今年度テーマ 愛の国のアリス 愛国学園短期大学 http://www.aikoku-jc.ac.jp イベント内容 & 校内案内図 体験・販売時間 10:00~15:00 (ラストオーダー14:30) :授業成果展示場所 2階 地下1階 1階 新館 新館地下1階 RESTAULAN OPEN T 11:00- 鮭マヨチーズ弁当 フルーツゼリー ¥500 酢鶏弁当 杏仁豆腐 500 円 授業成果展示 教養基礎演習Ⅱ 両専攻 2 年必修 衣生活論 家政専攻1年必修 学生がテーマを設定し、情報収集してプレゼンテーションを行いまし 和服の構成を学ぶために手ぬぐいの幅を 4 等分し、反物に見立て た。各クラスのテーマは次の通りです。 て、ミニ浴衣を作成しました。たたみ方の練習をし、ペットボト aクラス:農産物の生産と消費 bクラス:家族に関する諸問題 ルに着せ付けました。 c クラス:動物・人の病気の関連 dクラス:植物油脂と環境問題 eクラス:成長期の栄養と健康 fクラス:地球と生活 gクラス:思いやり文化 ファッション造形実習 家政専攻 1 年選択 襟つき、袖ありのシャツとハーフパンツを作成しました。 調理学実習Ⅱ 食物栄養専攻 2 年選択 「世界の料理」をテーマとした実習テストを行いました。各自で国名、 季節、対象などを考え、それに沿った献立を立案し、その中から主菜と 副菜又は汁物作りに挑戦しました。その成果を展示します。 栄養指導論実習Ⅰ 食物栄養専攻2年選択 調理学実験 食物栄養専攻 1 年必修 調理のなぜ?を毎回実験をしています。実験の結果を班ごとにま とめ、全員がスライド発表をしました。学期間に 2 回の発表会が あります。各自工夫をこらし、とてもよい発表ができました。 基礎調理学実習 両専攻 1 年選択 現代の食生活における問題点からテーマを選び、集団を対象とした食教 「一人で自分のお弁当を作る」の課題に挑戦した実習テストの成 育を行ないました。対象者の理解を深めるために作成した媒体を展示し 果を展示します。手作りの楽しさに加え、各自の個性がよく出て ます。 います。 ❀学長挨拶❀ 学長 小玉 幸永 本学恒例の「なでしこ祭」へおいで頂きまして、まことに有難うございます。 この頃は何かと「おもてなし」の精神が云々される御時勢のようでして、「なでしこ祭」もその演習の場ということに なりましょうか。御来校の方々のために精一杯準備の苦労を重ね、そして当日は自分の都合や我儘を抑えて奉仕に専念す る、それによって自分自身も一段と成長を遂げる――これが狙いというわけです。 さて、その出来栄えの程は如何? 気になるところではありますが、ともあれ皆様にとって楽しめる一日であり、学生 にとっては「おもてなし」精神の涵養に一役果たしてくれる好機でありますよう願ってやみません。 ❀ 学友会会長挨拶❀ 食物栄養専攻2年 菅井 恵美 本日は「なでしこ祭」へおいで頂き、ありがとうございます。 今日という日に向けてそれぞれが様々な思いを込めて、この「なでしこ祭」を作り上げて参りました。今年のテーマは 「愛の国のアリス」ということで、御来校の皆様がアリスのように“迷える”ような楽しい一日となりますよう、心から 願っております。 【2015 年度なでしこ祭実行委員】 2 年:(学友会)足立真実、荒木恵、大久保祐希、◎菅井恵美、前田沙稀、松田莉菜、(家政)池田唯、石井伶奈、宇佐美友紀、夷子薫、 (食物栄養)川又彩子、倉持希美、篠田菜摘、中谷優香、野口恵子、松野美央、三橋沙也香、山田ゆかり、山本愛美、山本まゆ 1 年:(家政)池田ちさき、(食物栄養)卯田貴咲、太田一恵、奥原琴美、鈴木真由、遠山怜奈、中村李早 表紙作画:食物栄養専攻2年 菅井恵美 同日開催の愛国中学校・愛国高等学校なでしこ祭には、同校卒業生および同校発行の入場券をお持ち の方のみの入場となっております。ご了承いただけますよう、よろしくお願いします。 なお愛国中学校・愛国高等学校発行のチケットは短大でも使えます。
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