焙煎機マイスター納品設置記録 M5 2008年4月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 外観焙煎室寸法据付指示屋外煙突設置焙煎機到着搬入据付試運転・排気測定テスト焙煎メンテナンス説明 1 自家焙煎コーヒー店は、機械が外から見えることが望ましい。(無理な場合もあります) 外観赤い機械の前は50センチほど作業空間。銀色をしたサイクロン2本はできるだけ壁に寄せます。 2 焙煎室寸法豆香洞コーヒー焙煎室の寸法です。3060×2350 3 据付指示図のような設計指示が大和鉄工所より届きます。この設計は料金に含まれます。 4 屋外煙突設置以下の戸外煙突の設置は、お客様側にお願いします。テナントビルなので高所作業車を利用しました。作業車が使用不可な場合は「足場」を組む必要があります。 4 屋外煙突設置左の写真のダクトまで、お客様側にお願いします。 (平屋の建物の場合、有償で大和鉄工所が請け負うことがあります) 室内側は50センチほどダクトが飛び出しています。 5 焙煎機到着納品は、朝9時ころユニック付のチャータートラック便で焙煎機到着です。 6 搬入据付木枠から出してキャスターをつけ搬入開始します。焙煎機には写真のようなキャスターがつきます。定位置が決まればキャスターは外します。 6 搬入据付移動用に前方と後方にパイプを差し込みます。あっという間に焙煎室へ搬入できます。室内煙突のつなぎ込みは大和鉄工所でします。焙煎機本体から銀色のサイクロン2本までのダクト(↑)は料金内です(ダクトの特殊な加工や長さが必要な場合、別途費用がかかります) 。 6 搬入据付銀色のサイクロンから先、戸外のダクトまで接続する部分(↑)は別途有償になります。 6 焙煎機の操作側面は、写真のように操作盤が置かれ、その間で人が作業できるスペースが必要です。 70-80センチ程度。搬入据付 7 試運転・排気測定カノマックス社の耐熱アネモメータで、生豆投入ホッパーの下部の排気容量を測定します。これで送風機のインバータモータの回転数別の風速がわかります。 8 テスト焙煎 9 メンテナンス説明工具箱入りのメンテナンスに必要な基本工具です。価格に含まれる付帯品です。試運転、テスト焙煎後、メンテナンスの説明があります。資料写真協力・豆香洞コーヒー様