルネ ソーヴィニヨン Château Montelena Estate Zinfandel シャトー モンテレーナ エステート ジンファンデル Duckhorn Merlot ダックホーン メルロー W H I T E W IN E Cameleao Albariño Bottle Portugal Minho ¥5,800 カメレオン アルバリーニョ Arugabranca Clareza Distinctamente Koshu Japan Yamanashi 6,800 アルガブランカ クラレーザ ディスタンクタメンテ 甲州 Newton Chardonnay U.S.A. Napa 7,000 ニュートン シャルドネ Markus Huber Grüner Veltliner Overe Steigen Austrila Traisental 7,800 マルクス フーバー グリューナー フェルトリナー オベーレ シュタイン Craggy Range Chardonnay Kidnappers Vineyard New Zealand Hawkes Bay 8,800 Australia Barossa and Eden Valleys 8,800 New Zealand Marlborough 9,500 Italy Friuli-Venezia Giulia 10,000 クラッギーレンジ シャルドネ キッドナッパー ヴィンヤード Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling ペンフォールズ クヌンガ ヒル オータム リースリング Cloudy Bay Sauvignon Blanc クラウディ ベイ ソーヴィニヨン ブラン Villa Russiz Sauvignon ヴィラ ルシッツ ソーヴィニヨン W H IT E W IN E Bottle Australia Margaret River ¥12,000 2013 Vasse Felix Filius Chardonnay ヴァス フェリックス フィリウス シャルドネ U.S.A. Santa Cruz Mountain 13,500 South Africa Walker Bay 15,000 U.S.A. Napa 17,000 U.S.A. Napa 18,000 U.S.A. Napa 21,000 U.S.A. Sonoma 31,000 2013 Mount Eden Chardonnay Edna Valley マウント エデン シャルドネ エドナ ヴァレー 2014 Hamilton Russell Chardonnay ハミルトン ラッセル シャルドネ 2013 Beringer Private Reserve ベリンジャー プライベート リザーヴ シャルドネ 2013 Rudd Sauvignon Blanc ラッド ソーヴィニヨン ブラン 2013 Shafer Red Shoulder Ranch シェーファー レッド ショルダー ランチ 2012 Flowers Camp Meeting Ridge Vineyard フラワーズ キャンプ ミーティング リッジ ヴィンヤード R E D WIN E Bottle The Magnificent Wine Co, Steak House Cabernet Sauvignon U.S.A. Washington ¥5,500 ザ マグニフィセント ワイン カンパニー ステーキハウス カベルネ ソーヴィニヨン Los Vascos Grande Reserve Cabernet Sauvignon Chile Rapel Valley 6,500 Japan Yamanashi 7,800 ロス ヴァスコス グランド リザーブ カベルネ ソーヴィニヨン Château Sakaori Muscat Bailey A Barrel Aged シャトー酒折 マスカットベリー A 樽熟成 Achaval Ferrer Malbec Argentina Mendoza 8,500 アシャバル フェレール マルベック Francis Coppola Diamond Collection Merlot U.S.A. Sonoma 8,800 フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション メルロ Craggy Range Te Kahu Gimbett Gravel Vineyard New Zealand Hawke's Bay 9,500 クラッギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード Qupé Syrah Mission Label Sawyer Lindquist Vineyard U.S.A. Santa Maria Valley 9,500 クペ シラー ミッションラベル ソーヤー リンドキスト ヴィンヤード Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz Australia South Australia 9,500 ペンフォールズ ビン 8 カベルネ シラーズ Au Bon Climat Pinot Noir "Tsubaki" Label U.S.A. Sonoma 10,000 Australia Clare Valley 10,000 オー ボン クリマ ピノ ノワール “椿” ラベル Jim Barry The Lodge Hill Shiraz ジム バリー ザ ロッジ ヒル シラーズ Beringer Merlot U.S.A. Napa ベリンジャー メルロー An additional 8% sales tax and 12% service charge will be added. 表記価格に別途消費税8%とサービス料12%を加算させていただきます。 10,000 R E D W IN E Bottle 2013 Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon U.S.A. Napa ¥12,000 ニュートン アンフィルタード カベルネ ソーヴィニヨン 2013 Penfolds Bin 138 Australia Barossa Valley 12,000 ペンフォールズ ビン 138 2014 Cloudy Bay Pinot Noir New Zealand Marlborough 12,000 U.S.A. Napa 13,800 クラウディー ベイ ピノ ノワール 2012 Château Montelena Estate Zinfandel シャトー モンテレーナ エステート ジンファンデル 2010 Dunham Cellars Colombia Valley Cabernet Sauvignon U.S.A. Washington 15,000 ダンハム セラーズ コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2013 Henchke Henry's Seven Shiraz Australia Eden Valley 15,000 South Africa Walker Bay 15,000 South Africa Hemel en Aarde Ridge 16,800 ヘンチキ ヘンリーズ セブン シラーズ 2014 Hamilton Russel Pinot Noir ハミルトン ラッセル ピノ ノワール 2014 Crystallum Cuvée Cinema Pinot Noir クリスタラム キュヴェ シネマ ピノ ノワール 2011 Domaine Serene Evanstad Reserve Pinot Noir U.S.A. Oregon 17,800 ドメーヌ セリーヌ エヴァンスタッド リザーヴ ピノ ノワール 2012 Duckhorm Merlot U.S.A. Napa 18,000 U.S.A. Central Coast 18,000 New Zealand Central Otago 18,000 ダックホーン メルロー 2012 Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas タブラス クリーク ヴィンヤード エスプリ ド タブラス 2013 Felton Road Cornish Point Pinot Noir フェルトンロード コーニッシュ ポイント ピノ ノワール 2010 Newton The Puzzle U.S.A. Napa 20,000 U.S.A. Sonoma 24,000 ニュートン ザ パズル 2013 Littorai Savoy Vineyard Pinot Noir リトライ サヴォイ ヴィンヤード ピノ ノワール 2009 Bodegas y Viñedos Alión Spain Castilla y León 24,000 ボデガス イ ビニェードス アリオン 2011 Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon U.S.A. Napa 24,000 シルバー オーク アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2012 Flowers Sea View Ridge Vineyard Pinot Noir U.S.A. Sonoma 27,000 フラワーズ シー ビュー リッジ ヴィンヤード ピノ ノワール 2013 Kistler Sonoma Coast Vineyard Pinot Noir U.S.A. Sonoma 33,000 U.S.A. Washington 45,000 キスラー ソノマ コースト ヴィンヤード ピノ ノワール 2011 Leonetti Cellar Reserve レオネッティ セラー リザーヴ An additional 8% sales tax and 12% service charge will be added. 表記価格に別途消費税8%とサービス料12%を加算させていただきます。 W I NE & BE E R F R E E F L O W 90min ¥4,000 90 分フリーフローでお楽しみいただけます。 WINE Cabernet Sauvignon BEER Bottle Beer カベルネ ソーヴィニヨン 瓶ビール Chardonnay シャルドネ BEER Draft Beer 330ml ¥1,150 ¥1,150 Bottle Beer 瓶ビール 生ビール Asahi Super Dry Yebisu / Kirin Lager / Sapporo / Heineken / Guinness Stout アサヒ スーパードライ ヱビス / キリンラガー / サッポロ / ハイネケン / ギネススタウト 950 Non Alcoholic Beer ノンアルコールビール Asahi Dry Zero アサヒ ドライ ゼロ COC KTA ILS ¥1,550 Gin Tonic Gin, Tonic Water, Lime ジントニック ジン、トニックウォーター、ライム Mojito Bacardi Mojito Rum, Mint, Lime, Sugar モヒート バカルディラム、ミント、ライム、シュガー Whisky Coke Whisky, Coca-Cola ウィスキーコーラ ウィスキー、コーラ Cassis Soda Cassis Liqueur, Soda Water カシスソーダ カシスリキュール、ソーダ 1,350 1,350 1,350 Pitcher of Sangria Steakhouse Sangria サングリア サングリア、フローズンフルーツ Glass Carafe 1,350 3,000 N ON - A LC O H O L IC FRUIT JUICE Mango / Pink Grapefruit / Orange / Guava / Lychee ¥1,050 マンゴー/ピンクグレープフルーツ/オレンジ/グアバ/ライチ SOFT DRINK Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Apple Juice / Tomato Juice / Ginger Ale 950 コカ・コーラ/コカ・コーラ ゼロ/アップルジュース/トマトジュース/ジンジャーエール Black Oolong Tea 1,000 黒ウーロン茶 SPA RK L IN G WAT E R S. Pellegrino 500ml ¥ 950 サン ペレグリノ Perrier 330ml ¥ 950 ペリエ M I NE R A L S T ILL WAT ER Acqua Panna アクア パンナ 750ml ¥1,100 Evian エビアン 750ml ¥1,100 W H IS KY Glass/45ml ¥4,500 The Macallan 18 y.o. ザ マッカラン 18 年 ¥2,400 Ballantine's 17 y.o. バランタイン 17 年 1,900 Chivas Regal 12 y.o. シーバス リーガル 12 年 1,700 I.W.Harper 12 y.o. I.W. ハーパー 12 年 B R A N DY Glass/45ml ¥2,800 Martell Cordon Bleu マーテル コルドン ブルー ¥2,500 ヘネシー V.S.O.P. 2,500 Grappa di Sassicaia Hennessy V.S.O.P. グラッパ ディ サッシカイア Calvados Boulard Grand Solage 1,900 カルバドス ブラー グランソラージュ P ORT WIN E Glass ¥2,150 Taylor's 20 y.o. テイラー 20 年 COF F E E & T E A ¥1,000 Coffee コーヒー Tea 紅茶 Cappuccino / Caffé Latte / Espresso 1,000 カプチーノ / カフェラテ / エスプレッソ An additional 8% sales tax and 12% service charge will be added. 表記価格に別途消費税8%とサービス料12%を加算させていただきます。 ¥1,000
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